بیکن در فر ساده و آسان است، بدون شک. عالی برای صبحانه، ساندویچ BLT و بیکن خرد شده را به دستور پخت اضافه کنید.
طلاق چقدر طول می کشد
با این روش مفید، نیازی به ایستادن روی تابه بیکن نیست. حتی بهتر از آن این است که این روش بدون دردسر هر بار بیکن ترد عالی را درست می کند.
بیکن پخته شده در فر
- بسیار شبیه به بیکن سرخ کن هوا ، این یکی از بهترین روش ها برای پخت بیکن است. فقط نوارهای بیکن را روی یک تابه قرار دهید، آن را در فر قرار دهید، آن را بپزید و بیکن کامل وویلا را بپزید.
- این کار اجاق گاز را آزاد می کند. پخت بیکن در فر به معنای عدم پاشیدن آب آشامیدنی مانند سرخ کردن در ماهیتابه است.
- نیازی به نگه داری از کودک یا برگرداندن بیکن نیست. به سادگی پخت.
- بیکن در فر طولی نمی کشد و اگر دوست دارید روغن بیکن را ذخیره کنید، هنوز مقدار زیادی در تابه برای ذخیره وجود دارد.
- این بیکن ترد برای ساندویچ خوب است سالاد سزار ، پاشیدن روی پوره سیب زمینی ، و اضافه کردن به a قابلمه صبحانه.
از هر نوع بیکن استفاده کنید
بیکن آمریکایی رایج ترین نوع بیکن است. این برش محبوب از شکم خوک به دست می آید و تمایل به گوشت چرب دارد. بیکن طعم‌دار (مانند افرا یا فلفلی) در فر نیز عالی است.
بیکن ضخیم در فر به خوبی کار می کند این بیکن به ضخامت 1/8 اینچ بریده شده است، بنابراین به زمان بیشتری نیاز دارد. اگر 20 دقیقه آن را چک کردید و به زمان بیشتری نیاز داشت، آن را برگردانید و دوباره آن را برای مدتی در فر قرار دهید.
بیکن بوقلمون – بیکن بوقلمون، که کمی لاغرتر است، کار می کند. برای اطمینان از خشک نشدن به زمان پخت کمتری در فر با همان دما نیاز دارد.
آماده کردن تابه
برای پخت بیکن نیازی به توری سیمی یا توری خنک کننده ندارید. من در واقع ترجیح می دهم برش های بیکن را مستقیماً روی تابه پخت بپزم. به خوبی در چربی پخته ترد خواهد شد.
من دوست دارم برای تمیز کردن آسان تابه را با فویل و/یا کاغذ پوست بپوشانم.
طرز پخت بیکن در فر
شما باید بیکن را در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید.
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید طبق دستور زیر .
- بیکن را روی سینی فر آماده شده قرار دهید.
- تا زمانی که بیکن به تردی دلخواه برسد (نیازی به برگرداندن آن نیست)، حدود 20 دقیقه بپزید.
- بیکن را از تابه خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن گرفته شود.
برای بیکن بوقلمون: روی یک صفحه بچینید و 11-13 دقیقه بپزید.
برای بیکن ضخیم: در همان دما اما برای 20 دقیقه کامل بپزید. از آنجایی که بیکن بسیار غلیظ است، ممکن است لازم باشد چند دقیقه بیشتر آن را برگردانید و بپزید.
نکاتی برای بیکن فر ترد
- برای تمیز کردن آسان، قبل از اضافه کردن نوارهای بیکن، یک تابه ورق لبه دار را با فویل آلومینیومی یا کاغذ روغنی بپوشانید.
- اطمینان حاصل کنید که برش های بیکن در یک لایه قرار دارند، تکه های روی هم ترد نیز نمی شوند.
- اگر دسته‌های بزرگ‌تری از بیکن درست می‌کنید، از دو تابه استفاده کنید و بعد از حدود 10 دقیقه جای تابه‌ها را تغییر دهید. ممکن است لازم باشد چند دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.
