استیک سالزبری آهسته پز یکی از غذاهای راحتی مورد علاقه ما است. نان گوشت گاو نرم که در سس قهوه ای غنی با قارچ و پیاز پخته شده است. این استیک سالسبوری در ظرف غذاخوری روی پوره سیب زمینی، برنج یا ماکارونی کاملاً سرو می شود!
استیک سالزبری آهسته پز
این استیک آسان سالزبری یکی از وعده های غذایی خانواده مورد علاقه ما است! من عاشق استفاده از اجاق گاز آرام در هر زمان از سال هستم! ما این را در بالای آن سرو می کنیم پوره سیب زمینی سیر یا برنج اما همیشه مورد علاقه من سرو کردن آن روی رشته ماکارونی پخته شده است. یک سالاد جانبی اضافه کنید و یک وعده غذایی عالی خواهید داشت!
از آنجایی که من بیشتر آشپزی را انجام می دهم، دوست دارم برای یک غذای آماده به خانه برگردم و این دستور غذای آرام پز سالزبری استیک در صدر فهرست من است.
گوشت گاو در تمام طول روز در یک سس غنی با قارچ و پیاز می جوشد و در نتیجه یک غذای بسیار خوش طعم و لطیف می شود.
بسیاری از مردم استیک سالزبری (که ترکیبی از گوشت چرخ کرده در سس است) را با استیک سوئیسی که معمولاً یک استیک دقیقه با سس گوجه‌فرنگی است، اشتباه می‌گیرند. (می توانید مورد علاقه من را پیدا کنید دستور تهیه استیک سوئیسی اینجا).
نکاتی برای استیک Crockpot Salisbury
این استیک آسان سالزبری می تواند باشد در یک ماهیتابه آماده شده است اما من آن را در اجاق آهسته دوست دارم زیرا می توان آن را از قبل آماده کرد و درست زمانی که از تمرین فوتبال به خانه برمی گردیم آماده است.
- بهترین پوره سیب زمینی - خیلی خامه ای!
- پوره سیب زمینی گل کلم
- رولت های شام 30 دقیقه ای
- کدو سبز پخته شده آسان - مورد علاقه خانواده!
- برنج کره سیر
- بیسکویت باترمیلک خانگی آسان - خیلی کرکی!
- ▢6 اونس قارچ ورقه شده
- ▢½ پیاز ، بریده شده
- ▢1 ½ فنجان ها آب گوشت گاو (کم سدیم)
- ▢یکی اونس بسته مخلوط سس قهوه ای (خشک)
- ▢دو قاشق غذاخوری سس گوجه
- ▢یکی قاشق چایخوری دیژون
- ▢دو قاشق غذاخوری جعفری تازه
- ▢دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
- ▢4 قاشق غذاخوری اب
- ▢1 ½ پوند گوشت گاو بدون چربی
- ▢یکی زرده تخم مرغ
- ▢¼ فنجان پیاز چرخ شده
- ▢⅓ فنجان آرد نان پانکو
- ▢3 قاشق غذاخوری شیر
- ▢یکی میخک سیر
- ▢نمک و فلفل به مزه
- قارچ و پیاز را در ته اجاق گاز خود قرار دهید.
- مواد گوشت گاو را با هم ترکیب کرده و 6 عدد پتی درست کنید. روی حرارت متوسط زیاد (حدود 3 دقیقه در هر طرف) قهوه ای کنید.
- گوشت گاو را روی قارچ ها بچینید. بقیه مواد به جز آب و نشاسته ذرت را با هم ترکیب کنید. روی گوشت گاو بریزید و به مدت 5 ساعت کم بپزید.
- پس از پخت، نان ها را بردارید و کنار بگذارید.
- آهسته پز را روی حرارت زیاد قرار دهید. آب سرد و نشاسته ذرت را با هم ترکیب کنید. داخل آبگوشت بریزید و بگذارید چند دقیقه بپزد تا غلیظ شود. گوشت گاو را دوباره به سس اضافه کنید تا بپوشد.
- روی پوره سیب زمینی یا برنج سرو کنید.
پس از سرخ شدن، نان‌ها را با پیاز و قارچ ورقه‌ای در قابلمه می‌چینیم. بعد مواد سس را با هم ترکیب می کنم و روی پتی ها می ریزیم. در حالی که برخی از دستور العمل ها به سوپ خامه قارچ نیاز دارند، من این نسخه را با سس غنی تر تیره تر ترجیح می دهم.
ایده باقی مانده از استیک سالزبری آسان
اگر به اندازه کافی خوش شانس باشید که باقیمانده غذا را داشته باشید (ما به ندرت این کار را انجام می دهیم)، این کاملاً گرم می شود و یک ساندویچ نامرتب عالی در یک نان همبرگر که روی آن گوجه فرنگی و سس مایونز خرد شده است درست می کند.
این دستور تهیه استیک سالزبری آسان به خوبی گرم می شود و همچنین به خوبی یخ می زند!
چه چیزی را با استیک ایزی سالزبری سرو کنید
4.94از جانب156رای بررسیدستور آشپزی استیک سالزبری آهسته پز
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پخت5 ساعت ها زمان کل5 ساعت ها 10 دقایق خدمات6 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون استیک سالزبری با اجاق آهسته یکی از غذاهای راحت مورد علاقه ما است. نان گوشت گاو نرم که در سس قهوه ای غنی با قارچ و پیاز جوشانده شده است.عناصر
پتی های گوشت گاو
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش های پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.اطلاعات تغذیه
کالری:217،کربوهیدرات ها:9g،پروتئین:27g،چربی:7g،چربی های اشباع شده:3g،کلسترول:103میلی گرم،سدیم:412میلی گرم،پتاسیم:578میلی گرم،قند:3g،ویتامین A:195IU،ویتامین سی:3.9میلی گرم،کلسیم:37میلی گرم،اهن:3.3میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهورودی، غذای اصلی، آهسته پز
