اینها بهترین پوره سیب زمینی هستند، فوق العاده کره ای و خامه ای، آسان برای تهیه و افزودنی عالی برای هر وعده غذایی.
من همه مواردم را گنجانده ام بهترین نکات در زیر مطمئن شوید که هر بار کاملاً کامل هستند!
ما عاشق این پوره سیب زمینی هستیم (و شما هم همینطور)!
پوره سیب زمینی (و پر کردن ) بهترین قسمت از هر وعده غذایی تعطیلات و بهترین قسمت با تقریباً هر چیزی هستند! آنها به خصوص با سس ها، سس ها یا چیزهایی از این قبیل خوب می شوند استیک سالیسبوری ، نکات گوشت گاو ، یا استیک سوییسی .
قد 13 ساله چقدر باید باشد
- در زیر مورد علاقه ام را به اشتراک گذاشته ام نکات و ترفندها برای پوره سیب زمینی خامه ای و کرکی هر بار.
- آن ها هستند خیلی کره ای و کرم، هیچ کس نمی تواند مقاومت کند (و هر کسی می تواند آنها را کامل کند)!
- آنها به تنهایی عالی هستند و البته با بوقلمون و آبگوشت، وعده های غذایی تعطیلات یا همان غذای راحتی سرو می شوند.
بهترین سیب زمینی برای پوره سیب زمینی
بهترین سیب زمینی برای پوره سیب زمینی هستند سیب زمینی روست یا آیداهو به دلیل محتوای نشاسته بالایی که دارند. سیب زمینی طلای یوکان گزینه خوب دیگری است، بافت طلای یوکان کمی کره ای تر است و کاملاً نشاسته ای نیست.
اگر از سیب‌زمینی طلای یوکان استفاده می‌کنید، می‌توانید مقداری از پوست را برای کمی بافت باقی بگذارید. سیب زمینی راست یا آیداهو پوست سفتی دارد که ابتدا باید پوست آن را جدا کرد.
مواد لازم در پوره سیب زمینی
این دستور برای پوره سیب زمینی کلاسیک است، بنابراین هیچ پنیر یا ادویه اضافه ای وجود ندارد، اما البته، اگر مایلید می توانید آن ها را اضافه کنید (تنوعات بیشتر در زیر).
- کره - اینجا جایی است که واقعاً هیچ جایگزینی وجود ندارد. از کره واقعی برای این اسپادهای خامه ای و مقدار زیادی از آن استفاده کنید. من نمک را ترجیح می دهم اگر آن را داشته باشم اما بدون نمک کار می کند و سیب زمینی ها را می توان نمک زد.
- خامه/شیر - من در این دستور از شیر کامل گرم شده استفاده می کنم، اما اگر آن را در دست داشته باشید، خامه نیز موثر است. به یاد داشته باشید به لبنیات را گرم کنید برای بهترین سیب زمینی
- چاشنی ها - باز هم برای ساده نگه داشتن این دستور، نمک و فلفل را اضافه می کنم. اگر کمی سیر میل دارید، چند حبه را خرد کنید و بگذارید با سیب زمینی بجوشد. پیازچه در این دستور نیز عالی است (با کره اضافه کنید).
نکات حرفه ای برای سیب زمینی عالی
- به چهار قسمت برش دهید و در آب نمک سرد قرار دهید (آب سرد به پخت یکنواخت آنها کمک می کند).
- خامه ترش، ماست یونانی یا پنیر خامه ای
- چدار، پارمزان یا گودا
- سیر کباب شده یا پودر سیر پیاز کاراملی شده
- مخلوط مزرعه ، سبزی تازه، آب مرغ
- رول تخم مرغ پوره سیب زمینی لود شده
- شپردز پای - مورد علاقه خانواده!
- دستور غذای Colcannon (کلم و سیب زمینی)
- کاسرول سیب زمینی پخته دو بار بارگذاری شده است - غذای جانبی عالی
- سوپ سیب زمینی پخته - خامه ای و شگفت انگیز!
