دستور تهیه پای کدو حلوایی خانگی

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

این دستور پای کدو تنبل، بهترین دسر شکرگزاری است. داخل یک پوسته پوسته‌دار کره‌ای، داخل یک کدو تنبل چاشنی پر شده و تا زمانی که طلایی شود، پخته می‌شود.

هیچ وعده غذایی پاییزی بدون غذا کامل نخواهد بود کیک کدو بالا قرار گرفتن بر اساس خامه زده شده .

«این فصل برای هودی های بزرگ، برگ های ترد، و آب و هوای تند است. وقتی پاییز فرا می رسد من برای همه چیز آماده هستم كدو حلوايي (مثل این ها کاپ کیک پای کدو تنبل )!

مواد لازم در پای کدو حلوایی

پای کدو تنبل با نسبتا درست می شود مواد ساده درست کردن آن آسان است و بهتر از همه، باید زودتر درست شود و یک دسر عالی برای تعطیلات باشد.

خانگی در مقابل کنسرو کدو تنبل

پر کردن پای کدو تنبل را می توان با کدو تنبل کنسرو شده یا خانگی درست کرد پوره کدو تنبل با تفت دادن کدو تنبل هر کدام در این دستور العمل به خوبی کار می کند، اما ما کدو تنبل کنسرو شده را ترجیح می دهیم زیرا راحت تر است.

ادویه های گرم

ما معمولا یک شیشه خانگی داریم ادویه پای کدو تنبل که می توانید از فروشگاه ها نیز خریداری کنید. ترکیبی از دارچین، زنجبیل، جوز هندی و کمی فلفل دلمه ای و میخک آسیاب شده است. می توانید جایگزین کنید ادویه پای سیب یا حتی فقط دارچین اگر تمام چیزی است که دارید.

سایر مواد تشکیل دهنده

یکی دو عدد تخم مرغ، مقداری شیر کنسرو و شکر سفید و قهوه ای. ساده.

کراست برای پای کدو حلوایی

من ترجیح می دهم پوسته پای خانگی اما البته می توانید از خمیر پای خریداری شده در فروشگاه (یا حتی یک پوسته گراهام ).

لازم نیست پوسته از قبل پخته شود (یا کور پخته ) برای این دستور غذا.

اضافه کردن مقداری آرد/شکر به پوسته قبل از افزودن کدو تنبل کمک می کند تا پوسته خیس نشود (یا می توانید به جای آن پوسته را با کمی سفیده تخم مرغ بمالید).

طرز تهیه پای کدو حلوایی

به معنای واقعی کلمه به آسانی 1،2،3 است!

مرد جمینی چگونه در یک زن دوست دارد؟

1. یک بشقاب پای 9 اینچی یا تابه پای را با پوسته پای آماده شده بپوشانید، کمی آرد و شکر به آن اضافه کنید.
2. فیلینگ پای را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.
3. مخلوط کدو تنبل را داخل پوسته آماده شده بریزید.

بپزید و خنک کنید. وایلا!

چگونه بفهمیم کی پای کدو حلوایی تمام شده است

وقتی پای کدو حلوایی کاملاً پخته شد، هنوز کمی تکان می‌خورد. نباید خیس یا وز باشد.

پختن بیش از حد می تواند باعث ایجاد ترک شود، بنابراین پس از پخته شدن آن را از فر خارج کرده و روی توری خنک کننده قرار دهید.

چگونه می توان یک حلقه قول داد

نکاتی برای یک پای کدو حلوایی عالی

• پاشیدن آرد و شکر از خیس شدن پوسته جلوگیری می کند.
• کیک کدو حلوایی وقتی تمام شد کمی شل می‌شود، اما نباید خیس یا وز باشد.
• پای کدو حلوایی را می توان تا 2 روز زودتر درست کرد و در یخچال نگهداری کرد.

نحوه نگهداری پای کدو تنبل

پای کدو تنبل را می توان در دمای اتاق یا سرد (یا حتی کمی در فر گرم کرد) سرو کرد. ترجیح من دمای اتاق است بنابراین حدود 2 ساعت قبل از سرو آن را از یخچال خارج می کنم.

مقداری اضافه کنید خامه زده شده ، رویه زده شده یا بستنی وانیلی تازه.

پای کدو حلوایی خانگی را در یخچال نگهداری کنید زیرا با شیر و تخم مرغ (و بدون مواد نگهدارنده) درست می شود. حدود 4 روز در یخچال نگهداری می شود (البته در خانه من هرگز بیش از یک روز دوام نمی آورد).

چگونه فریز کنیم

یک پای کدو تنبل پخته را می توان زودتر از موعد درست کرد و منجمد کرد. طبق دستور زیر بپزید و کاملا خنک کنید. خوب با پلاستیک بپوشانید و فریز کنید.

برای سرو، حداقل 24 ساعت در یخچال ذوب کنید.

دسرهای بیشتر برای شکرگزاری

این فقط یک وعده غذایی تعطیلات بدون یک دسر عالی نیست:

کلاسیک:دستور العمل های پای کلاسیک که دوست داریم شامل پای سیب ، پای سیب زمینی شیرین و البته پای گردو . خلاقیت ها:از خلاقیت برای موارد دلخواه جدید نترسید پای کدو حلوایی پرالین ، پای سیب ترش ، یا کیک های کوچک پای کدو تنبل . پای نه:به دنبال تغییری نسبت به دستور پخت معمولی پای هستید؟ کیک کدوی ترد طعم آن شبیه پای کلاسیک است، اما به جمعیت غذا می دهد!
• یک را امتحان کنید پودینگ نان یا پودینگ نان کدو تنبل روی آن بستنی یا خامه فرم گرفته شده است. برای یک دسر یا میان وعده سبک تر، سعی کنید دیپ کدو حلوایی کرکی .

آیا این دستور پای کدو تنبل را دوست داشتید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!

دستور تهیه پای کدو حلوایی خانگی

عناصر

پوسته پای

• ▢یکی 9 اینچ پوسته پای نپخته
• ▢دو قاشق چای خوری ارد
• ▢دو قاشق چای خوری شکر سفید

فیلینگ پای کدو تنبل

• ▢½ فنجان شکر قهوهای
• ▢¼ فنجان شکر سفید
• ▢½ قاشق چایخوری نمک
• ▢1 ½ قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل
• ▢دو تخم مرغ
• ▢پانزده اونس پوره کدو تنبل
• ▢10 اونس شیر تبخیر شده

دستورالعمل ها

• فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
• شکر و آرد را با هم مخلوط کرده و کف پوسته پای آماده شده بپاشید. کنار بگذارید.

پر کردن پای

• در یک کاسه کوچک شکر، نمک، ادویه پای کدو تنبل را با هم مخلوط کنید.
• در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را هم بزنید، سپس پوره کدو حلوایی را به همراه مواد خشک اضافه کنید. شیر تبخیر شده را به آرامی هم بزنید و مخلوط کنید تا ترکیب شود.
• داخل پوسته پای بریزید و به مدت 15 دقیقه بپزید. حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 40 تا 50 دقیقه دیگر بپزید.
• روی سینی فر خنک کنید تا کاملا خنک شود (حداقل 2 ساعت).

یادداشت های دستور غذا

اطلاعات تغذیه

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

ماشین حساب

کف:

سن:

رشد (در سانتی متر):

وزن (در کیلوگرم):

سطح فعالیت بدنی: کمترین کم میانگین عالی خیلی بلند

محاسبه

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت