انچیلاداهای مرغ خامه ای

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

انچیلاداهای مرغ خامه ای با مرغ و پنیر رنده شده پر شده، تورتیلاهای پیچیده شده و در سس خامه ترش خفه می شوند. راحتی محض!

با یک طرف برنج گوجه فرنگی گشنیز یا برنج ریحان گوجه فرنگی و یک سالاد تازه برای یک غذای عالی!

عناصر

این غذا پنیری، خامه ای و کاملا راضی کننده است. درست کردن آن آسان است و به معنای واقعی کلمه غذای مورد علاقه من است (همراه با مک و پنیر خانگی البته)!

سس
این غذا به عنوان انچیلادا مرغ سفید یا انچیلادا چیلی سبز نیز شناخته می شود زیرا سس حاوی خامه ترش مخلوط با سس انچیلادا سبز (به جای سس سنتی) است. سس انچیلادا قرمز ).

نان ذرت مکزیکی
این غذا به طور سنتی با تورتیلاهای ذرت درست می شود، اما اگر تورتیلاهای آردی را ترجیح می دهید، مطمئناً می توانید از آن استفاده کنید! به اجتناب از ترتیلا در حال ترک خوردن هنگام چرخاندن آنها ابتدا آنها را گرم کنید. مستقیما روی شعله کم روی اجاق گازم میذارم تا لبه هاش یه ذره زغال بزنه و طعم فوق العاده ای پیدا کنه!

چگونه می توان باندانا را روی سر خود پوشید

پنیر
افزودن پنیر خامه‌ای و جک مونتری، این کرم‌ها را بسیار خامه‌ای می‌کند. هر پنیری که دوست دارید در این دستور غذا به خوبی کار می کند.

مرغ
می توانید از مرغ جوجه گردان استفاده کنید، سینه مرغ پخته شده ، یا مرغ آب پز برای تهیه این دستور غذا اگر بوقلمون باقی مانده از تعطیلات، از آن نیز استفاده کنید! (یا سعی کنید انچیلادا بوقلمون درست کنید!)

طرز پخت مرغ برای انچیلادا

مرغ رنده شده بهترین انچیلاداهای مرغ را می سازد، بنابراین با سینه یا ران مرغ شروع کنید (بدون استخوان یا بدون استخوان کار می کند). من اغلب دسته های بزرگ می پزم مرغ خرد شده کروک پات برای نگهداری در فریزر برای دستور العمل های درست مانند این!

زن باکره مرد برج جدی جذابیت فوری

فصل استخوانی سینه یا ران مرغ (یا هر دو) و در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 45-55 دقیقه (بسته به اندازه مرغ) یا تا زمانی که دمای آن به 165 درجه فارنهایت برسد بپزید. از فر خارج کرده و با دو چنگال خرد کنید.

طرز تهیه انچیلادا مرغ

هنگامی که مرغ پخته و رنده شد، برای بقیه غذا آماده هستید:

سس درست کنید:خامه ترش و سس سبز انچیلادا را با هم ترکیب کنید. پر کردن:پیاز، سیر و فلفل پوبلانو را تفت دهید تا نرم شوند. مرغ رنده شده، پنیر خامه ای و فلفل سبز کنسرو شده را هم بزنید. تورتیلاها را پر کنید:تورتیلاها را به طور خلاصه یا در تابه نچسب روی شعله گاز یا در فر گرم کنید (این کار از ترک خوردن آنها جلوگیری می کند). پر کنید و رول کنید. پخت:باقیمانده سس و پنیر را روی آن قرار دهید و بدون پوشش بپزید.

این انچیلاداهای مرغ خامه‌ای نیز به‌عنوان یک کاسرول انچیلادا مرغ در فر درست می‌شوند. مواد را به جای پخت لایه لایه کنید و به مدت یک ساعت بدون درب، در دمای 350 درجه فارنهایت بپزید. لذت بردن!

