اگرچه بیشتر کافه ها منوهای مخصوص کوکتل را برای جلب نظر مشتریان ایجاد کرده اند ، اما اگر می خواهید از منوی خود بنوشید ، داشتن برخی ایده ها به شما کمک می کندبهترین نوشیدنی های بارسفارش دادن صرف نظر از اینکه جوانه های چشایی شما بیشتر دوست دارند ، بارها کوکتل هایی دارند که همه را راضی کنند.
بهترین نوشیدنی های مشروبات الکلی قهوه ای برای سفارش در یک بار
نوشیدنی های لیکور قهوه ای اغلب مردانه یانوشیدنی بار مردانه، اما برای هر کسی که مشروبات الکلی قهوه ای دوست دارد عالی است. بسیاری ازکوکتل کلاسیکبا مشروبات قهوه ای مانند ساخته می شوندویسکی ، اسکاچ ، بوربن، و کنیاک یاآرمانیاک.
مقالات مرتبط- 31 نوشیدنی نوار دخترانه برای هر سلیقه
- 16 نوشیدنی معروف ویسکی
- 17 نوشیدنی مردانه با جذابیت بی انتها
سبک قدیمی
در حالی که متصدیان نوآور این روزها تعدادی مشروبات الکلی را به کوکتل هایی به سبک قدیمی تبدیل می کنند ، این کلاسیک حاوی نوعی ویسکی است ،تلخ، شکر ، و یک پیچش نارنجی. آقدیمی کلاسیکهمیشه یک نوشیدنی بار خوش طعم است. این ترکیبی کاملاً متعادل از قوی ، تلخ و شیرین است.
دربی قهوه ای
یک دربی قهوه ای که با ویسکی تهیه شده است ، حاوی شربت ساده عسل و آب گریپ فروت است ، بنابراین نوشیدنی متعادل شیرین ، ترش و قوی است که به صورت خنک و مستقیملیوان کوکتل.
عناصر
- oun اونس آب گریپ فروت تازه فشرده شده
- ¾ شربت ساده عسل
- 1½ اونس بوربن
- یخ
- گریپ فروت برای تزیین پیچ و تاب می خورد
دستورالعمل ها
- یک لیوان کوکتل را خنک کنید.
- در یکتکان دهنده ی کوکتل، آب گریپ فروت ، شربت ساده و بوربن را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود. داخل لیوان کوکتل خنک شده صاف کنید.
- با پیچ گریپ فروت تزئین کنید.
منهتن
کوکتل منهتنحاوی ویسکی ، شیرین استشراب شیرین افسنطین، و تلخ نتیجه آن یک کوکتل کمی شیرین ، قوی و متعادل برای دوستداران ویسکی است. آن را به صورت خنک و مستقیم در لیوان کوکتل تزئین شده با گیلاس سرو می کنند.
برندی الكساندر
اگر مشروب قهوه ای خود را در سمت شیرین تر و خامه ای تر دوست دارید ، پس یک نمونه را امتحان کنیدبرندی الكساندر. این نوشیدنی بیشتر به عنوان یک نوشیدنی دسر شناخته می شود ، اما یک ترکیب خوش طعم و خامه ای از براندی است (Armagnac را امتحان کنید) ، کرمی د کاکائو ، خامه ، و یک نمک جوز هندی. آن را مستقیماً در لیوان کوکتل خنک سرو می کنند.
راب روی
روبی رویشبیه منهتن است ، اما با ویسکی اسکاچ درست می شود بنابراین طعم شیرین ، دودی و جذابی دارد. این غذا با ترش ، اسکاچ و ورموث شیرین درست شده و مستقیم سرو می شود و در لیوان کوکتل خنک می شود و با گیلاس تزئین می شود.
پنی سیلین
دوستداران اسکاچ از یک کوکتل پنی سیلین لذت می برند که ترکیبی از اسکاچ مخلوط شده ، شربت زنجبیل و عسل و آب لیمو است و یک گلدان اسکاچ مالت دودی در بالای آن قرار دارد. این شیرین ، کمی تند و خوب دودی است.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- ounce اونس شربت ساده زنجبیل عسل
- 2 اونس اسکاچ مخلوط شده است
- یخ
- ounce اونس مالت تک نفره Islay Scotch
- زنجبیل آب نبات برای تزئین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، شربت و اسکاچ مخلوط شده را مخلوط کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون یك لیوان صافی با یخ صاف كنید.
- اسکاچ تک مالت را اضافه کنید. هم نزن
- با زنجبیل آب نبات تزئین کنید.
