Peach Cobbler هلوهای آبدار لطیف را با یک کیک کره ای بسیار آسان برای دستور پخت دسر عالی ترکیب می کند.
به سادگی کیک را با هم مخلوط کرده، هلو را روی آن قرار دهید و در فر بپزید تا طلایی شود. با خامه فرم گرفته، بستنی وانیلی یا کمی خامه برای دسر عالی سرو کنید.
دستور العمل دسر کلاسیک
این پینه دوز هلوی جنوبی یکی از دسرهای مورد علاقه من در تمام دوران است!
البته هلو تازه بهترین انتخاب است، اما من از هلو یخ زده برای تهیه آن در تمام طول سال استفاده می کنم! می توانید از کنسرو هلو نیز به صورت نگینی استفاده کنید.
من اغلب یک زغال اخته پینه دوز که پوسته خوشمزه ای دارد که بیشتر یادآور آن است بیسکوییت با این حال این دستور العمل آسان پینه دوز هلو بیشتر قوام کیک مانندی دارد.
بسیار شبیه یک مشروب تمشک ، این دستور العمل بهترین راه برای لذت بردن از میوه های تابستانی است!
پینه دوز هلوی جنوبی
یک Peach Cobbler یک لایه کیک دارد که روی آن هلوهای آبدار است. کیک حباب می زند و هلوها را احاطه می کند و ترکیبی عالی از هلوهای شیرین، لطیف و کیک ایجاد می کند.
تاپینگ پینه دوز هلو: یک پینه دوز یا رویه بیسکویت دارد یا یک لایه کیک مانند. من این دستور را با هر دو امتحان کردم (ما درست می کنیم پینه دوز زغال اخته با یک بیسکویت مانند رویه) و به نظر من پینه دوز هلو با یک لایه کیک نرم بهتر است.
در حالی که برخی با پینه دوز درست می کنند بیسکوئیک یا مخلوط کیک، درست کردن یک پینه دوز هلو از ابتدا به همین راحتی (و طعم بسیار بهتری دارد) است!
پینه دوز را می توان با a اشتباه گرفت میوه ترد ; یک ترد دارای رویه ای استروسل مانند با جو و اغلب آجیل است.
طرز تهیه پینه دوز هلو
ساخت پینه دوز هلو واقعا ساده است (YAY!). در صورت استفاده از هلو تازه شما می خواهید پوسته ها را بردارید (که بسیار سریع و آسان است درست مثل پوست کندن گوجه فرنگی ). اگر هلوهای شما شیرین هستند، ممکن است دوست داشته باشید شکر را در این دستور کم کنید!
- هلو را در صورت یخ زدگی یخ زدایی کنید. در حین آماده سازی بقیه مواد شکر را اضافه کنید.
- کره را ذوب کرده و در ظرف پخت قرار دهید.
- مواد خمیر را با هم ترکیب کرده و روی کره بمالید.
- هلو را روی آن ریخته و بپزید.
دیوانه آسان درست است؟ من عاشق افزودن دارچین به خمیر هستم، بنابراین در هر لقمه ای وجود دارد. تمایل به تغییر رنگ دارد، بنابراین اگر مایل به خمیر کیک سفید هستید، مطمئناً می توانید همان مقدار دارچین را روی هلوها بپاشید و نتایج خوشمزه ای داشته باشید!
برای خدمت به پینه دوز هلو: این دسر آسان را گرم یا در دمای اتاق سرو کنید. اگر گرم سرو کنید، دوست داریم یک قاشق بستنی وانیلی اضافه کنیم. اگر در دمای اتاق سرو می کنیم یا بستنی یا حتی خامه فرم گرفته اضافه می کنیم.
پینه دوز باقی مانده
اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که چیزی باقی مانده است، پینه دوز هلو را می توان حدود 3-4 روز در یخچال نگهداری کرد! در حالی که می توانید آن را روی پیشخوان رها کنید، رطوبت زیادی وجود دارد بنابراین می تواند به سرعت خراب شود.
انجماد پینه دوز هلو: پینه دوز هلو به زیبایی یخ می زند! قبل از انجماد باید مونتاژ، پخت و خنک شود. پس از خنک شدن، آن را خوب ببندید و تا 6 ماه در فریزر قرار دهید. برای گرم کردن مجدد، کافی است یک شب در یخچال یخ زدایی کنید و در فر (یا مایکروویو) حرارت دهید تا گرم شود.
دسرهای میوه ای مورد علاقه
آیا این پینه دوز آسان هلو را دوست داشتید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!
4.9از جانب48رای بررسیدستور آشپزی پینه دوز هلو خانگی آسان
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختچهار پنج دقایق زمان کل55 دقایق خدمات9 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون هلوهای آبدار لطیف که با یک لایه کیک کره ای احاطه شده اند.عناصر
- ▢6 فنجان ها هلو یخ زده یخ زدایی شده
- ▢¾ فنجان شکر سفید تقسیم شده
- ▢½ فنجان کره ذوب شده
- ▢یکی فنجان ارد
- ▢1 ½ قاشق چای خوری پودر خمیرمایه
- ▢¼ قاشق چایخوری نمک
- ▢¼ فنجان شکر قهوهای
- ▢یکی قاشق چایخوری دارچین
- ▢¾ فنجان شیر
دستورالعمل ها
- هلو را با ½ فنجان شکر ترکیب کنید. کنار بگذارید.
- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
- کف یک ظرف پخت 2 لیتری کره بریزید.
- آرد، بکینگ پودر، نمک، شکر قهوه ای، ¼ فنجان باقیمانده شکر سفید و دارچین را با هم مخلوط کرده، خوب مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید و فقط تا زمانی که ترکیب شود هم بزنید. روی مخلوط کره بمالید.
- روی هلو (و هر آب میوه ای) را روی آن قرار دهید.
- به مدت 45-55 دقیقه یا تا زمانی که سفت شود بپزید.
یادداشت های دستور غذا
یخ زدن: پس از سرد شدن، در ظرف دربسته ببندید و تا 6 ماه در فریزر قرار دهید. برای گرم کردن مجدد: یک شب در یخچال یخ زده و در فر (یا مایکروویو) حرارت دهید تا گرم شود.اطلاعات تغذیه
کالری:278،کربوهیدرات ها:44g،پروتئین:3g،چربی:10g،چربی های اشباع شده:6g،کلسترول:28میلی گرم،سدیم:166میلی گرم،پتاسیم:314میلی گرم،فیبر:دوg،قند:32g،ویتامین A:690IU،ویتامین سی:6.8میلی گرم،کلسیم:72میلی گرم،اهن:یکیمیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهدسر
