این سالاد زمستانی راستش یکی از دستور العمل های سالاد مورد علاقه من است. شیرینی خاکی دارد که از مخلوط کردن کلم پیچ با تکه های مخملی حاصل می شود چغندر برشته شده ، سیب زمینی شیرین (یا کدو حلوایی) و میوه های تازه مانند سیب و انار آریل.
پنیر بز خرد شده (یا پنیر فتا در صورت تمایل) و اسپند طعمی از غنا، بافت و طعم آجیلی را اضافه می کنند. برای یک وعده غذایی عالی، آن را با یک وینگرت دیژون افرا بریزید.
نقل قولهایی درباره مرگ یک برادر
سالاد زمستانی چیست؟
سالاد زمستانی سرزمین عجایب رنگ و طعم است که ترکیبی از سبزیجات با طعم کامل پاییزی و زمستانی، میوه ها و سبزیجات تازه است. این یک نیروگاه تغذیه نیز است، که دلیل دیگری برای اغلب این کار است.
با این دستور غذا نیز احساس محدودیت نکنید - درست مانند یک سالاد پرتاب شده ، تقریباً همه چیز پیش می رود! در اینجا چند گزینه دیگر برای اضافه کردن یا جایگزین کردن با توجه به اولویت شما وجود دارد:
- سبزها – من از کلم پیچ در این سالاد استفاده می کنم زیرا به خوبی با سایر مواد سازگار می شود. شما می توانید هر سبزی را که دوست دارید عوض کنید، اما من ترجیح می دهم چیزی با طعم قوی (مانند آرگولا) انتخاب کنم.
- سبزیجات - هر سبزی ریشه بو داده در این دستور غذا عالی است شلغم، روتاباگاس، کلم بروکسل، کدو حلوایی ، کدو تنبل، کدو حلوایی بلوط، ازگیل... هر چیزی درست می شود!
- آجیل - گردو، بادام خلال شده، پینیو
- پنیر - پنیر کشاورز، پنیر فتا، پنیر آبی از مورد علاقه شما استفاده کنید. من عاشق پنیر بز در این سالاد برای یک تانگ خامه ای هستم.
طرز تهیه سالاد زمستانی
با بو دادن شروع کنید چغندر و سیب زمینی شیرین . درست مثل ما سالاد کلم مورد علاقه ، کلم پیچ را قبل از تهیه این سالاد ماساژ می دهند. می دانم که این عجیب به نظر می رسد اما فقط چند دقیقه طول می کشد و تفاوت زیادی ایجاد می کند.
1. سبزیجات را برشته و خنک کنید
این کار را می توان چند روز قبل از موعد انجام داد و این یک راه عالی برای استفاده از باقی مانده سبزیجات برشته شده است. هویج به سیب زمینی های شیرین .
نحوه خرید عمده فروشی برای فروش مجدد
2. کلم پیچ را ماساژ دهید
کلم پیچ را ماساژ دهید آن را نرم می کند، نرم می کند و طعم آن را تغییر می دهد.
- کلم پیچ را بشویید و خشک کنید
- دنده ها / ساقه را از هر برگ جدا کنید
- برگ ها را با دست ماساژ دهید تا رنگ آن ها تیره و نرم شوند
چگونه نان تست عروسی بنویسیم
3. ترکیب کنید و لذت ببرید
تند و روشن، با کمی شیرینی، این دستور تهیه سس سالاد زمستانی خوشمزه بهترین راه برای تقویت این غذا است. برای سس سالاد، تمام مواد را در یک شیشه بریزید و خوب تکان دهید. پانسمان را دوبرابر (یا سه برابر) می‌کنم تا در طول هفته از آن لذت ببرم و آن را در یک شیشه مزون با یک عدد نگه می‌دارم درب سس سالاد .
در اینجا نیز می توانید خلاق باشید! یک قاشق چای خوری آب لیمو یا لیموترش یا یک قاشق غذاخوری آب پرتقال را برای مرکبات اضافه کنید. همچنین اگر شربت افرا ندارید، می توانید شکر قهوه ای را جایگزین کنید.
با سس سالاد زمستانی بریزید و سرد کنید یا در دمای اتاق سرو کنید.
هزینه گرمای تخته پایه الکتریکی در هر ماه
باقی مانده
در اینجا دلیل دیگری برای دوست داشتن سالاد زمستانی وجود دارد، کلم پیچ چندین روز بدون خیس شدن در یخچال نگهداری می شود (در صورت استفاده از کلم پیچ)، حتی پس از انداختن در یک سس خوشمزه.
محکم بپوشانید و تا چهار روز در یخچال نگهداری شود . این سالاد مغذی را بخشی از رژیم غذایی فصل سرد خود قرار دهید تا سلامتی داشته باشید و در تمام طول زمستان غذای خوب بخورید!
سالادهای شگفت انگیز بیشتر
- سالاد چغندر
- سالاد سیب زمینی جنوبی
- سالاد گوجه فرنگی خیار
- سالاد فاجیتا مرغ
- سالاد تاکو آسان
- سالاد آروگولا با انواع توت ها
- سالاد سالمون آووکادو
- برداشت سالاد فرارو
5از جانب5رای بررسیدستور آشپزی سالاد زمستانی با وینگرت دیژون افرا
زمان آماده سازیبیست دقایق زمان پخت35 دقایق زمان کل55 دقایق خدمات6 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون مغذی و خوشمزه، با شیرینی خاکی فوق العاده ای که از مخلوط کردن کلم پیچ خرد شده با سبزیجات زمستانی خاکی به دست می آید.عناصر
- ▢یکی سیب زمینی شیرین بزرگ پوست کنده و خرد شده
- ▢دو چغندر ربع شده
- ▢نمک و فلفل برای چشیدن
- ▢دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ▢½ فنجان آرل های انار
- ▢½ فنجان گردوی آمریکایی تست شده
- ▢4 اونس پنیر بز
- ▢8 فنجان ها کلم پیچ
تزئین
- ▢¼ فنجان سرکه سیب
- ▢3 قاشق غذاخوری شربت افرا
- ▢دو قاشق غذاخوری خردل دیژون
- ▢¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- ▢½ قاشق چایخوری هر نمک و فلفل
- ▢½ فنجان روغن سبزیجات
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
- سیب زمینی شیرین را با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و روی سینی فر قرار دهید. چغندر را با روغن زیتون باقی مانده بریزید و روی تابه قرار دهید.
- سیب زمینی شیرین و چغندر را با نمک و فلفل مزه دار کنید. 35-40 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود تفت دهید. از اجاق خارج کرده و خنک کنید. پوست چغندرها را بمالید تا جدا شود.
- همه مواد سس را در یک شیشه کوچک ترکیب کرده و خوب تکان دهید.
- مواد سالاد را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید، از جمله چغندر خنک شده و سیب زمینی شیرین. سس را بریزید و سرو کنید.
اطلاعات تغذیه
کالری:423،کربوهیدرات ها:26g،پروتئین:9g،چربی:3. 4g،چربی های اشباع شده:19g،کلسترول:9میلی گرم،سدیم:389میلی گرم،پتاسیم:703میلی گرم،فیبر:3g،قند:یازدهg،ویتامین A:12203IU،ویتامین سی:110میلی گرم،کلسیم:191میلی گرم،اهن:دومیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهسالاد، مخلفات
