کلم قرمز سرخ شده یکی از مخلفات آسان مورد علاقه من است! این غذای رنگارنگ را در کنار آن سرو کنید فیله گوشت خوک شکم پر برای یک شام هفته سالم و آسان!
دستور العمل های کلم قرمز به دوران رکود بزرگ باز می گردد و هنوز هم در تمام طول سال به طور مکرر بر روی میزهای سراسر کشور ظاهر می شود. کیست که خاطرات خوبی از پختن کلم قرمز روی اجاق گاز توسط مادربزرگ ما در حالی که بقیه شام در حال آماده شدن بود، نداشته باشد؟
چگونه می توان جواز کلاغ گرفت
کلم قرمز سرخ شده
این دستور العمل آسان کلم قرمز یک ترکیب فوری است زیرا به مواد اولیه بسیار کمی و آماده سازی واقعی بسیار کمی نیاز دارد. کلم قرمز سرخ شده یک دستور پخت سنتی است که اغلب در کنار غذاهای اصلی آلمانی سرو می شود.
برخی از دستور العمل های کلم سرخ شده نیاز به کلم قرمز درشت خرد شده یا ورقه های نازک دارند. این کلم برای مدت طولانی پخته می شود، بنابراین من آن را به ضخامت 1/2 اینچ خرد می کنم. در این دستور، سیب ها پوست گرفته و نازک برش داده می شوند، زیرا پوست سیب می تواند کمی سفت و جویدنی باشد. به هر نحوی که آن را برش دهید، نتیجه نهایی یک غذای جانبی مغذی، سیر کننده و شگفت آور کم کربوهیدرات است.
طرز پخت کلم قرمز
در بیشتر دستور العمل های کلم بنفش، آن را خرد کرده یا برش داده و سرد سرو کنید سالاد یا گله ها . کلم قرمز تفت داده شده را معمولاً کمی در روغن یا روغن بیکن می پزند تا کمی ترد بماند.
اما این دستور پخت آسان کلم پخته شده به آرامی می جوشد تا شیرینی سیب و ترشی سرکه در کلم خیس بخورد تا یک غذای خوشبو و خوش رنگ ایجاد شود! طعم آن شیرین و ترش ملایم است و زمان پخت طولانی تر تفاوت زیادی در طعم غذا ایجاد می کند.
سندرم لانه خالی برای مادران تنها
سرکه سیب به حفظ رنگ روشن کلم کمک می کند و همچنین طعم سیب و کلم را با هم ترشی می کند و در نتیجه یک غذای جانبی ایجاد می کند که می تواند گرم یا سرد سرو شود. می توانید روی این کلم آب پز شده را با سیب با یک حبه خامه ترش اضافه کنید یا در کنار آن سرو کنید. گوشت خوک یا میت لوف . سرد سرو می شود، می تواند جایگزینی تند و ترد برای کاهو در ساندویچ یا بسته بندی شود یا به عنوان سالاد جانبی با یک کاسه داغ سرو شود. سوپ رشته مرغ !
ارزش اسکناس 2 دلاری چیست
کلم قرمز سرخ شده را می توان حتی برای استفاده در آینده منجمد کرد. فقط مطمئن شوید که کاملا سرد شده است و سپس آن را در کیسه های فریزر بریزید و روی یک ورقه شیرینی بگذارید. پس از یخ زدن، به صورت افقی یا عمودی روی هم قرار دهید. وقتی آماده استفاده شدید، به سادگی ادویه ها را ذوب کرده، آبکش کنید و دوباره تنظیم کنید!
غذاهای جانبی سبزیجات شگفت انگیز دیگری که دوست خواهید داشت
- کدو حلوایی بو داده
- اسفناج خامه ای - من از این یکی سیر نمیشم!
- کدو اسپاگتی در مایکروویو - آسان!
- کلم بروکسل سرخ شده - یک طرف کامل
- ذرت خامه ای خانگی – غذای راحتی :)
4.98از جانب85رای بررسیدستور آشپزی کلم قرمز سرخ شده
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختیکی ساعت 30 دقایق زمان کلیکی ساعت 40 دقایق خدمات8 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون کلم قرمز سرخ شده یکی از غذاهای ساده مورد علاقه من است! آسان، سالم و رنگارنگ، این دستور پخت کلم آب پز تقریباً با همه چیز مطابقت دارد!عناصر
- ▢6 فنجان ها کلم قرمز خرد شده
- ▢یکی سیب پوست کنده و برش خورده
- ▢½ پیاز تکه تکه شده
- ▢¼ فنجان سرکه سیب
- ▢3 قاشق غذاخوری شکر سفید
- ▢⅓ فنجان اب ممکن است نیاز بیشتری داشته باشد
- ▢⅛ قاشق چایخوری میخک ها
- ▢نمک و فلفل برای چشیدن
دستورالعمل ها
- همه مواد را در یک قابلمه بزرگ با هم ترکیب کنید.
- بگذارید به جوش بیاید، حرارت را کم کنید تا بجوشد و ببندید.
- به مدت 90 دقیقه در بسته بپزید و گاهی اوقات هم بزنید. آب بیشتری اضافه کنید اگر احتیاج دارید.
- به دلخواه با نمک و فلفل مزه دار کنید و گرم سرو کنید.
اطلاعات تغذیه
کالری:54،کربوهیدرات ها:13g،پروتئین:یکیg،سدیم:19میلی گرم،پتاسیم:202میلی گرم،فیبر:دوg،قند:9g،ویتامین A:755IU،ویتامین سی:39.6میلی گرم،کلسیم:33میلی گرم،اهن:0.6میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهظرف کناری