- قبل از اضافه کردن بیکن به تابه فر را گرم کنید.
روغن بیکن را نجات دهید
- اگر می خواهید روغن بیکن را ذخیره کنید، اجازه دهید حدود 10 تا 15 دقیقه روی تابه خنک شود و آن را در یک شیشه بریزید.
- چربی بیکن روی ماهیتابه را می توان رزرو کرد و عالی است ذرت خامه ای خانگی سس سالاد، سالاد ماکارونی BLT یا برای سرخ کردن تخم مرغ!
- برای تهیه سس بیکن از روغن بیکن استفاده کنید بیسکوییت .
نحوه تمیز کردن آجر و ملات شومینه
ذخیره سازی
باقیمانده بیکن را می توان به مدت 3-4 روز در یخچال یا تا 2 ماه در فریزر نگهداری کرد.
از بیکن درست از یخ زده استفاده کنید، فقط در چند دقیقه آب می شود.
با بیکن پخته شده چه کنیم
- کرمی BLT Dip
- پنکیک بیکن
- طرز تهیه سالاد بروکلی آسان
- شوید ترشی بیکن پنیر کبابی - دستور پخت مورد علاقه
- پنیر بیکن گرم - پیش غذای نهایی
- جوجه ذرت با بیکن
این بیکن ترد فر را درست کردید؟ نکات مورد علاقه خود را برای پخت بیکن در فر در زیر به ما بگویید!
5از جانب29رای بررسیدستور آشپزی طرز پخت بیکن در فر
زمان پخت18 دقایق زمان کل18 دقایق خدمات8 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون این دستور العمل آسان را دنبال کنید تا بیکن کاملاً طلایی و ترد را هر بار بپزید!عناصر
- ▢یکی بسته بندی بیکن
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. در صورت تمایل، تابه را با فویل و/یا کاغذ روغنی برای تمیز کردن آسان بپوشانید.
- بیکن را به صورت یک لایه روی یک ورقه فر لبه دار بچینید.
- به مدت 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که بیکن ترد شود بپزید. بیکن ضخیم به زمان بیشتری نیاز دارد.
- به بشقاب روکش شده با دستمال کاغذی منتقل کنید. در صورت تمایل، اجازه دهید چربی بیکن 10 دقیقه خنک شود و برای پخت در یک شیشه نگهداری کنید.
یادداشت های دستور غذا
- باقیمانده بیکن را در یخچال در ظرف در بسته به مدت 3 تا 4 روز نگهداری کنید. دوباره در فر، مایکروویو یا سرخ کن هوا گرم کنید.
- برای تمیز کردن آسان، قبل از اضافه کردن نوارهای بیکن، یک تابه ورق لبه دار را با فویل آلومینیومی یا کاغذ روغنی بپوشانید. بدون قفسه پخت مورد نیاز است .
- اطمینان حاصل کنید که برش های بیکن در یک لایه قرار دارند، تکه های روی هم هم ترد نمی شوند.
- اگر دسته‌های بزرگ‌تری از بیکن درست می‌کنید، از دو تابه استفاده کنید و بعد از حدود 10 دقیقه جای تابه‌ها را عوض کنید. ممکن است لازم باشد چند دقیقه به زمان پخت اضافه کنید.
- اگر می خواهید روغن بیکن را ذخیره کنید، اجازه دهید حدود 10 تا 15 دقیقه روی تابه خنک شود و آن را در یک شیشه بریزید.
اطلاعات تغذیه
کالری:230،پروتئین:6g،چربی:بیست و یکg،چربی های اشباع شده:7g،کلسترول:36میلی گرم،سدیم:365میلی گرم،پتاسیم:109میلی گرم،ویتامین A:بیستIU،کلسیم:3میلی گرم،اهن:0.2میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهصبحانه، گوشت خوک
