این دستور پخت ماکارونی یک غذای یک دیگ با طعم بسیار زیاد است و بدون اینکه خیلی سنگین باشد، غنی و خامه ای است.
در این غذای آسان، ماکارونی پاپیون در سس خامهای پارمزان گوجهفرنگی خشک شده سریع و خامهای ریخته میشود.
لیبل های دیوانه قابل چاپ رایگان برای دانش آموزان دبیرستان
یک مشت اسفناج تازه را برای یک وعده غذایی عالی بدون گوشت در دوشنبه اضافه کنید یا با میگو یا مرغ سرو کنید!
چرا ما این دستور پخت پاستا را دوست داریم
- این جمعیت خشنود پاستا پاپیونی در حدود 20 دقیقه یا بیشتر
- این یک وعده غذایی بدون گوشت است اما با مرغ یا غذاهای دریایی (مانند میگو یا گوش ماهی) نیز به خوبی جفت می شود.
- آماده سازی این غذای ماکارونی است سریع و آسان
- از اقلامی استفاده می کند که من معمولاً در انبار دارم.
عناصر
پاستا پاپیون – ماکارونی پاپیون (همچنین به عنوان farfalle شناخته می شود) یک ماکارونی سرگرم کننده و لقمه ای به شکل پاپیون یا پروانه است. برجستگی ها به سس چیزی می دهد که به آن بچسبد در حالی که شکل آن به خوبی به سس غنی می ماند.
آن را با هر نوع پاستا مانند پنه، ریگاتونی و روتینی عوض کنید.
سس خامه ای – این دستور از خامه سبک و آب مرغ غلیظ شده با کمی نشاسته ذرت استفاده می کند. ما آن را دوست داریم زیرا هنوز طعم و بافت غنی بدون استفاده از خامه فرم گرفته است.
پنیر پارمزان نیز به غلیظ شدن کمک می کند و البته طعم زیادی را به آن اضافه می کند. برای یک پیچ و تاب، کمی پستو خانگی را هم بزنید و اگر زمان واقعاً کوتاه است، از یک شیشه سس آلفردو که در فروشگاه خریداری شده است استفاده کنید.
گوجه فرنگی خشک شده – واقعاً هیچ جایگزینی وجود ندارد که طعمی مشابه گوجه فرنگی های خشک شده را اضافه کند. در صورت امکان، گوجه فرنگی های روغنی را ترجیح می دهیم. اگر رب ندارید، می توانید کمی رب گوجه فرنگی را با طعمی تند جایگزین کنید.
تغییرات و اضافات
- پخت ماکارونی: پاستا فارفاله را تا زمانی که آل دنته (سفت) شود بپزید. پاستا را آبکش کنید و مقداری آب پاستا ذخیره کنید.
- سیر و چاشنی را بپزید تا معطر شود.
- خامه، آبگوشت، گوجه فرنگی خشک شده و کمی نشاسته ذرت را با همزن بزنید. بجوشانید.
- آب ماکارونی را سخاوتمندانه نمک بزنید. پاستا را بعد از پختن آبکشی نکنید (یا روغن زیتون را به آب اضافه کنید)، نشاسته اضافی به چسبیدن سس به پاستا کمک می کند.
- در صورت تمایل به جای کره از یک قاشق غذاخوری روغن گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید.
- به جای خامه سبک می توان کرم سنگین اضافه کرد. نشاسته ذرت را به ۱/۲ قاشق چایخوری کاهش دهید.
- اگر سس به اندازه کافی غلیظ نیست، بگذارید یک یا دو دقیقه دیگر بجوشد.
- اگر از اسفناج یخ زده استفاده می کنید، حتما مایع را بین دو حوله کاغذی تمیز فشار دهید تا سس آب نشود. شما فقط به چند اونس نیاز دارید.
- باقیمانده ماکارونی پاپیون خامه ای را در ظرف در بسته در یخچال به مدت حداکثر 4 روز نگهداری کنید. قبل از گرم کردن مجدد، کمی خامه یا شیر اضافه کنید.
طرز تهیه پاستا پاپیون
پیشنهادات خدمت
این دستور پاستا پاپیون غنی است، بنابراین ما دوست داریم آن را با نان و سالاد تازه سرو کنیم.
دستور تهیه سالاد سزار
سالاد
نان فرانسوی خانگی
دستور پخت
سالاد کلم پیچ آسان با سس لیموی تازه
سالاد
نان سفید خانگی
پخت و نان
بهترین سالاد پرتاب شده
سالاد
چگونه اسکیت بورد رایگان تهیه کنیم
نان فوکاچیا خانگی
پخت و نان
مخلفات بیشتر در اینجانکات حرفه ای برای پاستا پاپیون
دستور العمل های بیشتر پاستا
خمره دیگ لازانیا
آرام پز
بیفارونی خانگی
دستور پخت پاستا و پیتزا
رشته فرنگی تخم مرغ
مخلفات
چگونه انگور را از دانه ها پرورش دهیم
اسکمپی میگو
غذای دریایی
پنیر خانگی ریکوتا
دستور پخت پیش غذا
کوفته بوقلمون همه منظوره
بوقلمون
همه دستور العمل های پاستا را در اینجا مشاهده کنیدآیا خانواده شما این پاستا پاپیون خامه ای را دوست داشتند؟ امتیاز و نظر خود را در زیر برای ما بگذارید!