سس مارینارا آسان

بهترین نام برای کودکان

سس مارینارا یک سس گوجه فرنگی برای تهیه آسان است که برای روی ماکارونی مورد علاقه شما یا استفاده در دستور العمل هایی که به سس ماکارونی شیشه ای نیاز دارند، عالی است.





پایه ساده گوجه فرنگی (کامل و له شده) با پیاز و سیر بهترین سس مارینارا را درست می کند. این سس ساده کمتر از 30 دقیقه طول می کشد و به مدت 5 روز در یخچال نگهداری می شود و به خوبی یخ می زند!

هنگامی که شروع به تهیه این سس گوجه فرنگی خانگی سریع کردید، دیگر هرگز سس ماکارونی شیشه ای را نخواهید خرید!





عکس بالای سر مارینارا در قابلمه

تهیه سس مارینارا خانگی فوق العاده آسان است! گوجه فرنگی های آبدار با گیاهان تازه و مواد معطر جوشانده می شوند تا بهترین سس مارینارا را در عرض چند دقیقه به شما ارائه دهند.



چگونه بوی خوش لباس خود را ایجاد کنیم

سس مارینارا چیست؟

سس مارینارا یک سس گوجه فرنگی ساده با مواد بسیار کم است. به طور کلی گوجه فرنگی، مواد معطر (پیاز/سیر) و برخی ادویه ها. روی ماکارونی شگفت‌انگیز است، به عنوان سس غوطه‌وری یا جایگزینی عالی برای سس‌های شیشه‌ای در دستور العمل‌های شما سرو می‌شود (ما همیشه از آن به جای سس اسپاگتی استفاده می‌کنیم)!

ممکن است تعجب کنید، تفاوت سس اسپاگتی و مارینارا چیست؟ ? تفاوت بین این دو در این است که مارینارا به سادگی گوجه فرنگی و چاشنی است در حالی که سس اسپاگتی حاوی مواد بیشتری مانند گوشت یا سایر سبزیجات است.

مواد سس مارینارا در قابلمه



گوجه فرنگی می تواند اسیدی باشد (بسته به نام تجاری) و گاهی اوقات ترش و افزودن هویج رنده شده به این دستور پخت شیرینی می دهد و جایگزین بیشتر شکر می شود. بسته به مارک گوجه‌فرنگی که استفاده می‌کنید، ممکن است لازم باشد کمی بیشتر یا کمتر شکر به سس مارینارا اضافه کنید تا مقداری از اسیدیته آن کاهش یابد. در صورت تمایل، می توانید کمی شکر اضافه کنید و هویج را حذف کنید.

در حالی که من همیشه از کنسرو گوجه فرنگی له شده و گوجه فرنگی کامل استفاده می کنم، گاهی اوقات گوجه فرنگی تازه را نیز از باغم اضافه می کنم (حتما ابتدا گوجه های خود را پوست بگیرید ). به نظر من گوجه فرنگی کامل، با دست یا قاشق له شده بهترین قوام را دارد. من کنسرو گوجه‌فرنگی خرد شده را امتحان کرده‌ام و به نظر نمی‌رسد که نتایج یکسانی داشته باشند.

هر از گاهی، من دوست دارم چیزهایی مانند کدو سبز رنده شده یا حتی کرفس خرد شده را اگر در دست دارم اضافه کنم یا از این سس مارینارا برای تهیه سس گوشت خانگی استفاده کنم!

سس مارینارا با قاشق چوبی هم زده می شود

طرز تهیه سس مارینارا

سس مارینارا یک غذای خوش طعم و شگفت آور آسان است که فقط در 30 دقیقه درست می شود!

  1. پیاز را ریز خرد کرده و هویج را رنده کنید و در تابه نرم کنید.
  2. گوجه فرنگی های خود را اضافه کنید و با قاشق چوبی آن ها را به آرامی از هم جدا کنید.
  3. سس مارینارا را حدود 20 دقیقه یا تا زمانی که به غلظت دلخواه شما برسد، بجوشانید.

می‌خواهید مطمئن شوید که سس شما در صورت استفاده به عنوان سس ماکارونی، کمی رقیق‌تر است، در حالی که اگر از آن روی سس استفاده می‌کنید، کمی غلیظ‌تر است. پیتزا یا به صورت شیب

برای نگهداری سس مارینارا، حدود 5 تا 7 روز در یخچال در ظرفی در بسته باقی می ماند. از طرف دیگر، می‌توانید آن را در اندازه‌های تکی تا یک سال منجمد کنید و فقط در صورت نیاز یخ‌زدایی کنید!

اسامی که به معنی برف یا یخ هستند

دستور العمل های بیشتری که دوست خواهید داشت

عکس بالای سر مارینارا در قابلمه 5از جانب77رای بررسیدستور آشپزی

سس مارینارا آسان

زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختبیست دقایق زمان کل30 دقایق خدمات8 فنجان ها نویسنده هالی نیلسون سس مارینارا یک سس گوجه فرنگی برای تهیه آسان است که برای روی ماکارونی مورد علاقه شما یا برای استفاده در دستور العمل های سس ماکارونی شیشه ای مناسب است.

عناصر

  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یکی فنجان پیاز ریز خرد شده
  • فنجان هویج خرد شده
  • 3 حبه های سیر چرخ کرده
  • ¼ فنجان ریحان تازه خرد شده
  • ½ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • نمک و فلفل
  • 28 اونس گوجه فرنگی های درسته کنسرو شده
  • 28 اونس گوجه فرنگی خرد شده کنسرو شده
  • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • 1-2 قاشق چای خوری قند (اختیاری)
  • ½ فنجان اب

دستورالعمل ها

  • در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز، هویج و سیر را اضافه کنید. بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه.
  • گوجه فرنگی کامل (با آب میوه) را اضافه کنید و به آرامی با قاشق از هم جدا کنید. مواد باقی مانده را هم بزنید.
  • روی حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که سس به غلظت دلخواه برسد بجوشانید.
  • روی اسپاگتی سرو کنید یا در دستور العمل های مورد علاقه خود لذت ببرید.فریز کنید یا در یخچال بگذارید تا نگهداری شود.

یادداشت های دستور غذا

بسته به مارک گوجه‌فرنگی که خریداری می‌کنید، ممکن است شکر مورد نیاز باشد.

اطلاعات تغذیه

کالری:112،کربوهیدرات ها:پانزدهg،پروتئین:دوg،چربی:5g،سدیم:310میلی گرم،پتاسیم:568میلی گرم،فیبر:3g،قند:8g،ویتامین A:1320IU،ویتامین سی:21.5میلی گرم،کلسیم:76میلی گرم،اهن:2.5میلی گرم

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

دورهغذای اصلی غذاایتالیایی© SpendWithPennies.com. محتوا و عکس ها دارای حق چاپ هستند. به اشتراک گذاری این دستور غذا تشویق و قدردانی می شود. کپی و/یا چسباندن دستور العمل های کامل در هر رسانه اجتماعی اکیدا ممنوع است. .

این سس ماکارونی آسان را در اینجا دوباره بچینید

سس آسان مارینارا با عنوان

ماشین حساب