اگر از ساختن مارتینی کثیف در خانه لذت می برید اما از هدر دادن بطری های زیتون فقط برای آب آن خسته شده اید ، یک راه حل آسان وجود دارد. بیاموزید که چگونه آب زیتون مارتینی کثیف خود را درست کنید.
آب زیتون خود را برای مارتین کثیف درست کنید
آب زیتون یا آب نمک مانند روغن زیتون از خود زیتون نمی آید. این به سادگی مخلوطی از نمک ، سرکه و آب است ، اگرچه زیتون طعم خاصی به آن می بخشد. تهیه آب زیتون مارتینی کثیف خود کاملاً ساده است.
چگونه می توان مکالمه را ادامه دادمقالات مرتبط
- 18 نوشیدنی جشن تعطیلات کریسمس
- دستور العمل های کوکتل شامپاین رایگان
- 11 دستور العمل نوشیدنی مخلوط کن منجمد با الکل
عناصر
- 2 فنجان زیتون سبز
- 2½ فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری سرکه
- 2 قاشق غذاخوری نمک
تجهیزات
- 1 ظرف شیشه ای و درب (بازیافت یک ظرف قدیمی زیتون خوب است)
- قاشق چوبی
جهت ها
- زیتون ها را در ظرف شیشه ای بریزید ، و آنها را با قاشق چوبی خوب فشار دهید تا آب طبیعی آنها آزاد شود.
- آب ، سرکه و نمک را مخلوط کرده و این ترکیب را روی زیتون ها بریزید. مطمئن باشید که این مخلوط زیتون ها را پوشانده است ، اما مقداری از فضای هوایی را در بالای شیشه بگذارید.
- ظرف را محکم با درب بسته و آن را به شدت تکان دهید. این عمل مخلوط را مخلوط کرده و به زیتون اجازه می دهد تا کمی عطر و طعم بیشتری آزاد کند.
- شیشه را در یخچال قرار دهید ، و حتماً قبل از استفاده از آب آن را دوباره تکان دهید. هرچه مدت زمان نشستن مخلوط بیشتر شود ، نمک زیتون قوی تر می شود.
- این فرآیند را تا زمانی که زیتون خود را تمام نکنید تکرار کنید و دیگر هرگز مجبور به هدر رفتن آنها نخواهید شد.
نکته برای به حداکثر رساندن آب در شیشه
اگر هنوز ترجیح می دهید آب نمکی که هنگام خرید یک ظرف زیتون تهیه می کنید ، زیتون خود را از یک فروشگاه مواد غذایی عالی خریداری کنید ، جایی که می توانید خودتان آنها را در یک ظرف جمع کنید. آب نمک زیتون اضافی اضافه کنید تا بتوانید از آن برای تهیه مارتینیس استفاده کنید ، اما هنوز مقدار کافی برای پوشاندن زیتون باقی مانده است. وقتی آب زیتون کم کم شد ، آن را اضافه کنیدشراب شیرین افسنطین، که از نظر طعم مشابه است.
آب زیتون پیش ساخته را خریداری کنید
متخصصان کثیف مارتینی ممکن است استدلال کنند که آب زیتون از قبل ساخته شده بسیار کمتر از آب زیتون تازه است ، اما برای راحتی کار چیزهایی وجود دارد که باید گفت. می توانید آن را از تولید کنندگان زیر خریداری کنید:
چرا گرینچ از کریسمس متنفر بود
- سو کثیف - این آب نمک با استفاده از زیتون از منطقه سویل اسپانیا تهیه می شود و قبل از بطری دو بار فیلتر می شود. این محصول در حدود 13 دلار برای هر بطری 375 میلی لیتری به فروش می رسد و هنگام خرید مستقیم از وب سایت Dirty Sue حداقل خرید دو بطری وجود دارد.
- بوسکولی - ساخته شده از زیتون سبز ، بوسکولی با قیمت کمتر از 10 دلار برای هر بطری 12.7 اونس به فروش می رسد. این میزان در مورد مشتریان بسیار خوب است ، گرچه برخی آن را برای سلیقه خود بسیار شور می دانند.
- برادران حق - Fee Brothers به این واقعیت افتخار می کند که محصول آنها آب نمکی واقعی است ، همان چیزی که برای بسته بندی زیتون استفاده می شود. نظرات کمی متفاوت است ، برخی از مشتریان از محصول راضی هستند و به ویژه یک مشتری که تحت تأثیر عطر و طعم قرار نگرفته است. بطری 12.8 اونس در هر بطری حدود 14 دلار فروخته می شود.
آب زیتون هرگز تمام نشود
چه آب زیتون بخرید و چه خودتان تهیه کنید ، این یکی از موادی است که هر متقاضی خانه باید در دست داشته باشد. میله خود را با این میکسر ذخیره کنید و هر زمان که دوست دارید می توانید از یک مارتینی کثیف لذت ببرید.