Sazerac
انواع مختلفی وجود دارددستورالعمل های sazerac، اما اصول اولیه یکسان است: ترکیب کردنآبسنت(یا Herbisant) ، شکر ، تلخ و ویسکی چاودار برای یک نوشیدنی چاودار متعادل و تلخ و شیرین با لبه معطر. سازراک مستقیم در لیوان سنگ و با پیچش لیمو سرو می شود.
میدان قدیمی
مربع قدیمی یک کلاسیک استکوکتل کنیاککه از نیواورلئان سرچشمه گرفته است. این یکنوشیدنی محبوب ماردی گراساین ترکیبی از کنیاک ، چاودار ، ورموت شیرین ، Bénédictine و تلخ است که درست در لیوان سنگهای سرد و با پوست لیمو تزئین می شوند. این یک نوشیدنی گیاهی شیرین است که به لطف چاودار و کنیاک از لبه الکلی صاف برخوردار است.
بهترین کوکتل های میوه ای برای سفارش در یک بار
نوشیدنی های میوه ای اغلب مورد توجه قرار می گیرندنوشیدنی های دخترانه، اما آنها می توانند دامنه را از شیرین به ترش اجرا کنند و همچنین می توانند محبوب باشندتیکی می نوشد. نوشیدنی های میوه ای اغلب به خوبی کار می کنندکوکتل های غیر الکلیهمچنین ، بنابراین آنها برای راننده تعیین شده عالی هستند. فقط به یاد داشته باشید وقتی سفارش می دهید 'باکره' را مشخص کنید.
توت فرنگی منجمد مارگاریتا
خواه شما یکتوت فرنگی منجمد مارگاریتا، یا شما مال خود را با کمی ترجیح می دهیدتکیلا، این یک نوشیدنی میوه ای کاملاً ضروری است که کاملاً شیرین است. این یککوکتل مخلوط شدهاین یخی و شیرین است. همچنین سفارشی سازی آن نیز آسان است. توت فرنگی ها را با طعم های مختلف با میوه های دیگر جایگزین کنید. تکیلا را با رم جایگزین کنیددایکیری توت فرنگی.
عناصر
- ½ فنجان توت فرنگی یخ زده
- آب آهک 1 اونس
- 1 اونس ثانیه ثانیه
- 1½ اونسی تکیلا
- 1 فنجان یخ خرد شده
- توت فرنگی برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان کوکتل را خنک کنید.
- در مخلوط کن ، توت فرنگی ، آب آهک ، سه ثانیه ، تکیلا و یخ را مخلوط کنید.
- مخلوط کنید تا یکدست شود.
- داخل لیوان کوکتل خنک شده بریزید و با توت فرنگی تزئین کنید.
Rum Runner Daiquiri
اگر شیرین ، میوه ای و گرمسیری را دوست دارید ، پس احتمال اینکه عاشق یک باشیدرام دایکیری. با رم ، لیکور موز ، براندی توت سیاه ، آب آهک ، آب آناناس ، ترش و شیرین درست می شودگرنادینو با یخ مخلوط شده و یک کوکتل رنگارنگ ، شیرین ، میوه ای و بنفش درست می کند.
خون ریزی
سنگریا یک مشت شراب استیا با رنگ قرمز یاشراب سفید، براندی ، آب میوه و میوه. آن را در یخ های داخل لیوان های شراب سرد سرو می کنند ، و این یک مشت میوه ای خوشمزه و مناسب برای یک بعد از ظهر گرم تابستان است.
طلوع آفتاب
زیبا به عنوان یک تصویر ،tequila sunrise یک نوشیدنی گرمسیری استبا آب پرتقال ، گرنادین و تکیلا تهیه می شود. لایه گرنادین و آب پرتقال برای ایجاد نوشیدنی به عنوان طلوع آفتاب زیبا. با گیلاس و یک تکه پرتقال تزئین شده است ،تزیین سنتیمعروف به 'پرچم' و روی یخ در لیوان کالینز سرو می شود.
پینا کولادا
برخی در نظر می گیرندپینا کولادانوشیدنی گرمسیری نهایی: صاف ، خامه ای ، شیرین و پر از طعم های گرمسیری خامه نارگیل و آب آناناس همراه با رم خوشمزه. می توانید آن را روی سنگ ها سرو کنید یا مخلوط کنید و با حذف رم یک کوکتل بکر و خوشمزه برای راننده تعیین شده درست کنید.
پیچ گوشتی
پیچ گوشتی یک کلاسیک ساده است که با آب پرتقال و ودکا درست می شود. مرکباتی و شیرین است و دارای یک الکل ملایم از ودکا است. آن را روی لیوان در شیشه کالین سرو کنید.
عناصر
- 6 اونس آب پرتقال تازه فشرده شده
- 2 اونس ودکا
- یخ
- خلال پرتقال یا گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آب پرتقال ، ودکا و یخ را مخلوط کنید. لرزید تا لرزید.
- درون لیوان کولینز پر از یخ صاف کنید. با یک گیلاس یا یک برش پرتقال تزئین کنید.
اپلتینی
گرچه اپلتینی از نظر تکنیکی مارتینی نیست ، اما به این دلیل نامگذاری شده است که در لیوان مارتینی عرضه می شود. آاپلتینی کلاسیکترکیبی واضح از ترش و شیرین است که حاوی ودکا ، سیب ، آب سیب و کوینترو است که با یک تکه سیب یا پوست سیب تزیین شده است.
نسیم دریا
کوکتل نسیم دریا (و انواع مختلف آن)) ترکیبی تارت ، میوه ای از ودکا ، آب آهک و آب کرن بری است. آن را در لیوان کولین روی یخ سرو می کنند و با یک تکه آهک تزئین می کنند. این نوشیدنی مناسب بار برای افرادی است که میوه ای دوست دارند اما برای کوکتل هایشان چندان شیرین نیستند.
طوفان
توفان ها کوکتل های میوه ای شیرین استوایی هستند. ساخته شده با آب میوه میوه ، آب آهک ، آب آناناس ، گرنادین ،شربت ساده، و دو نوع رم ، قویکوکتل طوفاننوشیدنی مناسبی برای افرادی است که می خواهند یک کوکتل شیرین ، استوایی ، میوه ای و یک مشت الکلی داشته باشند. آن را روی یخ در یک لیوان طوفان با پرچم گیلاس-نارنجی به عنوان تزیین سرو می کنند.
نوشیدنی های مخلوط شیرین برای سفارش در میله ها
اگر شیرینی خود را بدون یک میوه میوه ترجیح می دهید ، هنوز نوشیدنی های زیادی وجود دارد که می توانید برای حمایت از دندان شیرین خود سفارش دهید.
روسی سیاه
روسی سیاهیک کوکتل با طعم قهوه بسیار شیرین است که با ودکا وکهله. آن را روی یخ در لیوان سنگ سرو می کنند و با گیلاس تزئین می کنند.
روسیه سفید
کلاسیکروسیه سفیدشیرین ، خامه ای و با طعم قهوه است. مانند روسی سیاه ، آن را با ودکا و کهلزا درست می کنند ، اما به آن خامه ای سنگین اضافه می کنند تا خامه ای شود. آن را در لیوان سنگ روی یخ سرو می کنند و با گیلاس تزئین می کنند.
لغزش زمین
لغزش زمیندر یک لیوان دسر است این نوشیدنی با طعم شکلات و قهوه با کهلایا ، خامه ایرلندی ، ودکا ، خامه سنگین و بستنی درست می شود. به طور معمول مانند میلک شیک مخلوط می شود و با خامه زده شده ، یک قطره چکه شربت شکلات و یک گیلاس تزئین می شود.
کوکتل هواپیمایی
کوکتل هواپیمایی در کل نوع دیگری از شیرینی است. این کوکتل دوست داشتنی اسطوخودوس که با جین ، لیکور ماراشینو و کرم د ویولت ساخته شده است ، گلی ، معطر و شیرین است که درست در کوپه خنک سرو می شود.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- que لیک مارسینو اونس
- ¼ کرم بنفشه اونس
- 2 اونس جین خشک لندن
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- کوپه را خنک کن
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، لیکور ماراشینو ، کرم دو بنفشه و جین را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- داخل کوپه خنک شده صاف کنید. با گیلاس تزئین کنید.
بهترین کوکتل های ترش برای سفارش در میله ها
ترشی ها با دو قسمت مساوی شیرین (معمولاً شربت ساده) و ترش (غالباً آب لیمو ، آهک یا گریپ فروت) تا دو قسمت قوی تهیه می شوند. اگر ترش و شیرین را دوست دارید ، کوکتل های زیادی وجود دارد که می توانید در بارها سفارش دهید.
کوکتیل مرکب از ویسکی و شکر و اب لیمو
ویسکی ترش یک نوشیدنی ساده ویسکی است که با قسمت های مساوی آب لیموی تازه فشرده شده و شربت ساده به دو قسمت ویسکی انتخابی شما درست می شود. با یخ تکان داده می شود ، درون لیوان پر از یخ صاف می شود و با گیلاس یا پرچم تزئین می شود. برخی از متصدیان بار نیز کوکتل را با سفیده تکان می دهند تا کف آن اضافه شود.
