لقمه های چوب شور میان وعده های خوشمزه ای به اندازه لقمه هستند. داخل کره نرم با پوسته چوب شور عالی!
لقمه های چوب شور خانگی بسیار بهتر از خرید در فروشگاه است. از مواد نگهدارنده صرف نظر کنید و خودتان، تازه از فر درست کنید! این پیش غذای کاملا کره ای، جویدنی و کمی نمکی را می توانید در هر روز هفته سرو کنید!
میان وعده کامل
کل خانواده این لقمه های چوب شور را که اساساً به اندازه لقمه هستند دوست خواهند داشت چوب شور نرم . آنها نرم، کمی شور، و طعم عالی با یک دست ساز خانگی هستند دیپ پنیر !
اینها به راحتی آماده می شوند و می توانید آنها را تا زمانی که لازم است منجمد کنید!
با گرم از فر سرو کنید خردل عسلی غوطه ور شدن برای یک میان وعده ارزشمند!
مواد تشکیل دهنده / تغییرات
خمیر آرد، شکر، نمک و مایه خمیر را با آب مخلوط می کنیم تا خمیر به دست آید.
اب لقمه های چوب شور قبل از پختن در آب نمک در حال جوش فرو می روند!
این لقمه های چوب شور با زرده تخم مرغ آغشته شده و با نمک کوشر پاشیده می شود، اما می توانید هر چاشنی که دوست دارید اضافه کنید! چاشنی کاجون ، نمک طعم دار شده ، یا حتی همه چیز چاشنی نان شیرینی همه کار می کنند!
طرز تهیه لقمه های چوب شور
ساختن قطعات چوب شور از ابتدا به آسانی 1، 2، 3 است!
- خردل عسلی یا خردل سنگی
- پانسمان مزرعه یا پنیر آبی
- سس پنیر ناچو یا دیپ پنیر آبجو
- مارینارا سس یا سس باربیکیو
- کره بادام زمینی یا حمص
- چیپس باگل خانگی - دیپر عالی!
- کروتون آسان - آماده در 15 دقیقه!
- چوب شور نرم پخته شده در فر – نرم و کمی جویدنی
- همه چیز هلال رول – 4 ماده
- خوک در یک پتو – فینگر فود عالی!
- فرید وونتون – سرخ شده یا سرخ شده!
- ▢1 ½ فنجان ها آب گرم 110-115 درجه فارنهایت.
- ▢یکی قاشق سوپخوری قند
- ▢یکی قاشق چایخوری نمک
- ▢2 ½ قاشق چای خوری مخمر خشک فعال یا 1 بسته
- ▢3 ¾ تا 4 فنجان ها آرد همه منظوره
- ▢3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- ▢یکی زرده تخم مرغ زده شده برای مسواک زدن
- ▢نمک کوشر
- ▢5 فنجان ها اب
- ▢⅓ فنجان جوش شیرین
- آب، شکر، نمک و مخمر را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. بگذارید 5 دقیقه یا تا زمانی که کف کند بماند.
- کره ذوب شده را اضافه کنید و آرد را کم کم هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
- حدود 5 دقیقه با قلاب خمیر مخلوط کنید تا یکدست و کشدار شود یا با دست حدود 10 دقیقه ورز دهید.
- خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و با حوله بپوشانید و بگذارید 60 دقیقه ور بیاید یا حجمش دو برابر شود.
- فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- آب و جوش شیرین را در یک قابلمه بزرگ به جوش بیاورید.
- خمیر را به 4 قسمت تقسیم کنید. هر قطعه را در یک طناب 24 اینچی بغلتانید. خمیر را به 2 اینچ برش دهید.
- قطعات خمیر را حدود 10 ثانیه در آب در حال جوش بریزید. با قاشق سوراخ دار بردارید و اجازه دهید آب چکه کند.
- خمیر را روی تابه های آماده شده قرار دهید، زرده تخم مرغ را با قلم مو بزنید و نمک بپاشید.
- 9-11 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید.
برای یک پیش غذای عالی، گرم و نان تست را با یک طرف دیپ مورد علاقه خود سرو کنید!
با چه چیزی به آنها خدمت کنیم
لقمه های چوب شور به خودی خود فوق العاده خوب هستند، اما در این لقمه های خوشمزه غوطه ور می شوند!
نکاتی برای لقمه های چوب شور کامل
لقمه های چوب شور به همان اندازه که درست کردنشان آسان است نگهداری می شود!
آنها را در یک نگه دارید کیسه کاغذی قهوه ای یا یک ظرف در بسته در دمای اتاق. کیسه های زیپ دار و ظروف بدون هوا باعث ایجاد تراکم می شوند و لقمه های چوب شور نرم و لطیف می شوند. با این حال، اگر این اتفاق افتاد، به سادگی آنها را زیر جوجه های گوشتی قرار دهید تا ترد شوند!
از میان تمام میان وعده هایی که به راحتی می توان آنها را فریز کرد و دوباره گرم کرد، لقمه های چوب شور بهترین هستند!
یخ زدن، آن ها را در یک کیسه زیپ دار قرار دهید، تاریخ را روی آن بچسبانید و تا دو ماه در فریزر بگذارید.
برای ذوب شدن، آنها را در دمای اتاق بگذارید و با پاشیدن کمی نمک (یا چاشنی) تازه کنید. در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه بپزید تا ترد شود!
پیش غذای آسان و خوشمزه
این لقمه های خوش طعم چوب شور را درست کردید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!
4.84از جانب12رای بررسیدستور آشپزیلقمه های چوب شور
زمان آماده سازی5 دقایق زمان پخت24 دقایق افزایش زمانیکی ساعت زمان کلیکی ساعت 29 دقایق خدمات48 لقمه های چوب شور نویسنده هالی نیلسون این لقمه های چوب شور خانگی از بیرون قهوه ای طلایی، اما در داخل نرم هستند. آنها میان وعده عالی برای جمعیت هستند!عناصر
خمیر
آب جوش
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
48 لقمه چوب شور درست می کند. در یک کیسه کاغذی قهوهای رنگ یا ظرفی که در آن شل است در دمای اتاق نگهداری شود.اطلاعات تغذیه
کالری:46،کربوهیدرات ها:8g،پروتئین:یکیg،چربی:یکیg،چربی های اشباع شده:یکیg،کلسترول:6میلی گرم،سدیم:285میلی گرم،پتاسیم:16میلی گرم،فیبر:یکیg،قند:یکیg،ویتامین A:27IU،کلسیم:3میلی گرم،اهن:یکیمیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهپیش غذا