این قدیمی دستور العمل جو درهم و برهم یک نوع غذای خانوادگی سریع و آسان است. گوشت چرخ کرده در یک سس تند و شیرین که روی نان های تست شده انباشته شده خرد می شود.
طعم این جوهای درهم و برهم خانگی بسیار بهتر از هر چیزی است که از یک قوطی تهیه می کنید و زمان زیادی هم نمی خواهد!
قد متوسط برای پسری 14 ساله
یک سس خانگی قطعا بهترین جوهای درهم و برهم را می سازد. خانواده شما بارها و بارها از آنها درخواست خواهند کرد. با نان سوخاری سرو کنید سیب زمینی سرخ کرده خانگی ، سالاد کلم ، یا طرف های مورد علاقه شما
Sloppy Joe چیست؟
A Sloppy Joe یک ساندویچ گرم است که از گوشت چرخ‌کرده گاو قهوهای و خرد شده تهیه می‌شود که در یک سس خوشمزه بر پایه گوجه‌فرنگی پخته شده و روی نان‌های همبرگر انباشته شده است.
درست به نام آنها، آنها به اندازه انگشت لیس هستند، بنابراین حتما با دستمال های فراوان سرو کنید! یا از راهنمایی من در دستور زیر برای کاهش قطرات استفاده کنید.
نحوه برخورد با اعضای دشوار خانواده
چگونه جوهای شلخته درست کنیم
آماده سازی بسیار کمی برای این صرفه جویی در ساعات شبانه هفته لازم است، که فقط یک دلیل دیگر برای دوست داشتن این دستور غذایی درهم و برهم است. در صورت تمایل می‌توانید گوشت بوقلمون، مرغ یا گوشت خوک را جایگزین گوشت گاو کنید. فلفل دلمه‌ای خرد شده (یا هالاپنو برای مقداری حرارت) لایه‌ای از طعم و مزه و پیتزا را به ارمغان می‌آورد.
- گوشت چرخ کرده را با پیاز و سیر سرخ کرده و خرد کنید.
- برای درست کردن سس جو، به سادگی مواد را به گوشت گاو اضافه کنید و بجوشانید.
- نان ها را روی هم جمع کنید و لذت ببرید!
اگر می خواهید سس غلیظ تری داشته باشید، فقط کمی بیشتر بجوشانید. اگر در حال خدمت رسانی به جمعیت هستید، پشتیبان خوبی داشته باشید آرام پز جو درهم و برهم و آنها را گرم نگه دارید تا مهمانان شما بتوانند از خودشان پذیرایی کنند!
آنها را با…
برخلاف همبرگر، این ساندویچ دلچسب نیازی به چاشنی ندارد. سس خوشمزه و پر بدن از همه اینها مراقبت می کند. به جای نان های همبرگر، می توانید آنها را روی رول های بریوش یا کلوچه های انگلیسی برشته شده سرو کنید.
برای تکمیل وعده غذایی، Sloppy Joes را با آن سرو کنید سالاد سیب زمینی خامه ای ، سالاد کلم یا سیب زمینی سرخ شده در فر . سپس بنشینید و تماشا کنید که آن جوهای شلخته به سرعت ناپدید می شوند!
باقی مانده گوشت درهم و برهم؟
هم یخ می زند و هم خوب گرم می شود تا ساندویچ های بیشتری درست شود.
شما همچنین می توانید:
شراب برای یک مهمانی 75 نفره
- آن را به ساندویچ پنیر کبابی
- آن را پخش کنید خمیر پیتزا
- آن را بردار ماکارونی و پنیر
- آن را داخل تورتیلا یا پوسته تاکو قرار دهید
چیزی که می توان با باقیمانده غذا درست کرد پایانی ندارد، بنابراین از دو برابر کردن این دستور نترسید!
وعده های غذایی گوشت چرخ کرده آسان
- تاکوی آسان با گوشت چرخ کرده – ساخته شده با 5 ماده ساده
- سوپ همبرگر آسان - غذای سریع و آسان!
- همبرگر نوعی غذای مرکب - مورد علاقه خانواده در یک سس خوشمزه
- گوشت چرخ کرده استروگانف - در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود
- تاکو گوشت گاو - قابلمه دلچسب با مواد تاکو مورد علاقه ما
4.86از جانب28رای بررسیدستور آشپزی آسان اسلوپی جوز
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختبیست دقایق زمان کل30 دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون زمانی عالی است که به دنبال یک شام سریع و خوشمزه هستید.عناصر
- ▢یکی پوند گوشت چرخ كرده
- ▢½ پیاز ریز خرد شده
- ▢دو میخک ها سیر چرخ کرده
- ▢½ فنجان سس گوجه فرنگی
- ▢¼ فنجان سس گوجه
- ▢3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- ▢یکی قاشق چایخوری سس ووسترشر
- ▢دو قاشق غذاخوری شکر قهوهای
- ▢یکی قاشق چایخوری خردل زرد
- ▢یکی قاشق سوپخوری سرکه سیب
- ▢½ فنجان اب
دستورالعمل ها
- گوشت چرخ کرده و پیاز را در یک تابه بزرگ سرخ کنید تا رنگ صورتی باقی نماند. هر چربی را تخلیه کنید.
- باقیمانده مواد سس را با هم مخلوط کرده و بگذارید تا بجوشد. حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بدون درب یا تا زمانی که سس غلیظ شود بجوشانید.
- مخلوط گوشت را با قاشق روی نان های همبرگر کنجد بریزید و سرو کنید.
یادداشت های دستور غذا
دستور غذا را می توان به راحتی دو یا سه برابر کرد.گزینه: 1/2 فلفل دلمه ای سبز یا قرمز را به همراه مخلوط سس ریز خرد شده اضافه کنید. برای مرتب کردن جوهای شلخته، رول های کامل بخرید. به جای اینکه رول ها را از وسط نصف کنید، از انگشت خود برای ایجاد حفره در رول استفاده کنید و با مخلوط جو درهم پر کنید. برای یخ زدن، کاملا خنک شده و در کیسه فریزر قرار دهید. تا 3 ماه یخ زده نگهداری می شود.
اطلاعات تغذیه
کالری:223،کربوهیدرات ها:16g،پروتئین:26g،چربی:6g،چربی های اشباع شده:3g،کلسترول:70میلی گرم،سدیم:499میلی گرم،پتاسیم:695میلی گرم،فیبر:یکیg،قند:13g،ویتامین A:393IU،ویتامین سی:7میلی گرم،کلسیم:29میلی گرم،اهن:4میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهشام، غذای اصلی