س questionsالاتی که قبل از ازدواج از شریک زندگی خود بپرسید
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- ounce شربت ساده اونس
- 1½ اونس ویسکی
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، شربت ساده و ویسکی را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
- با گیلاس تزئین کنید.
دایکیری
دایکیری سنتی ترش آهک و رم است. این ماده با قطعات مساوی آب آهک و شربت ساده با رم تهیه می شود و در لیوان سنگ روی یخ سرو می شود. با گوه آهک تزئین کنید.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- ounce شربت ساده اونس
- 1½ اونس رم
- یخ
- گوه آهک برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان سنگ را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک ، شربت ساده و رم را با هم مخلوط کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون شیشه سنگهای سرد شده صاف کرده و با گوه آهک تزئین کنید.
گل دیزی
یک مارگاریتا اساسی در اصل یک آهک تکیلا ساده است که دارای عنصر شیرین است. درست در لیوان کوکتل حاوی نمک سرو می شود.
عناصر
- گوه آهک
- نمک
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- ounce اونس سه ثانیه
- 1½ اونسی تکیلا
- یخ
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارگاریتا را خنک کنید.
- گوه آهک را در اطراف لبه لیوان اجرا کنید و لیوان را به نمک آغشته کنید تا لبه شود.
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک ، سه گانه و تکیلا را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- داخل لیوان مارگاریتا آماده صاف کنید. با گوه آهک تزئین کنید.
پیسکو ترش
پیسکو ترشیک تهیه ترشی کلاسیک است که با روحیه پروی پیسکو ساخته شده است. این یک کوکتل شیرین و ترش است که روی آن کف سفید تخم مرغ قرار دارد و مستقیماً در لیوان سنگهای سرد سرو می شود.
کایپیرینها
caipirinha نوشیدنی ملی برزیل است که با یک رم برزیلی به نام cachaça درست می شود. این ماده با شکر و آهک بهم ریخته ، کچاچا و یخ تهیه شده در لیوان سنگ با تزیین آهک درست شده است.
عناصر
- 3 گوه آهک
- 1 قاشق چایخوری شکر فوق العاده خوب
- 2 اونس cachaça
- یخ
دستورالعمل ها
- در یک لیوان سنگ ، گوه های آهک را با شکر مخلوط کنید.
- cachaça و یخ را اضافه کرده و هم بزنید.
Fizzes برای سفارش در یک بار
Fizzes اساساً ترشح شده با یک عنصر گازدار ، مانند نوشابه باشگاهی است. نتیجه آن یک کوکتل شیرین ، ترش و گازدار است.
کبوتر
پالومای مکزیکی از نوشابه گریپ فروت تازه و تارت به عنوان عنصر گازدار خود استفاده می کند.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- 2 اونس تکیلا
- یخ
- نوشابه گریپ فروت 6 اونس
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک و تکیلا را با هم مخلوط کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان کولینز پر از یخ صاف کنید.
- بالا با نوشابه گریپ فروت.
جین فیز
جین فیز کلاسیک شیرین ، ترش و گوارا است.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- ounce شربت ساده اونس
- 1½ اونس جین خشک لندن
- یخ
- نوشابه کلوپ 4 اونس
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، شربت ساده و جین را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان کولینز پر از یخ صاف کنید.
- روی آن را با نوشابه باشگاهی قرار دهید.
- با گیلاس تزئین کنید.
قاطر مسکو
قاطر مسکو یک گاز ساده است که با آب آهک ، ودکا وآبجو زنجبیلبه عنوان عنصر گاز دار ، بنابراین تند و گوارا است.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- 1½ اونس ودکا
- آبجو 4 اونسی
- یخ
- گوه آهک برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک ، ودکا و یخ را مخلوط کنید. لرزید تا لرزید.
- درون یک فنجان قاطر پر از یخ صاف کنید. آبجو زنجبیل را اضافه کنید و با گوه آهک تزئین کنید.
تام کالینز
تام کالینز یکی دیگر از انواع معروف گاز است که از آن استفاده می شودنوشیدنی جین کلاسیک. این ترش با آب لیمو ، شربت ساده و جین خشک لندن تهیه می شود که با نوشابه چربی پوشانده می شود. این غذا روی صخره ها در یک شیشه کالین تزئین شده است که با پرچم گیلاس و نارنج تزئین شده است. این یک گاز شفاف ، معطر ، گوارا است.