- ▢4 پوند سیب زمینیها روست یا طلای یوکان
- ▢3 میخک ها سیر اختیاری
- ▢⅓ فنجان کره شور ذوب شده
- ▢یکی فنجان شیر یا خامه
- ▢نمک چشیدن
- ▢فلفل چشیدن
- سیب زمینی ها را پوست گرفته و یک چهارم آن را در یک قابلمه آب نمک سرد قرار دهید.
- سیر (در صورت استفاده) را اضافه کنید و بگذارید بجوشد، بدون درب آن را به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که چنگال نرم شود بپزید. خوب آبکش کنید.
- شیر را روی اجاق گاز (یا در مایکروویو) گرم کنید تا گرم شود.
- کره را به سیب زمینی ها اضافه کنید و شروع به له کردن کنید. در حالی که از دستگاه پوره سیب زمینی استفاده می کنید، شیر گرم شده را کم کم در آن بریزید تا به غلظت دلخواه برسد.
- ادویه زدن با نمک و فلفل. گرم سرو کنید.
طرز تهیه پوره سیب زمینی
درست کردن پوره سیب زمینی با مواد بسیار کمی بسیار ساده است. شما می توانید آنها را در دیگ خمره یا قابلمه فوری همچنین.
طرز تهیه مچ بند کراسج
برای درست کردن پوره سیب زمینی قبل از زمان
دستور زیر را دنبال کنید و اجازه دهید پوره سیب زمینی کاملا خنک شود. پس از سرد شدن، در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید تا آماده استفاده شود.
برای گرم کردن سیب زمینی برای سرو
آنها را در قالب چرب شده بریزید و در صورت تمایل کره را پر کنید و بپوشانید. در دمای 325 درجه فارنهایت بپزید تا کره ذوب شود و سیب زمینی ها گرم شوند، حدود 35 تا 40 دقیقه. اگر پوسته قهوه ای می خواهید، بدون پوشش بپزید.
چیزهایی که باید به پوره سیب زمینی اضافه کنید
می توانید اینها را به عنوان سیب زمینی کره ای کلاسیک بگذارید یا یکی از موارد زیر را اضافه کنید:
انجماد باقی مانده
می توانید باقی مانده ها را فریز کنید و با کمی شیر دوباره در فر گرم می شوند. آنها را در یک کیسه پلاستیکی فریزر بریزید و صاف کنید (این به آنها کمک می کند تا به سرعت آب شوند). وقتی دوباره آنها را گرم کردید، به ازای هر فنجان سیب زمینی حدود یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و در فر قرار دهید تا گرم شود (یا در مایکروویو گاهی اوقات هم بزنید).
آنها یک غذای جانبی آسان هستند و کاملاً با آنها سازگاری دارند قارچ سالزبری استیک ، دیگ خمیر گوشت خوک و البته الف بوقلمون برشته !
کلماتی که با x برای بچه ها شروع می شود
باقی مانده؟
من چهار کلمه برای شما دارم. کیک پوره سیب زمینی لود شده .
آیا این دستور آسان را دوست داشتید؟ حتماً نظر و امتیاز را در زیر بنویسید!
4.96از جانب174رای بررسیدستور آشپزی بهترین پوره سیب زمینی
زمان آماده سازیپانزده دقایق زمان پختبیست دقایق زمان کل35 دقایق خدمات10 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون کرکی، خامه ای و کره ای، اینها هر بار کاملاً عالی هستند.عناصر
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
اطلاعات تغذیه
کالری:209،کربوهیدرات ها:3. 4g،پروتئین:5g،چربی:7g،چربی های اشباع شده:4g،چربی های چند غیر اشباع:یکیg،چربی اشباع شده:دوg،چربی ترانس:یکیg،کلسترول:17میلی گرم،سدیم:74میلی گرم،پتاسیم:798میلی گرم،فیبر:دوg،قند:دوg،ویتامین A:238IU،ویتامین سی:یازدهمیلی گرم،کلسیم:57میلی گرم،اهن:دومیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهظرف کناری
