در اینجا نحوه پخت کدو بلوط آورده شده است. پختن کدو حلوایی بلوط بسیار آسان است، شما تعجب خواهید کرد که چرا این نیروگاه سالم طعم و مزه و تغذیه را آزمایش نکرده اید!
با کمی دانش و چند نکته آماده سازی، کدو حلوایی بلوط در طول تابستان و پاییز به طور منظم در چرخش منوی شما خواهد بود! بسیاری از دستور العمل های کدو حلوایی خوشمزه مانند سوپ کدو حلوایی ، پیدا کردن مورد علاقه سخت خواهد بود!
کدوی بلوط خوب باید از بیرون به رنگ سبز تیره به نظر برسد و در دستان شما سنگین باشد. از کدوهایی که ترک خورده، خیس یا نشتی دارند خودداری کنید. در پایه باید بوی کمی شیرین وجود داشته باشد.
چگونه کدو بلوط را برش دهیم
کدو حلوایی بلوط را روی یک حوله آشپزخانه روی یک سطح کار محکم قرار دهید. حوله از لیز خوردن آن در حین برش جلوگیری می کند. با استفاده از یک چاقوی تیز، تیغه را بین یکی از برجستگی ها در قسمت بالا قرار دهید و به آرامی چاقو را از قسمت ضخیم گوشت آن رد کنید تا به مرکز توخالی برسید.
ممکن است مقداری عضله طول بکشد، و از تغییر موقعیت چاقو در صورت لزوم نترسید. اشکالی ندارد که کدو حلوایی را برگردانید و از بالای ساقه آن نیز برش دهید.
به طور معمول، ساقه با یکی از نیمه ها باقی می ماند. پس از برش کامل کدو، دو نیمه را از هم جدا کرده و مغز رشته و دانه ها را بردارید (می توانید دانه ها را به همان صورت بپزید. تخمه کدو تنبل بو داده )! حالا شما برای کدو حلوایی آماده هستید!
طرز تفت دادن کدو بلوط
در اینجا نحوه پخت کدو حلوایی بلوط آمده است تا عالی شود هر زمان. کدوی بلوط برشته رویای گیاهخواری است زیرا طعم شیرین و ملایم آن مکمل بسیاری از چیزهای دیگر مانند لوبیا، آجیل و پنیر است. کدو حلوایی بلوط شکم پر اغلب در منوی رستوران های وگان یافت می شود، زیرا به راحتی پرطرفدار است و به عنوان یک غذای کامل آماده می شود، اما پر شده با گوشت چرخ کرده گاو نیز شگفت انگیز است. کدوی بلوط برشته یک سینچ است!
فقط هر نیمه را روغن زده و مزه دار کنید و گوشت را به سمت بالا روی یک قالب چرب شده قرار دهید و به مدت 40 تا 50 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت بپزید. پس از پخته شدن کامل، کدوهای برشته شده را می توان به عنوان کاسه استفاده کرد یا گوشت آن را برداشته و سرو کرد!
دستور العمل های بیشتر کدو حلوایی که دوست خواهید داشت
- کدو حلوایی بو داده
- کدو سبز پخته شده آسان
- فلفل دلمه ای کدو حلوایی آرام پز - مناسب برای هوای سرد
- طرز تهیه کدو اسپاگتی در مایکروویو
- اسکواش اسپاگتی یونانی - تازه و آسان!
- کدو اسپاگتی پخته
- سیب زمینی سرخ شده با کدو سبز ترد (در فر) – پیش غذا یا میان وعده!
5از جانب16رای بررسیدستور آشپزی نحوه پخت کدو حلوایی بلوط
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختچهار پنج دقایق زمان کل55 دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون در اینجا طرز پخت کدو حلوایی بلوط آورده شده است. پختن کدو حلوایی بلوط بسیار آسان است، شما تعجب خواهید کرد که چرا این نیروگاه سالم طعم و مزه و تغذیه را آزمایش نکرده اید!عناصر
- ▢دو کدو بلوط
- ▢4 قاشق غذاخوری کره
- ▢نمک و فلفل برای چشیدن
- ▢دو قاشق غذاخوری شکر قهوهای اختیاری
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.
- کدو بلوط را از وسط نصف کنید. با یک قاشق بزرگ، دانه ها و تفاله آن را بیرون بیاورید و دور بریزید.
- کدو حلوایی را در یک تابه کم عمق برش داده شده به سمت بالا قرار دهید.
- با کره مالیده و نمک و فلفل (و شکر قهوه ای در صورت استفاده) بپاشید.
- بدون پوشش (روی گوشت به سمت بالا) به مدت 40-50 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و نرم شوند، تفت دهید.
یادداشت های دستور غذا
برای یک نوع شیرین تر، کدو حلوایی را قبل از تفت دادن با شکر قهوه ای بپاشید.اطلاعات تغذیه
کالری:209،کربوهیدرات ها:28g،پروتئین:یکیg،چربی:یازدهg،چربی های اشباع شده:7g،کلسترول:30میلی گرم،سدیم:108میلی گرم،پتاسیم:747میلی گرم،فیبر:3g،قند:5g،ویتامین A:1140IU،ویتامین سی:23.7میلی گرم،کلسیم:79میلی گرم،اهن:1.5میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهناهار
