طرز تهیه املت

بهترین نام برای کودکان

یک املت شیک به نظر می رسد اما در واقع راهی آسان برای پختن تخم مرغ صبحگاهی شماست!





تنها در چند مرحله آسان، می توانید یک املت پف دار سبک و پر از املت مورد علاقه خود از پنیر و ژامبون گرفته تا اسفناج یا حتی باقی مانده گوشت تاکو داشته باشید!

املت در بشقاب با نان تست برای طرز تهیه املت



چگونه می توان یک تله مگس در خانه ساخت

هر زمانی از روز

اگر عاشق املت های کرکی از یک غذاخوری هستید، یک خبر عالی دارم… تهیه مجدد این صبحانه در خانه آسان است! در صبحانه توقف نکنید، آنها یک ناهار یا شام سریع نیز درست می کنند!

در املت چیست؟

تخم مرغ به طور طبیعی، تخم مرغ جزء اصلی یک املت است.



کمی شیر/آب اختیاری است، اما به نظر من کمک می‌کند تا تخم‌مرغ‌ها خوب هم بزنند و املت را کمی نرم‌تر نگه می‌دارد. بسیاری از مردم املت را فقط با تخم مرغ درست می کنند (و ترجیح می دهند).

آیا کودک می تواند در 24 هفته زنده بماند

حتما استفاده کنید کره واقعی برای سرخ کردن

ADD-INS املت ها برای افزودنی هایی مانند گوشت، سبزیجات و پنیر عالی هستند. قبل از شروع با تخم مرغ، گوشت ها یا سبزیجات را بخارپز یا سرخ کرده بپزید.



نکاتی برای املت های کامل

    مقدار زیادی هم بزنید.خیلی خوب هم بزنید، مخلوط تخم‌مرغ باید رنگ ثابتی داشته باشد و زرده یا سفیده تخم مرغ قابل مشاهده نباشد. از تابه مناسب استفاده کنید.از یک تابه کوچک برای یک املت جداگانه استفاده کنید، اگر خیلی بزرگ باشد خیلی نازک خواهد بود. تابه چیزی است که به املت شکل خاص خود را می دهد. گرمای زیاد نیست.روی حرارت متوسط ​​(با کره واقعی) بپزید. می خواهید املت بپزد اما قهوه ای نشود. تخم مرغ اضافی اضافه کنید.می توانید دستور زیر را با حداکثر 3 تخم مرغ دنبال کنید (بدون نیاز به تغییر دیگری).
  • اگر برای جمعیت آشپزی می کنید، ممکن است دوست داشته باشید که یک املت (که شبیه املت است).
  • مواد را از قبل بپزید.هنگام افزودن به املت، گوشت ها و سبزیجات از قبل پخته شده باشند، اساساً گرم می شوند اما در تخم مرغ پخته نمی شوند.

طرز تهیه املت

درست کردن یک املت مناسب برای رستوران بسیار آسان است. همه چیز در مورد زمان بندی است.

  1. تخم مرغ، شیر (در صورت استفاده)، نمک و فلفل را با همزن بزنید تا به رنگ زرد نرم در بیاید. شما نباید هیچ تکه ای از سفیده یا زرده را ببینید.
  2. کره را در 6 تابه آب کنید، روی حرارت متوسط ​​بپزید. مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید.

کره در تابه آب می شود و تخم مرغ ها در تابه برای طرز تهیه املت ریخته می شوند

  1. بگذارید حدود 1 دقیقه بپزد. یک کاردک دور تابه بزنید تا لبه آن شل شود و دور تابه را کج کنید تا تخم‌مرغ‌های نپخته زیر تخم‌مرغ‌های پخته بروند.

پخت املت در تابه با و بدون کفگیر

  1. هنگامی که تخم مرغ ها به سختی سفت شدند، پنیر (و سایر مواد افزودنی) را اضافه کنید. املت را با درب بپوشانید و به پختن ادامه دهید تا سفت شود و پنیر آب شود.

پخت املت در تابه با درب و کفگیر

چگونه از دوست پسر جدا شویم
  1. نیمی از املت را به آرامی با کفگیر بر روی دیگری بریزید و بلافاصله سرو کنید.

افزودنی ها!

تقریباً هر چیزی می تواند وارد املت شود، اما در اینجا لیستی از محبوب ترین آنها وجود دارد!

سبزیجات گوجه فرنگی، قارچ، اسفناج، پیاز، فلفل دلمه ای و مارچوبه مورد علاقه هستند!

شعله شمع رقصنده یعنی چه

گوشت ژامبون، بیکن، سوسیس صبحانه ، یا حتی باقیمانده گوشت تاکو .

پنیر هر پنیر خرد شده یا خرد شده (چدار مورد علاقه من است).

موارد دلخواه پایه تخم مرغ

دستور العمل های تخم مرغ

املت در بشقاب با نان تست برای طرز تهیه املت 5از جانب12رای بررسیدستور آشپزی

طرز تهیه املت

زمان آماده سازی10 دقایق زمان پخت10 دقایق زمان کلبیست دقایق خدماتیکی املت نویسنده هالی نیلسون این دستور سریع، آسان است و املت سبک و پفی عالی را درست می کند!

عناصر

  • دو بزرگ تخم مرغ
  • یکی قاشق سوپخوری شیر یا آب، اختیاری
  • نمک و فلفل چشیدن
  • یکی قاشق سوپخوری کره
  • ½ فنجان پنیر چدار خرد شده
  • تاپینگ ها به دلخواه

دستورالعمل ها

  • تخم مرغ، شیر و نمک و فلفل را با چنگال بزنید تا زرده ها کاملاً جا بیفتند. کنار بگذارید.
  • کره را در 6 تابه روی متوسط ​​تا کم آب کنید و مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید. اجازه دهید حدود 1-2 دقیقه بپزد.
  • به آرامی یک کاردک را در امتداد لبه ها بکشید و تخم مرغ پخته شده را از لبه ها دور کنید و در حالی که تابه را کج کرده اید و اجازه دهید تخم مرغ خام زیر تخم مرغ پخته برود. در صورت نیاز تکرار کنید تا تخم مرغ ها تقریباً سفت شوند.
  • پس از اینکه تخم مرغ ها تقریبا سفت شدند، پنیر (و سایر مواد را به دلخواه) اضافه کنید و روی آن را بپوشانید.
  • حدود 3 دقیقه بپزید تا روی آن سفت شود و پنیر آب شود.
  • از وسط تا کرده و سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

کالری:477،کربوهیدرات ها:دوg،پروتئین:27g،چربی:40g،چربی های اشباع شده:22g،چربی ترانس:یکیg،کلسترول:462میلی گرم،سدیم:599میلی گرم،پتاسیم:219میلی گرم،قند:یکیg،ویتامین A:1485IU،کلسیم:485میلی گرم،اهن:دومیلی گرم

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

دورهصبحانه

ماشین حساب