هنگامی که نحوه بخارپز کردن کلم بروکلی را یاد گرفتید، زمانی که به چیزی سریع برای تکمیل یک وعده غذایی نیاز دارید، می توانید از آن استفاده کنید.
کلم بروکلی بخارپز فقط 5 دقیقه طول می کشد و به عنوان کنار یا به دستور العمل های مورد علاقه شما اضافه می شود!
وقتی این سبزی بخارپز شد، فقط به یک تکه کره یا کمی روغن زیتون، کمی آب لیمو و مقداری نمک نیاز دارد. این مکمل عالی برای دستور العمل ها مانند یک غذای آسان است، کاسه کلم بروکلی پنیری یا حتی به آلفردو مرغ اضافه شده است.
بهترین شغل برای کودکان 16 ساله
بروکلی بخارپز شده آسان
دستورهایی مانند کاسرول برنج بروکلی کلم بروکلی را قبل از افزودن به دستور غذا باید کمی بخارپز کرد و انجام آن آسان است.
بخارپز کردن سبزیجات به حفظ مواد مغذی و طعم کمک می کند.
- بروکلی تازه دارای یک بافت و طعم بهتر در مقایسه با کلم بروکلی منجمد
- درست کردن کلم بروکلی بخارپز است سریع و بیرون می آید ترد لطیف بدون اینکه خجالتی باشه
- کلم بروکلی عالی است غذای جانبی سالم گزینه ای با چاشنی های ساده یا سرو با یک سس پنیر .
- کلم بروکلی بخارپز را می توان تقریباً به هر دستور پخت ماکارونی یا ماکارونی اضافه کرد.
چگونه لکه های نرم کننده پارچه را از لباس خارج کنیم
نحوه بخارپز کردن بروکلی
بخارپز کردن کلم بروکلی به راحتی انجام می شود، فقط مطمئن شوید که آن را زیر و یا زیاد نپزید. کلم بروکلی را با بریدن گلچه ها آماده کنید. می توانید ساقه آن را هم بخورید، پوست بیرونی چوبی آن، رنگ سبز روشن تر داخلی نیز خوشمزه است.
- بروکلی را روی اجاق گاز بخارپز کنید ، حدود یک فنجان آب در ته یک قابلمه یا ماهیتابه اضافه کنید.
- محل a سبد بخار (یا یک آبکش یا آبکش که روی قابلمه شما قرار می گیرد) بروکلی را اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که آب به سبد بخاری برخورد نمی کند.
- بگذارید به جوش آید و روی آن را بپوشانید تا بخار جمع شود. کلم بروکلی را حدود 5 دقیقه زمان دهید (به ازای هر دستور قابل چاپ در زیر ).
اگر هرگز از a استفاده نکرده اید سبد بخار ، ارزان هستند (حدود 10 دلار)، استفاده آسان و قابل تنظیم هستند تا تقریباً برای هر اندازه قابلمه ای مناسب باشند.
سبد بخار ندارید؟ مشکلی نیست! اگر بخارپز ندارید، این دستور العمل همچنان کارساز خواهد بود، به سادگی ½ آب را به کف یک قابلمه اضافه کنید. بعد از پخت خوب آبکش کنید.
روش جایگزین
می توانید کلم بروکلی بخارپز شده را در مایکروویو نیز درست کنید.
- گل های کلم بروکلی را با حدود 3 قاشق غذاخوری آب به یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو اضافه کنید.
- ظرف خود را با یک بشقاب یا درب شل بپوشانید (درب آن را محکم نبندید، مقداری از بخار باید خارج شود).
- بروکلی را به مدت 3-4 دقیقه با حرارت زیاد بخارپز کنید. بعد از 3 دقیقه با چنگال چک کنید تا زیاد نپزد!
بخار می تواند بسیار داغ باشد و هنگام برداشتن درب (بالا یا مایکروفر) به راحتی بسوزد. بسیار مراقب باشید که درب را از روی خود باز کنید.
مدت زمان بخارپز کردن بروکلی
وقتی کلم بروکلی را بخارپز می کنید، مقدار کمتری بیشتر است. وقتی بیش از حد پخته شود، می تواند حالت خمیری پیدا کند و رنگ سبز روشن بسیار پر جنب و جوش را از دست خواهید داد. حتی یک دقیقه اضافی می تواند باعث پختن بیش از حد کلم بروکلی شود.
گلچه های بروکلی بخارپز شده باید 5-7 دقیقه طول بکشد تا ترد شوند. (اگر آن را کوچکتر کنید کوتاهتر است). می‌توانید آماده بودن کلم بروکلی‌تان را با فرو کردن یک چنگال در آن بررسی کنید تا میزان لطیف بودن آن را بررسی کنید یا یک گلچه را بچشید تا ببینید به میل شما پخته شده است یا خیر.
ایده ای برای خواستگاری از یک دختر
با کلم بروکلی بخارپز چه کنیم؟
بروکلی بخارپز یک سبزی همه کاره است که به خوبی با بسیاری از غذاها جفت می شود.
- آن را به غذاهای ماکارونی خامه ای مانند اضافه کنید لازانیا مرغ یا فتوچین آلفردو .
- آن را به عنوان یک غذای جانبی ساده با چاشنی هایی مانند روغن زیتون، کره سیر، کمی فلفل قرمز یا پنیر پارمزان سرو کنید.
- سس درست کنید و به عنوان سرو کنید کلم بروکلی و پنیر .
- آن را به سوپ ها اضافه کنید (به خصوص با سوپ چدار یا ژامبون خوب می شود).
5از جانب3رای بررسیدستور آشپزی نحوه بخارپز کردن بروکلی
زمان آماده سازی5 دقایق زمان پخت5 دقایق زمان کل10 دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون کلم بروکلی تازه بخار پز شده تا کاملا ترد شود.عناصر
- ▢3 فنجان ها گل کلم بروکلی کوتاه شده و شسته شده است
- ▢1 ½ فنجان ها اب
- ▢نمک فلفل و کره برای سرو اختیاری
دستورالعمل ها
- یک سبد بخار یا آبکش را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید.
- کلم بروکلی و آب به اندازه ای اضافه کنید که کف قابلمه را بپوشاند.
- به جوش بیاورید، حرارت را کم کنید تا بجوشد.
- روی آن را بپوشانید و 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که کلم بروکلی با چنگال سوراخ شود، ترد شود.
یادداشت های دستور غذا
کلم بروکلی را با بریدن گلچه ها آماده کنید. می توانید ساقه آن را هم بخورید، پوست بیرونی چوبی آن، رنگ سبز روشن تر داخلی نیز خوشمزه است. اطمینان حاصل کنید که آب به سبد بخاری برخورد نمی کند. سبدهای بخارپز ارزان هستند (حدود 10 دلار)، استفاده آسان و قابل تنظیم هستند تا تقریباً برای هر اندازه قابلمه ای مناسب باشند. سبد بخار ندارید؟ مشکلی نیست! اگر بخارپز ندارید، این دستور العمل همچنان کارساز خواهد بود، به سادگی ½ آب به کف قابلمه اضافه کنید. بعد از پخت خوب آبکش کنید. بخار می تواند بسیار داغ باشد و هنگام برداشتن درب (بالا یا مایکروفر) به راحتی بسوزد. بسیار مراقب باشید که درب را از روی خود باز کنید. آماده بودن کلم بروکلی خود را با فرو کردن یک چنگال در آن بررسی کنید تا میزان لطیف بودن آن را بررسی کنید یا یک گلچه را بچشید تا ببینید آیا به سلیقه شما پخته شده است یا خیر.اطلاعات تغذیه
کالری:23،کربوهیدرات ها:4g،پروتئین:یکیg،سدیم:27میلی گرم،پتاسیم:215میلی گرم،فیبر:یکیg،قند:یکیg،ویتامین A:425IU،ویتامین سی:60.9میلی گرم،کلسیم:35میلی گرم،اهن:0.5میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهظرف کناری
