سوپ پنیر فیلی برای جمعیت یا خانواده گرسنه شما عالی است. این دستور غذا تمام طعم‌هایی را دارد که همه دوست دارند: استیک، فلفل دلمه‌ای و قارچ، که همگی در آبگوشت پنیری غنی و خامه‌ای پخته شده‌اند.
فقط مقداری اضافه کنید نان تست پنیر (یا نان سیر ) برای خیس کردن همه آن آب میوه های خوش طعم!
سوپ پنیر فیلی چیست؟
اگر دوست داری پنیر استیک فیلی ، پس شما عاشق این سوپ پنیر فیلی خواهید شد! تمام اجزای شگفت انگیز یک سنتی پنیر استیک فیلی در یک سوپ آسان برای سرو، پر کردن، و خوشمزه!
این یک راه عالی برای استفاده از گوشت باقی مانده، حتی گوشت چرخ کرده یا بوقلمون، و سبزیجات باقی مانده نیز است!
بهترین پنیر برای استفاده
برای بهترین سوپ پنیر استیک فیلی، به دنبال پنیرهایی مانند پروولون و چدار باشید.
این پنیرها به راحتی ذوب می‌شوند و طعم ملایم و کره‌ای را به سوپ می‌دهند تا آن طعم نمادین به سبک فیلی باشد!
طرز تهیه سوپ پنیر فیلی
این سوپ پنیری آسان برای تهیه آسان است!
- برش نازک و تفت دادن استیک.
- سبزیجات (به جز فلفل) را در کره تفت دهید و آرد را اضافه کنید.
- آب گوشت گوساله را هم بزنید و بقیه مواد را اضافه کنید و بجوشانید.
- از روی حرارت بردارید و پنیرها را هم بزنید تا آب شوند.
چند تکه گوشت گاو را در کف هر کاسه قرار دهید. سوپ را ملاقه کرده و باگت پنیر (یا کروتون ).
با باقی مانده ها چه کنیم
این سوپ برای روز بعد یا فردای آن روز باقیمانده غذای فوق العاده ای دارد!
- دیپ پنیر پنیر فیلی داغ
- بسته بندی استیک پنیر فیلی
- آهسته پز Philly Cheesesteak Sloppy Joes
- پنیرهای فیلی
- استیک پنیر فلفل شکم پر
- ▢8 برش ها باگت
- ▢⅓ فنجان کره
- ▢یکی بزرگ پیاز خرد شده
- ▢3 دنده کرفس بریده شده
- ▢1 ½ فنجان ها قارچ بریده شده
- ▢یکی فلفل سبز بریده شده
- ▢⅓ فنجان ارد
- ▢1 ½ قاشق غذاخوری سس ووسترشر
- ▢4 خط تیره سس تند مانند تاباسکو
- ▢4 فنجان ها آب گوشت گاو
- ▢یکی فنجان خامه کم چرب
- ▢8 اونس پنیر پروولونه خرد شده، تقسیم شده
- ▢6 اونس پنیر چدار خرد شده
- ▢یکی پوند استیک گرد بالا برش نازک (به یادداشت زیر مراجعه کنید)
- استیک را در فریزر قرار دهید (حدود 15 دقیقه قبل از برش).
- هر برش باگت را با حدود 1 قاشق غذاخوری پنیر پروولون پر کنید. آب پز کنید تا حباب شود و کنار بگذارید.
- پیاز، کرفس و قارچ را در کره بپزید تا نرم شوند. آرد را اضافه کرده و 1 تا 2 دقیقه تفت دهید
- بعد از هر بار اضافه کردن، آب گوشت گاو را کمی هم بزنید و هم بزنید تا یکدست شود. سس Worcestershire، سس تند و فلفل سبز را اضافه کنید. حدود 10 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند.
- خامه را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید. از روی حرارت بردارید و پنیرها را هم بزنید تا آب شوند.
- در همین حین، استیک را نازک برش دهید. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت گاو را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای شود.
- گوشت گاو را در کف هر کاسه قرار دهید و سوپ داغ را روی آن قرار دهید. با نان تست پنیر سرو کنید.
دستور العمل های الهام گرفته از استیک پنیر فیلی
آیا این سوپ پنیر فیلی را دوست داشتید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!
5از جانبیازدهرای بررسیدستور آشپزی سوپ پنیر فیلی
زمان آماده سازیبیست دقایق زمان پخت25 دقایق زمان کلچهار پنج دقایق خدمات8 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون یک سوپ پنیری خامه ای پر از گوشت گاو نرم، فلفل و پیاز.عناصر
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
برای استفاده از گوشت رست بیف، آن را مکعبی برش دهید و با فلفل سبز اضافه کنید تا داغ شود. به جای استیک می توان از گوشت چرخ کرده استفاده کرد. قبل از برش استیک خود را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید. برش نازک استیک نیمه منجمد بسیار ساده تر است. سوپ را می‌توان در کاسه‌ها قرار داد، روی آن را با پنیر ریخته و مانند یک کباب کرد سوپ پیاز فرانسوی .اطلاعات تغذیه
کالری:502،کربوهیدرات ها:25g،پروتئین:32g،چربی:30g،چربی های اشباع شده:18g،کلسترول:113میلی گرم،سدیم:952میلی گرم،پتاسیم:742میلی گرم،فیبر:دوg،قند:3g،ویتامین A:973IU،ویتامین سی:پانزدهمیلی گرم،کلسیم:433میلی گرم،اهن:3میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهسوپ
