Apple Crumble Pie یک پای خوشمزه و آسان است که همه بارها و بارها آن را درخواست می کنند.
یک پوسته پوسته پوسته لطیف پر از سیب های بوسیده دارچینی آبدار شیرین که روی آن ها رویه ای خرده های خوشمزه قرار داده شده است. این پای سیب عالی برای سرو بعد از هر وعده غذایی است!
انگشت وعده ای که روی آن انگشت گذاشته می شود
چرا این بهترین پای سیب زمینی است!
The Best یک بیانیه بسیار بزرگ است و من آن را ساده نمی گیرم... و The Best کاملاً با این پای خرده سیب مطابقت دارد! من برای اولین بار سال ها پیش این پای سیب را به مناسبت شکرگزاری سرو کردم و موفقیت بزرگی بود، بارها و بارها درخواست شده است!
- آماده سازی عالی است، هر بار کاملا پخته می شود.
- ساده برای درست کردن پوسته پای خانگی یا فروشگاه خریداری کنید تا آن را سریع تهیه کنید.
- می توان آن را گرم، دمای اتاق یا سرد سرو کرد.
- مواد ساده ای که احتمالاً در دست دارید.
بهترین سیب برای پای
پایه یک پای سیب کامل (یا فرو ریختن اپل ) با انتخاب سیب مناسب شروع می شود. شما سیبی می خواهید که ترد و کمی ترش باشد اما در حین پخت شکل خود را حفظ کند.
هنگام پخت پای سیب، توصیه می کنم از a سیب ننه اسمیت همانطور که من در این دستور پای خرده سیب استفاده کردم.
در حالی که مطمئناً می‌توانید از هر سیبی استفاده کنید، برخی از سیب‌ها بافت نرم‌تری دارند یا ترد کمتری دارند، به این معنی که پای شما می‌تواند نرم شود یا سیب‌ها شکل خود را حفظ نمی‌کنند. اطلاعات بیشتر را در سیب برای پخت در اینجا .
چند سیب برای یک پای مورد نیاز است
این بر اساس دستوری که استفاده می‌کنید و رویه آن متفاوت است، این دستور غذای خاص از رویه‌ی خرده‌ای خوشمزه استفاده می‌کند، بنابراین سیب‌ها واقعاً در آسمان انباشته می‌شوند.
برای این پای خرده سیب، شما نیاز دارید 8 عدد سیب گرنی اسمیت متوسط که تقریباً 6-7 فنجان سیب خواهد بود. همیشه حتما پوست سیب های خود را برای پای جدا کنید زیرا ممکن است پس از پخته شدن پوست آن سفت و جویدنی شود.
یک سیب ورقه شده چند فنجان است؟
می توانید انتظار داشته باشید 3 عدد سیب متوسط (تقریباً 1 پوند) تا بازدهی در حدود 2 1/2 فنجان سیب ورقه شده .
سیب‌ها را نسبتاً نازک برش دهید (حدود 1/8 اینچ) و در این دستور پای کرامبل سیب، می‌خواهید آن‌ها را خوب و بلند بچینید، زیرا در حین پخت کمی کوچک می‌شوند!
یک پوست کن / هسته گیر / برش سیب اگر از سیب های خرد شده زیاد استفاده کنید، می توانید این کار را سریع تر انجام دهید، این یک سرمایه گذاری عالی است که باعث صرفه جویی در ساعات شما می شود!
تاپینگ خرده نان برای پای سیب
چه چیزی این پای را از a متمایز می کند دستور پخت پای سیب کلاسیک تاپینگ است! کرامبل به راحتی درست می شود و این پای سهم سخاوتمندانه ای دارد!
این مخلوط ساده ای است از:
چگونه یک مرد برج حمل را بدست آوریم
- کره
- شکر قهوه ای/سفید
- ارد
- دارچین
نکاتی برای یک پای عالی
- از سیبی استفاده کنید که مانند ننه‌اسمیت خوب نگه می‌دارد.
- سیب‌ها را زیاد بچینید، در حین پخت کمی کوچک می‌شوند.
- اگر رویه پودری شما پودری است، به اندازه کافی مخلوط نشده است. از دستان خود استفاده کنید تا واقعاً آن را با هم مخلوط کنید تا خرده های بزرگتری تشکیل شود.
- اگر متوجه شدید که رویه خیلی زود شروع به قهوه ای شدن کرد، یک مربع کوچک فویل وسط قرار دهید.
- من از یک بشقاب پای دیس عمیق خوب استفاده می‌کنم و همیشه صفحه پای را روی یک تابه‌ای با پوشش کاغذی قرار می‌دهم تا بپزد. این کار ورود و خروج از فر را آسان‌تر می‌کند و در صورتی که پای شما حباب بزند، چکه یا ریختن آن را می‌گیرد!
ذخیره سازی/باقی مانده و گرم کردن مجدد پای خرده سیب
هنگامی که پای خنک شد، می توان آن را تا 24 ساعت در دمای اتاق بدون پوشش نگهداری کرد.
