اگر دوست دارید Everclear را امتحان کنید ، بهتر است از آن به طور مستقیم در کوکتل استفاده نکنید. در عوض ، کوکیل هایی از شرابهایی که از Everclear درست کرده اید درست کنید ، که بهترین و مطمئن ترین شرط شماست.
چگونگی نوشیدن Everclear با خیال راحت
Everclear نوعی الکل دانه مقطر با آزمایش بالا است که در مقایسه با سایر ارواح مقطر دارای الکل بسیار بالایی است. روحیات تقطیر معمولی حدود 80 گرم ، یا 40٪ از نظر الکل حجمی هستند ، اما Everclear (که یک نام تجاری است) می تواند از 120 ضد (60٪ الکل) تا 190 ضد (95٪ الکل) باشد. این قوی ترین الکل دانه ای است که از نظر تجاری موجود است.
- مهمترین قانون برای نوشیدن Everclear این است: هرگز آن را مستقیم یا حتی با همزن ننوشید.
- Everclear برای کوکتل تولید نشده است. بلکه در نظر گرفته شده است که برای ایجاد الکل های با مقاومت کمتر ، مانند تهیه لیکور یا لیمونسلو استفاده شود.
- از استفاده مستقیم Everclear در دستورالعمل های کوکتل خودداری کنید. به سادگی خیلی قوی و ناامن است. احتمال مسمومیت با الکل در اثر سو mis استفاده زیاد است. در عوض ، آن را همانطور که برای آن در نظر گرفته شده است ، ایجاد کنید و با استفاده از آن یک عرقیجات کمتر درست کنید ، و سپس از آن در کوکتل ها استفاده کنید.
- Everclear همان ودکا نیست. در حالی که مانند ودکا نسبتاً بدون بو و طعم است ، اما نمی توانید از آن برای جایگزینی ودکا در کوکتل ها استفاده کنید زیرا قدرت آن دو برابر ودکا است.
- دستور العمل های خانگی لیمونچلو: طعم اصیل آسان ساخته شده است
- سطل آشغال دستور العمل های نوشیدنی
- چگونه می توان از کهله تقلید کرد
دستور العمل های زیر به شما امکان می دهد با Everclear لیکورهای ضد عفونی کمتری تهیه کنید و سپس کوکتل هایی را تهیه کنید که می توانید با آن لیکورها درست کنید.
لیکور پای گیلاس
این دستور پخته شده تقریباً سه گالن تولید می کند. آن را در شیشه های مزون در یک مکان تاریک و خنک تا یک سال نگهداری کنید.
عناصر
- سیب 1 گالنی
- آب گیلاس 1 گالن
- 4 عدد دارچین
- 3½ فنجان شکر
- 3 فنجان رم گیلاس
- 1½ فنجان Everclear
دستورالعمل ها
- در یک قابلمه بزرگ ، سیب ، آب گیلاس ، چوب دارچین و شکر را بجوشانید و مرتباً هم بزنید.
- به مدت پنج دقیقه بجوشانید.
- اجازه دهید کاملا خنک شود و چوب دارچین را بردارید.
- رم و Everclear را بهم بزنید.
- در شیشه های تمیز و خشک در مکانی تاریک و خنک نگهداری شود.
طلوع آفتاب پای گیلاس
آب پرتقال و گرنادین به این نوشیدنی میوه ای شیرینی می بخشند.
عناصر
- یخ
- 8 اونس آب پرتقال
- 2 قاشق غذاخوری گرنادین
- 1½ اونس لیکور پای گیلاس (بالا)
- 1 برش پرتقال
دستورالعمل ها
- در یک شیکر ، تمام مواد را ترکیب کنید. تکان دادن.
- در یک لیوان هایبال را صاف کنید. با برش نارنج تزئین کنید.
لیکور پای سیب
اگر به دنبال یک نوشیدنی هستید که طعم زیادی شبیه پای سیب داشته باشد ، این دستورالعمل شماست. یک بار دیگر ، این دستورالعمل حدود سه گالن تولید می کند ، و شما می توانید آن را تا یک سال در یک مکان تاریک و خنک نگهداری کنید.
عناصر
- سیب 1 گالنی
- آب سیب 1 گالن
- 3 فنجان شکر
- 4 عدد دارچین
- 750 میلی لیتر Everclear
دستورالعمل ها
- در یک قابلمه بزرگ ، سیب ، آب سیب ، شکر و دارچین را بجوشانید و مرتباً هم بزنید.
- برای مدت پنج دقیقه بجوشانید و مرتبا هم بزنید.
- کاملاً خنک چوب دارچین را بردارید.
- Everclear را بهم بزنید.
- در شیشه ها یا بطری های تمیز در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.
کوکتل Apple Pie à la Mode
در این کوکتل از دستور Apple Pie در بالا برای ایجاد کوکتل با طعم شیرین ، سیب و وانیل استفاده شده است.
عناصر
- 1 اونس لیکور سیب پای
- 1 اونسودکا وانیل
- یخ
- 4 اونسزنجبیل
دستورالعمل ها
- در یک کوکتل شیکر ، پای سیب ، ودکا وانیل و یخ را ترکیب کنید. تکان دادن.
- درون لیوان هایبال پر از یخ صاف کنید. با زنجبیل مخلوط کنید. هم بزنید
پای مرنگ لیمویی
شما می توانید استفاده کنیدlimoncello ساخته شده از Everclearبرای ایجاد این کوکتل خوشمزه
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- ounce اونس لیمونچلو
- ودکا خامه زده 1 اونس
- 1 سفید تخم مرغ
- یخ
- پیچ لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان کوکتل را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، لیمونسلو ، ودکا خامه زده شده و سفید تخم مرغ را ترکیب کنید. نزدیک 10 ثانیه ببندید و تکان دهید تا سفیده تخم زده شود.
- یخ را به شیکر کوکتل اضافه کنید. مختصر لرزش دهید تا لرز شود.
- داخل لیوان کوکتل خنک شده صاف کنید. با پوست لیمو تزئین کنید.
همیشه از روش مورد نظر خود استفاده کنید
Everclear یک روحی دانه ای همه کاره و با آزمایش بالا است که می توانید از آن برای تهیه عرقیات استفاده کنید. هنگامی که آن لیکورها را درست کردید ، استفاده از آنها در کوکتل بی خطر است. همیشه به یاد داشته باشید که با مسئولیت پذیری و اعتدال متوسط بنوشید.
