بال مرغ عسلی با طعم سیر کاملا خوشمزه هستند آنها شیرین و چسبناک هستند و افزودنی عالی برای هر بشقاب پیش غذا هستند. این بال‌های مرغ در فر پخته می‌شوند تا ترد شوند و سپس با سس سیر عسلی پوشانده می‌شوند.
این شامل برخی از ترکیبات طعم آسیایی مورد علاقه من نیز می باشد: سویا، سیر و زنجبیل. این سه نفره جادویی یک پایه بی‌شک برای سس‌های سالاد یا ماریناد است.
در کنار آنها سرو کنید بال مرغ بوفالو و سایر میان وعده های آسان مانند ناچوهای بارگذاری شده برای پخش حزب عالی!
چه وقت گربه های نر به گرما می روند
بال مرغ عسلی با طعم سیر
این دستور پخت بال مرغ آسان است. با بال‌هایی که خشک شده و با مخلوط آرد گرد و غبار می‌شوند، شروع می‌شود. بال ها تا زمانی که ترد شوند پخته می شوند، ما عاشق درست کردن بال مرغ در فر هستیم. کمی شیرینی و مقدار زیادی زنجبیل و سیر، مقاومت در برابر این بال های مرغ سیر عسلی را سخت می کند!
بال مرغ در فر
وقتی بال مرغ را در رستوران سفارش می دهید، آنها را سرخ می کنند. درست کردن بال مرغ در فر در خانه بسیار بهتر است!
بال‌های مرغ در فر هر ذره ترد و کاملاً کمتر چرب می‌شوند. بعلاوه، شما تمام پاشیدن روغن یا تمیز کردن آن را ندارید که نگران آن باشید. وقتی کارتان تمام شد فقط کاغذ روغنی و فویل را پرتاب کنید.
راز ترد کردن بال مرغ خانگی:
- قبل از اینکه با آرد بپوشانید، آنها را با دستمال کاغذی کاملاً خشک کنید
- اطمینان حاصل کنید که آرد فقط گرد و غبار است (کلوپه نشده یا غلیظ)
- قبل از ریختن آنها در فر، مطمئن شوید که فر شما خوب و داغ است تا پوست به سرعت ترد شود
سس بال مرغ
برای این دستور می توانید از هر نوع سس بال مرغ استفاده کنید سس بوفالو به سادگی نمک و فلفل. در این دستور بال مرغ، یک سس شیرین و ترش خانگی ساده پخته می شود تا خوشمزه و چسبنده شود.
برای این سس بال، من حجم را با اضافه کردن سیر و زنجبیل اضافه می کنم. نتیجه ترکیبی کاملا بهشتی از طعم های شیرین، شور و گوشتی اومی است.
طرز تهیه سس بال
ترفند بهترین سس بال این است که از غلیظ شدن آن اطمینان حاصل کنید که به بال ها بچسبد.
- مواد سس بال را در یک قابلمه کوچک با هم ترکیب کنید
- بجوشانید تا غلیظ شود، سس باید پشت قاشق را بپوشاند
- از یک تابه روکش شده با فویل (به راحتی تمیز می شود) که روی آن کاغذ روغنی گذاشته شده است (تا بال ها نچسبند)
- اجازه دهید بال ها بپزند/کاراملی شوند
- 10 دقیقه قبل از سرو سرد کنید که به غلیظ شدن بیشتر سس کمک می کند
بال های مرغ سیر عسلی به عنوان بال های مهمانی عالی هستند. آنها را با یک بشقاب سبزیجات حاوی چوب کرفس، گل کلم بروکلی و انواع سس سرو کنید. پانسمان مزرعه یا سس‌های پنیر آبی مورد علاقه‌تان به راحتی می‌شوند.
دستور العمل های بیشتر پیش غذا
- بهترین دیپ کنگر فرنگی اسفناج - مورد علاقه خواننده!
- بال مرغ قابلمه - خیلی ساده!
- دستور تهیه بال مرغ داغ داغ - تند
- پوست سیب زمینی پخته شده در فر ترد - مناسب برای اشتراک گذاری
- Tater Tot Nachos بارگذاری شد - پنیری و خوشمزه
- خوک در یک پتو - فقط 2 ماده، بسیار سریع درست می شود!
4.94از جانب294رای بررسیدستور آشپزی طرز تهیه بال مرغ سیر عسلی (در فر)
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختپنجاه دقایق زمان کلیکی ساعت خدمات12 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون این بال‌های مرغ سیر عسلی شیرین، چسبناک و سرشار از طعم سیر هستند.عناصر
- ▢پنجاه بال مرغ شکافته
- ▢¼ فنجان ارد
- ▢نمک و فلفل به مزه
- ▢یکی قاشق سوپخوری روغن زیتون
سس
- ▢½ فنجان عسل
- ▢4 قاشق غذاخوری من بید هستم
- ▢4 حبه های سیر بزرگ خرد شده
- ▢یکی قاشق سوپخوری زنجبیل ریز خرد شده
- ▢½ قاشق چایخوری دانههای فلفل قرمز
- ▢⅓ فنجان اب
- ▢یکی قاشق چایخوری نشاسته ذرت
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. بال ها را با دستمال کاغذی بمالید تا کاملا خشک شوند.
- بال ها را با آرد، نمک و فلفل مخلوط کنید. آرد اضافی را بردارید و با برس روغن زیتون بمالید (یا از اسپری روغن زیتون استفاده کنید).
- روی یک تابه را با فویل بپوشانید و سپس کاغذ روغنی را روی آن قرار دهید (ممکن است به 2 تابه نیاز داشته باشید) و 35 دقیقه به مدت 20 دقیقه بپزید.
- در همین حال، مواد سس را در یک تابه کوچک مخلوط کنید. بگذارید بجوشد، حرارت را کم کنید و حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که کمی غلیظ شود و سس پشت قاشق را بپوشاند، بجوشانید.
- بالها را از فر بیرون بیاورید و با سس بریزید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از 5 دقیقه بچرخانید.
- اجازه دهید 10 دقیقه خنک شود. با سرد شدن سس، غلیظ می شود. بالها را هر چند دقیقه یکبار هم بزنید تا سس غلیظ شود.
اطلاعات تغذیه
کالری:290،کربوهیدرات ها:14g،پروتئین:19g،چربی:17g،چربی های اشباع شده:4g،کلسترول:77میلی گرم،سدیم:410میلی گرم،پتاسیم:180میلی گرم،قند:یازدهg،ویتامین A:170IU،ویتامین سی:1.1میلی گرم،کلسیم:16میلی گرم،اهن:1.3میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهپیش غذا غذاآسیایی© SpendWithPennies.com. محتوا و عکس ها دارای حق چاپ هستند. به اشتراک گذاری این دستور غذا تشویق و قدردانی می شود. کپی و/یا چسباندن دستور العمل های کامل در هر رسانه اجتماعی اکیدا ممنوع است. .در اینجا چند دستور پخت دیگر وجود دارد که دوست خواهید داشت
اقتباس شده از حماسی