اگر این پای خرده سیب را زودتر بپزید، می توانید قبل از سرو دوباره آن را در فر گرم کنید. دوباره در دمای 325 درجه فارنهایت به مدت حدود 20 دقیقه (از دمای اتاق گرم می شود).
ما این را با یک قاشق بزرگ بستنی وانیلی یا رویه زده شده و سس کارامل سرو می کنیم!
این پای را می توانید قبل یا بعد از پخت فریز کنید. اگر قبل از پخت منجمد شود، پای را می توان از یخ زده پخت. برای پخت از حالت یخ زده، فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید و روی پای را بپوشانید آزادانه با فویل پای را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 45 تا 55 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید.
اشعار عاشقانه برای دوست پسر من که دور است
موارد دلخواه بیشتر اپل
من عاشق همه چیز سیب هستم تاکو پای سیب ، فرو ریختن اپل ، و رول آپ پای سیب پخته شده به رول تخم مرغ پای سیب .
- کیک کیک سیب
- طرز تهیه ترد سیب خانگی
- پای سیب دستی
- رول دارچین سیب
آیا این پای اپل کرامبل را دوست داشتید؟ حتماً نظر و امتیاز را در زیر بنویسید!
4.85از جانب230رای بررسیدستور آشپزی بهترین پای سیب
زمان آماده سازیپانزده دقایق زمان پختیکی ساعت پانزده دقایق زمان کلیکی ساعت 30 دقایق خدمات8 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون بهترین ها برای این پای خرده سیب کاملاً مناسب است، سیب های آبدار شیرین با رویه کرامبل سیب سبک!عناصر
- ▢یکی پوسته پای یخ زده (یا خانگی)
تاپینگ
- ▢یکی فنجان ارد
- ▢½ فنجان شکر قهوهای بسته بندی شده
- ▢½ فنجان شکر سفید
- ▢یکی قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- ▢½ فنجان کره سرد و مکعبی شده
پر كردن
- ▢8 سیب ننه اسمیت
- ▢⅓ فنجان شکر سفید
- ▢3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- ▢½ قاشق سوپخوری آب لیمو
- ▢½ قاشق چایخوری پوست لیمو (اختیاری)
- ▢یکی قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- ▢⅛ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده
دستورالعمل ها
جهت ها
- فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید.
تاپینگ:
- تمام مواد رویه را با استفاده از چنگال با هم ترکیب کنید تا کاملا مخلوط و خرد شود.
پر كردن:
- سیب ها را پوست بگیرید، هسته بگیرید و به ورقه های نازک (تقریباً ⅛ اینچ) برش دهید. برش های سیب را با شکر، آرد، آب لیمو، پوست لیمو (در صورت استفاده)، دارچین و جوز هندی بریزید.
- ورقه های سیب را در پوسته پای بچینید (واقعا پر خواهد شد) و آب باقیمانده را روی سیب ها بریزید. ورقه های سیب را با رویه بریزید و روی سیب ها بمالید. قالب پای را روی یک ورقه بیسکویت قرار دهید (اگر واقعا پر باشد، قطره قطره می‌ریزد، این باعث نجات فر شما می‌شود).
- به مدت 15 دقیقه در دمای 450 درجه فارنهایت بپزید، حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 45 تا 55 دقیقه دیگر بپزید. (مرکز پای را فشار دهید تا مطمئن شوید که سیب ها تا آخر نرم هستند).
- گرم یا در دمای اتاق سرو کنید.
یادداشت های دستور غذا
رویه باید خیلی خوب مخلوط شود تا با هم بماند، اگر پودری است به اندازه کافی مخلوط نشده است. در صورت نیاز، با دستان خود همه را با هم مخلوط کنید. حتما مراقب رویه کرامبل خود باشید. اگر خیلی زود شروع به قهوه ای شدن کرد، یک تکه فویل کوچک روی آن قرار دهید تا نسوزد. من سیب های گرنی اسمیت را برای طعم ترش توصیه می کنم و شکل خود را به خوبی حفظ می کنند. این پای را می توانید قبل یا بعد از پخت فریز کنید. اگر قبل از پخت منجمد شود، پای را می توان از یخ زده پخت. برای پخت از حالت یخ زده، فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید و روی پای را بپوشانید آزادانه با فویل پای را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 45 تا 55 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید.اطلاعات تغذیه
کالری:495،کربوهیدرات ها:84g،پروتئین:4g،چربی:18g،چربی های اشباع شده:9g،چربی های چند غیر اشباع:یکیg،چربی اشباع شده:6g،چربی ترانس:یکیg،کلسترول:31میلی گرم،سدیم:195میلی گرم،پتاسیم:261میلی گرم،فیبر:6g،قند:53g،ویتامین A:455IU،ویتامین سی:9میلی گرم،کلسیم:38میلی گرم،اهن:دومیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهدسر، پای