در 13 سالگی چه شغلی می توانید پیدا کنید

دستور العمل های بیشتری که دوست خواهید داشت

• دیپ گوشت گاو انچیلادا - عالی برای جمعیت
• سوپ انچیلادا مرغ آهسته پز - آسان و خوشمزه
• گوشت گاو Enchilada Casserole - مورد علاقه خانواده!
• طرز تهیه انچیلاداس مرغ آهسته پز - خیلی ساده
• گوشت گوساله خرد شده آهسته پز - مناسب برای تاکو یا انچیلادا
• Enchiladas گیاهی - مناسب برای یک وعده غذایی بدون گوشت

آیا از این انچیلاداهای مرغ لذت بردید؟ حتماً نظر و امتیاز را در زیر بنویسید!

انچیلاداهای مرغ خامه ای

عناصر

• ▢دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ▢یکی کم اهمیت پیاز ریز خرد شده
• ▢یکی فلفل پوبلانو یا ½ فلفل سبز
• ▢دو میخک ها سیر چرخ کرده
• ▢4 اونس پنیر خامه ای نرم شد
• ▢4 اونس فلفل سبز ملایم زهکشی نشده
• ▢½ قاشق چایخوری زیره
• ▢دو فنجان ها مرغ پخته شده خرد شده
• ▢¾ فنجان خامه ترش تقسیم شده
• ▢دو فنجان ها سس انچیلادا سبز تقسیم شده
• ▢1 ½ فنجان پنیر مونتری جک
• ▢¼ فنجان گشنیز ریز خرد شده، اختیاری
• ▢10 چیپس ذرت 6 دقیقه (یا تورتیلاهای آردی)

دستورالعمل ها

• فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
• پیاز، فلفل و سیر را در روغن زیتون بپزید تا نرم شوند. پنیر خامه ای، چیلی سبز و زیره را اضافه کنید. هم بزنید تا آب شود. مرغ و ¼ فنجان خامه ترش و ¼ فنجان سس انچیلادا را با هم مخلوط کنید.
• ½ فنجان خامه ترش باقی مانده را با سس انچیلادا ترکیب کنید. ½ فنجان از مخلوط سس را در کف یک تابه 9x13 بریزید.
• تورتیلاها را به آرامی حرارت دهید یا سرخ کنید (من تورتیلاها را روی اجاق گاز گرم می کنم تا طعم دودی به آن اضافه شود).
• به هر تورتیلا 2 قاشق غذاخوری پنیر اضافه کنید. روی آن 3 قاشق غذاخوری مخلوط مرغ و کمی گشنیز بپاشید. رول کنید و سمت درز را به سمت پایین در تابه قرار دهید. با باقی مانده تورتیلاها تکرار کنید.
• باقیمانده سس انچیلادا و پنیر را روی آن قرار دهید.
• 20-25 دقیقه بدون پوشش بپزید. قبل از سرو 10 دقیقه استراحت کنید.

اطلاعات تغذیه

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

آیا می توانید انچیلاداهای مرغ را فریز کنید؟

مطمئناً می توانید! این انچیلاداهای مرغ را می توان برای یک روز دیگر منجمد کرد! به نظر من بهترین روش تهیه و غلتاندن طبق دستور به استثنای سس خامه ترش است. سس سبز انچیلادا را در ظرفی جداگانه بریزید و خامه ترش را که یخ زدایی شد به آن اضافه کنید (کمی از فیلینگ خوب می شود). هر دو را یک شب در یخچال یخ زدایی کنید.

برای پخت، خامه ترش را با سس انچیلادا ترکیب کنید. روی انچیلاداها بریزید و طبق دستور بپزید.

ماشین حساب

کف:

سن:

رشد (در سانتی متر):

وزن (در کیلوگرم):

سطح فعالیت بدنی: کمترین کم میانگین عالی خیلی بلند

محاسبه

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت