قارچ پر شده

یک پیش غذای سریع و آسان که می توانید زودتر از موعد درست کنید!

این قارچ پر شده دستور غذا با یک پنیر خامه ای غنی پر شده و روی آن خرده نان قرار داده شده است. آنها تا زمانی که آبدار و قهوه ای طلایی در بالا پخته می شوند.

آنها را به میز پیش غذا اضافه کنید یا آنها را بپزید تا در کنار یک شام استیک سرو کنید!

دستور تهیه قارچ شکم پر

قارچ شکم پر خوشمزه است و تقریباً با هر چیزی می توان آن را پر کرد!
درست کردن آنها واقعا آسان است، پر کردن این دستور پخت سریع آماده می شود.
این قارچ های شکم پر را از قبل آماده کنید و درست قبل از سرو بپزید.
آنها میان وعده کامل یک یا دو لقمه ای برای هر مهمانی هستند.

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با برچسب

مواد لازم برای قارچ شکم پر

قارچ از قارچ‌های کوچک قهوه‌ای، سفید یا کرمی استفاده کنید که به قارچ‌های بچه بلا نیز معروف هستند. اگر به دنبال یک میان وعده یک لقمه ای هستید، قارچ های دکمه ای سفید کوچک را انتخاب کنید. اگر چیزی کمی بزرگتر می خواهید، قارچ های بزرگتر را انتخاب کنید و در بشقاب سرو کنید.

پر كردن پنیر خامه ای، پنیر پارمزان، سیر و ادویه جات پر کردن را آسان و خوش طعم می کنند. به سادگی مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و سپس قارچ ها را پر کنید.

تاپینگ آرد سوخاری چاشنی شده، پنیر پارمزان و کره یک تاپینگ خوشمزه ایجاد می کند. برای ترد اضافی از پودر نان پانکو استفاده کنید. می‌توانید کمی جعفری به آن اضافه کنید تا رنگ آن یکدست شود.

تغییرات

دستور پخت این قارچ شکم پر خوشمزه اما ساده است. این واقعا همه کاره است بنابراین می توانید موارد دلخواه خود را اضافه کنید.

روی آن را با کمی پنیر چدار یا موزارلا بپاشید.
کنگر خرد شده و اسفناج خرد شده را اضافه کنید (یا حتی از باقیمانده دیپ کنگر فرنگی اسفناج استفاده کنید).
چاشنی های مورد علاقه خود یا گیاهان تازه را مخلوط کنید تا طعم بیشتری به آن اضافه شود.
برای طعم بیشتر، مقداری گوشت خرچنگ خرد شده، سوسیس ایتالیایی یا بیکن را امتحان کنید.

وسط قارچ را بیرون بیاورید تا قارچ شکم پر شود

طرز تهیه قارچ شکم پر

بهترین پیش غذاها را در اینجا با این قارچ های شکم پر کوچک پیدا می کنید.

قارچ ها را تمیز کرده و ساقه ها را جدا کنید.
مواد فیلینگ را با هم مخلوط کنید طبق دستور زیر . سپس مخلوط پنیر خامه ای را با قاشق داخل حفره های قارچ بریزید.
روی یک ورقه پخت قرار دهید و روی آن کره بپاشید. بپزید تا پخته شود و رویه قهوه ای شود.

نکات هالی

از یک قاشق کوچک یا یک قاشق استفاده کنید هسته گوجه فرنگی که می توانید آن را در فروشگاه دلار یا آنلاین پیدا کنید تا مقداری از داخل قارچ را جدا کنید و باعث پر شدن بیشتر شود.

ساخت Ahead & Freezing

قارچ ها را می توان تا 24 ساعت زودتر آماده کرد و در بسته در یخچال نگهداری کرد. در حالی که فر از قبل گرم شده است آنها را از یخچال خارج کرده و طبق دستور بپزید.

می توانید قارچ های شکم پر را قبل از پختن فریز کنید. آنها کمی آب بیشتری آزاد می کنند اما همچنان عالی خواهند بود. آنها باید از یخ زده پخته شوند (ذوب نشوند) و باید 5-8 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید (بسته به اندازه قارچ ها).