نوشیدنی Minty نوشیدنی برای سفارش
در نوشیدنی های میله ای گیاهی از گیاهان رایج مانند نعنا یا ریحان استفاده می شود. چندین اثر کلاسیک وجود دارد که می توانید در یک بار سفارش دهید.
مثل ژولپ
ژله پونه کلاسیکقوی ، ریز ، با طراوت و یخبندان است. این یک ترکیب یخ زده از نعناع مخلوط ، شکر ، بوربن و نوشابه چوبی با مقدار زیادی یخ خرد شده است. می توانید آن را در یک فنجان کلاسیک یخی یخی که با یک شاخه نعنا تزئین شده است ، سرو کنید.
موهیتو
موهیتونسخه کمی نرم تری از کوکتل مینی است. با یک تعادل شیرین و ترش خوب است. موخیتوها با درهم آمیختن برگهای نعناع با شکر یا شربت ساده و افزودن آب آهک ، نوشابه چای و رم تهیه می شوند. آنها در یک شیشه سنگ یا کالین روی یخ سرو می شوند.
نوشیدنی ویسکی اسمش
سر و صدا ویسکی شبیه آب میوه نعناع است. این ترکیبی از نعناع و لیمو مخلوط است که با شربت و ویسکی ساده ترکیب شده است.
عناصر
- 3 عدد گوه لیمو
- 6 برگ نعناع
- ounce شربت ساده اونس
- 1½ اونس ویسکی
- یخ
- شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک کوکتر شیکر ، نعناع را با لیمو و شربت ساده مخلوط کنید.
- ویسکی و یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- درون یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
- با شاخه نعنا تزئین کنید.
کوکتل مارتینی برای سفارش در بارها
اگر کوکتل خود را کمی خشک و معطر ترجیح می دهید ، پس نمی توانید با هیچ یک از مارتینی های کلاسیک اشتباه کنید.
-
مارتینیسمی تواند در خشکی از جین تقریباً مستقیم تا نسبت 1: 1 جین به ورموث خشک باشد.
-
بهمارتینی کثیفنمک زیتون را به مخلوط اضافه می کند.
-
بهودکا مارتینیاز ودکا به جای جین استفاده می کند.
-
vesper martiniمارتینی خشک مورد علاقه جیمز باند با لیلت بلانک ، ودکا و جین است.
نوشیدنی های ترکیبی عالی و شیرین در میخانه ها
برخی از افراد از تعادل تلخ و شیرین کوکتل های خود لذت می برند و این نوشیدنی های شیرین در رپرتوارهای بار کاملاً استاندارد هستند.
نگرونی و بولواریر
نوشیدنی Negroni و خواهر آن ، Boulevardier ، هر دو با مشروبات الکلی تلخ و غروب آفتاب Campari ساخته شده اند. Sweet Vermouth برای ایجاد تعادل در تلخ کمپاری ، شیرین را اضافه می کند و Negroni از جین استفاده می کند در حالی که Boulevardier از ویسکی استفاده می کند. هر دو ترکیبی کامل از تلخ و شیرین را ارائه می دهند که به شما اجازه می دهد این کوکتل ها به همان شکل سرو شوندگلها.
آپرول اسپریتز
آپرول از نظر رنگ و تلخی شبیه کامپاری است (کمی تلخ است) با مواد معطر پوست پرتقال و گیاهان. اسپریتز آپرول مخلوط کاملی از آپرول تلخ با نوشیدنی های کنکور ، نارنجی و چربی است. این یک کوکتل تلخ و شیرین است.
عناصر
- 2 اونس آپرول
- 3 اونسدادستان
- نوشابه کلوچه 1 اونس
- یخ
- چرخ نارنجی برای تزیین
دستورالعمل ها
- در یک لیوان شراب ، آپرول ، پروکو ، سودا و یخ را مخلوط کنید. هم بزنید
- با چرخ نارنجی تزئین کنید.
نوشیدنی های خوشمزه بار برای هر سلیقه
صرف نظر از سلیقه شخصی شما ، یک نوشیدنی بار وجود دارد که مطمئناً آن را دوست خواهید داشت. حتی اگر عاشق الکل نیستید ، می توانید بسیاری از نوشیدنی های میوه ای نوشیدنی های بدون الکل سفارش دهید و همچنان از یک کوکتل خوشمزه و غیر الکلی لذت ببرید. دفعه بعدی که به بار رفتید ، برخی از این نوشیدنی های خوشمزه را امتحان کنید تا بفهمید از کدام نوع لذت می برید.
