سالاد آروگولا سبک است و با یک لقمه فلفلی با طراوت است. فقط با 3 ماده (به اضافه چاشنی) این وینگرت خانگی ساده بسیار آسان است، به یک جزء اصلی در یخچال شما تبدیل می شود!
ما دوست داریم به میوه های تازه از انواع توت ها و گیلاس تا هلو و کمی تانگ خامه ای با پنیر فتا یا بز اضافه کنیم.
آیا می توانید اسپری لیزول را در هواپیما بیاورید؟
سالاد جانبی آسان
بنابراین، آرگولا چیست؟ آروگولا را گاهی اوقات موشک می نامند و برگ سبز تیره ای از خانواده کلم بروکلی است. طعمی فلفلی و تقریباً تلخ دارد. به دلیل تلخی، سالاد آروگولا بهتر است با میوه ها، انواع توت ها (یا حتی گوجه فرنگی) مخلوط شود. یک پنیر نرم خامه ای نیز عالی است.
سس سالاد آروگولا
هنگامی که شروع به ساختن پانسمان خود در خانه کردید، دیگر هرگز تمایلی به خرید پانسمان ندارید. درست کردن آنها بسیار آسان است، مدت زیادی در یخچال ماندگاری دارند و طعم آنها قابل مقایسه نیست.
این سس برای هر سالادی مورد علاقه ماست، اما به دلیل شیرینی، به خوبی با این سالاد جفت می شود.
در یک شیشه سنگ تراشی، ترکیب ساده ای از موارد زیر را تکان دهید:
- یک روغن زیتون با طعم ملایم (4 قاشق غذاخوری) یا روغن گیاهی
- عسل (1 1/2 قاشق چایخوری)
- سرکه برنج (2 قاشق غذاخوری)
- چاشنی به مزه
آن را به یک وعده غذایی تبدیل کنید: این سالاد به خوبی با سینه مرغ پخته شده در فر یا مرغ کبابی برای یک وعده غذایی سریع و آسان در شب.
دوبار برداشت کنید! این سس سالاد روگولا بسیار سریع و آسان است. این به خوبی با سبزی های طعم دارتر جفت می شود و حتی می توان از آن استفاده کرد سالاد کلم پیچ . دستور غذا را دو یا سه برابر کنید، تا هفته ها در یخچال نگهداری می شود.
جعلی لوئیس ویتون در مقابل کیف واقعی
طرز تهیه سالاد آرگولا
- مواد سس سالاد روگولا را با همزن بزنید و کنار بگذارید.
- برشته شده و آجیل ها را خرد کنید، پیاز را خلال کنید و برش ها و/یا میوه های هسته را در صورت نیاز بشویید ( من از این استفاده میکنم پارچ آلبالو ، بهترین تا کنون )!
- همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید، فتا را خرد کنید و با سس مخلوط کنید.
برای تست آجیل : آنها را در یک لایه روی یک صفحه کوکی با فویل در فر از قبل گرم شده با دمای 350 درجه فارنهایت یا فر توستر به مدت حدود 5 دقیقه قرار دهید. حتما آنها را با دقت تماشا کنید، زیرا به سرعت برشته می شوند و به راحتی می سوزند.
بررسی کسی در پس زمینه
تغییرات
همانطور که گفته شد، آروگولا طعم شدیدی دارد که آن را تقریباً بیشتر شبیه یک سبزی می کند تا یک سبزی. من دوست دارم آن را با گوشت کبابی یا کبابی سرو کنم ران مرغ پخته شده یا در کنار الف پیتزا مارگاریتا .
مانند هر سالاد دیگری، جایگزینی یا اضافه کردن آن تشویق می شود! سعی کنید برخی از این مواد را برای سالاد آرگولا که کاملاً متعلق به خودتان است، اضافه کنید.
- ▢دو قاشق غذاخوری سرکه برنج
- ▢1 ½ قاشق چای خوری عسل
- ▢¼ فنجان روغن زیتون با طعم سبک یا روغن نباتی
- ▢نمک و فلفل برای چشیدن
- ▢6-8 فنجان ها بچه آرگولا
- ▢دو فنجان ها میوه یا انواع توت ها هلو، گیلاس، توت فرنگی، شاه توت
- ▢¼ فنجان پنیر فتا یا پنیر بز، خرد شده
- ▢¼ فنجان پیاز قرمز بریده شده
- ▢دو قاشق غذاخوری گردو برشته شده یا اسپند
- سرکه برنج و عسل را در یک کاسه مخلوط کنید.
- به آرامی روغن زیتون بریزید و در حین هم زدن تا زمانی که یکدست شود. مزه کنید و با نمک و فلفل مزه دار کنید.
- آرگولا، پنیر فتا و پیاز قرمز را به کاسه سالاد اضافه کنید. سس را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود.
- با میوه و آجیل تزیین کنید.
این پانسمان را امتحان کردید؟ نظر خود را در زیر بنویسید و به ما اطلاع دهید که موارد مورد علاقه شما چیست!
5از جانب4رای بررسیدستور آشپزی سس آسان سالاد آرگولا
زمان آماده سازیپانزده دقایق زمان پخت0 دقایق زمان کل10 دقایق خدمات6 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون سالاد آروگولا در یک سس سبک آسان، سالاد جانبی عالی با طعم های سبک و تازه است.عناصر
سس سالاد
سالاد
دستورالعمل ها
تزئین
سالاد
یادداشت های دستور غذا
تزئین: سس را می توان دو برابر (یا سه برابر) کرد و برای سایر سالادها هفته ها در یخچال نگهداری می شود. میوه: اگر توت ندارید (یا خارج از فصل هستند) از گلابی یا هلو در جای خود استفاده کنید.اطلاعات تغذیه
کالری:144،کربوهیدرات ها:5g،پروتئین:دوg،چربی:13g،چربی های اشباع شده:دوg،کلسترول:6میلی گرم،سدیم:76میلی گرم،پتاسیم:134میلی گرم،فیبر:یکیg،قند:4g،ویتامین A:500IU،ویتامین سی:17.6میلی گرم،کلسیم:69میلی گرم،اهن:0.6میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهسالاد
