این طرز تهیه پای سیب ترکیبی از طعم شیرین و لطیف سیب پخته شده با طعم لذیذ پوسته پای پوسته پوسته .
این دستور غذا در تمام طول سال مورد علاقه است و برای تعطیلات که همراه با آن سرو می شود عالی است پای کدو تنبل عالی و الف پای اسپند کلاسیک برای یک جشن تعطیلات!
وزن یک ماشین متوسط چقدر است
یک دسر کلاسیک به دلیل خوب!
پای سیب از بسیاری از دستور العمل های من الهام گرفته است رول پای سیب پخته شدن نان پای سیب اما واقعا هیچ چیز مانند دستور العمل پای سیب کلاسیک کامل نیست.
- به معنای واقعی کلمه 'آسانی مانند پای' است.
- نیازی به مواد شیک ندارد، یک کلاسیک ساده است.
- نکات زیر هر بار کمال را تضمین می کند.
- یک پوسته پوسته پوسته، سیب های لطیف که فقط مقدار مناسبی شیرینی دارند.
- کاملاً با فروشگاه یا خریداری شده کار می کند پوسته پای خانگی .
- عالیه. همیشه.
بهترین سیب برای پای
با دستور پای سیب، سیب هایی می خواهید که ترش، شیرین و سفت باشند. می‌خواهید سیب‌ها به اندازه‌ای قوی باشند که در حین پخت پای سیب کاملاً شکسته نشوند، اما به اندازه‌ای سبک باشند که هنگام پخت نرم شوند. در زیر سیب های مورد علاقه ما برای استفاده در پای سیب آورده شده است!
- ننه اسمیت - تارت، سبز، خوش طعم و مناسب برای پای سیب
- گلدن دلیشز – رنگ نرم تر، شیرین و زرد است
- جاسوس شمالی - قرمز و سبز، نت های عسلی، و در سمت شیرین
- ایدارد - رنگ قرمز، نه خیلی تند، در سمت تارت
طرز تهیه پای سیب
برای تهیه یک دستور پای سیب کلاسیک، با یک پوسته پای دوتایی شروع کنید.
-
- پوست سیب هنگام پخت می تواند جویدنی باشد، بنابراین بهتر است ابتدا سیب ها را پوست بگیرید.
- بر خلاف پای ریواس توت فرنگی یا پای زغال اخته ، لازم نیست نگران اضافه کردن سایر مواد غلیظ کننده تاپیوکا باشید، زیرا سیب ها مانند توت آب زیادی آزاد نمی کنند.
- از یک پوسته کامل یا یک پوسته مشبک استفاده کنید. اگر از پوسته کامل استفاده می کنید، حتماً چند شکاف در پوسته برش دهید تا بخار خارج شود.
- پوسته بالایی را می توان با کرامبل جایگزین کرد تا یک پای خرده نان .
- سیب به شکل چیپس برش خورده - سریع و آسان!
- سیبهای پخته - پر از طعم پاییزی
- کره سیب خانگی - مناسب روی کلوچه یا پنکیک.
- بهترین پای سیب زمینی – پای خوشمزه و آسان.
- کیک سیب آسان - خیلی مرطوب با پر کردن پنیر خامه ای!
- ▢ شیرینی پای دابل کراست
- ▢یکی سفیده تخم مرغ مورد ضرب و شتم
- ▢1-2 قاشق چای خوری شکر درشت
- ▢6-7 فنجان ها سیب پوست کنده و برش خورده
- ▢یکی قاشق سوپخوری آب لیمو
- ▢½ فنجان شکر دانه ریز
- ▢3 قاشق غذاخوری ارد
- ▢½ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- ▢⅛ قاشق چایخوری جوز هندی
- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
- در یک کاسه بزرگ، همه مواد پرکننده را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید. کنار بگذارید.
- یک بشقاب پای 9 اینچی را با خمیر شیرینی بپوشانید. با فیل سیب پر کنید.
- پوسته بالایی را باز کنید، روی پای قرار دهید. لبه ها را ببندید و خمیر اضافی را جدا کنید.
- سفیده تخم مرغ و 2 قاشق چایخوری آب را با همزن بزنید. 4-5 شکاف در پوسته بالایی برش دهید تا بخار خارج شود. با برس مخلوط تخم مرغ و شکر بپاشید.
- به مدت 15 دقیقه در دمای 425 درجه فارنهایت بپزید، حرارت را به 375 درجه فارنهایت کاهش دهید و 35 تا 40 دقیقه دیگر بپزید یا تا زمانی که پوسته ها طلایی و سیب ها نرم شوند.
- پذیرایی گرم همراه با بستنی وانیلی.
- برای تمیز کردن آسان، آن را روی یک تابه با پوشش روغنی بپزید تا نریزید.
- اگر پوسته بیش از حد شروع به قهوه ای شدن کرد، با فویل چادر بزنید یا از محافظ پوسته پای برای پوشش استفاده کنید.
- پای سیب را می توان قبل یا بعد از پخت منجمد کرد. در پلاستیک بپیچید و تا 6 ماه فریز کنید.
درست کردن یک پای کامل
نکات پخت
بهترین نوشیدنی های ترکیبی در یک بار
انجماد پای
مانند بسیاری از پای ها، این پای سیب را می توان قبل یا بعد از پخت منجمد کرد. در پلاستیک بپیچید و فریز کنید.
برای پخت از یخ زده ، فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. پای را روی یک ورقه فر لبه دار قرار دهید و 20 دقیقه بپزید. حرارت را تا 375 درجه فارنهایت کاهش دهید و 40 تا 55 دقیقه دیگر بپزید یا تا زمانی که پوسته ها طلایی شده و سیب ها نرم شوند. اگر رویه بیش از حد شروع به قهوه ای شدن کرد، به آرامی با فویل بپوشانید.
اگر بعد از پخت یخ زد، بگذارید پای یک شب در یخچال یخ بزند. می توان آن را به آرامی در فر گرم کرد.
ذخیره سازی باقیمانده
قبل از سرو اجازه دهید پای سیب کمی خنک شود. این همچنین تضمین می کند که در نهایت با یک پای آبکی مواجه نخواهید شد. آن را گرم با بستنی سرو کنید و لذت ببرید!
باقیمانده ها را می توان تا 2 روز در یخچال یا روی پیشخوان نگهداری کرد.
دستور العمل های شگفت انگیز سیب
آیا از این دستور پای اپل لذت بردید؟ حتماً نظر و امتیاز را در زیر بنویسید!
4.97از جانب63رای بررسیدستور آشپزی طرز تهیه پای سیب خانگی
زمان آماده سازی30 دقایق زمان پختیکی ساعت زمان کلیکی ساعت 30 دقایق خدمات8 نویسنده هالی نیلسون دستور العمل پای سیب کلاسیک با سیب های لطیف در پوسته پوسته پوسته.عناصر
پر كردن
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
اطلاعات تغذیه
کالری:318،کربوهیدرات ها:49g،پروتئین:3g،چربی:12g،چربی های اشباع شده:4g،کلسترول:3میلی گرم،سدیم:193میلی گرم،پتاسیم:147میلی گرم،فیبر:3g،قند:22g،ویتامین A:95IU،ویتامین سی:5میلی گرم،کلسیم:14میلی گرم،اهن:1.4میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهدسر، پای
