سوپ هویج خامه ای دستور غذا آسان، سالم و خوشمزه است! با هویج، پیاز، سیر، زنجبیل و پاشیده ای از خامه درست می شود که روی آن را می گیرد!
بسیار شبیه یک سوپ کدو حلوایی ، این دستور دارای رنگ درخشان و طعم دلپذیر است. این یک خانواده مورد علاقه جدید در کمترین زمان خواهد بود.
ما عاشق سوپ هستیم و در تمام طول سال از خوردن سوپ لذت می بریم، به خصوص وقتی هوا سرد است.
ژانویه بهترین زمان برای ارائه دستور العمل های سوپ است، زیرا به نظر می رسد که همه می خواهند بعد از تمام لذت های تعطیلات، سالم تر غذا بخورند. کلوچه های کریسمس هر کسی؟).
سوپ هویج آسان
این سوپ هویج سرشار از هویج است اما طعم بیشتری از پیاز قهوه ای، سیر، زنجبیل و سایر گیاهان و ادویه جات ترشی جات می گیرد. فقط به این دلیل که سالم است به این معنی نیست که فوق العاده خوشمزه نیست!
حتما مقداری داشته باشید رول های شام 30 دقیقه ای یا یک تکه نان خرد شده در این نزدیکی برای غوطه ور شدن!
چند بار باید فرش خود را شامپو کنید
چگونه سوپ هویج خامه ای درست کنید:
سوپ هویج یک سوپ ساده و سریع است.
- پیاز، هویج و کرفس را بپزید تا پیازها قهوه ای شوند
- ادویه ها را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید
- آب گوشت را اضافه کنید و 15-20 دقیقه بجوشانید
- پوره کنید و سرو کنید!
طرز تهیه این سوپ هویج خامه ای در آرام پز:
سوپ خامه ای هویج به راحتی در آرام پز درست می شود! یعنی می تونی بذاری تمام روز بدون نگهداری از بچه دم بکشه ;)
- همه مواد را به جز خامه در یک آرام پز 4-6 لیتری بریزید.
- به مدت 6 تا 8 ساعت با حرارت ملایم یا 3 تا 4 ساعت با حرارت زیاد بپزید تا زمانی که هویج نرم شود (هرچه قطعات بزرگتر باشد، پختن بیشتر طول می کشد).
- سوپ را با مخلوط کن غوطه وری پوره کنید (یا به مخلوط کن که می تواند مایعات داغ را پردازش کند) منتقل کنید و خامه را اضافه کنید.
- با نان برای غوطه وری سرو کنید!
انواع این سوپ هویج:
- اگر برای لذت بردن از هویج مشکل دارید اما آنها عاشق سوپ گوجه فرنگی هستند، سعی کنید نیمی از هویج را با گوجه فرنگی یا یک قوطی گوجه فرنگی خرد شده عوض کنید. هنگامی که آن را مخلوط کنید، هیچ کس تفاوت را نمی داند و ممکن است از سوپ هویج گوجه فرنگی بیشتر از آنچه فکر می کند لذت ببرند!
- سوپ هویج با زنجبیل به طور طبیعی بدون گلوتن است.
- این دستور سوپ زنجبیل هویج به راحتی بدون لبنیات درست می شود، فقط خامه را حذف کنید یا شیر غیر لبنی مورد علاقه خود را جایگزین کنید (به خاطر داشته باشید که این طعم را به میزان قابل توجهی تغییر می دهد). یا با شیر نارگیل درست کنید.
- سوپ هویج را با جایگزین کردن آب مرغ به جای آب سبزیجات و استفاده از شیر غیر لبنی، وگان درست کنید.
- اگر از خود می‌پرسید، چه چیزی می‌توانم به سوپ هویج اضافه کنم، می‌توانید سبزیجات دیگری را که دوست دارید اضافه کنید. این یک راه عالی برای ترغیب افراد حساس به خوردن چیزهایی است که معمولاً امتحان نمی کنند! کلم بروکلی، کرفس و گل کلم همگی عالی خواهند بود!
در سوپ هویج چه ادویه‌هایی می‌ریزید؟
- چاشنی های مورد علاقه ما شامل سیر، زنجبیل، نمک، پاپریکا و فلفل برای این سوپ هویج و زنجبیل است.
- دوست دارید چیزها را ادویه کنید؟ در حالی که این سوپ در حال جوشیدن است، یک یا دو تکه فلفل قرمز قرمز را به آن اضافه کنید. این یک لمس کوچک شگفت انگیز از گرما را اضافه می کند!
- وقتی ادویه ها را اضافه می کنید، با اضافه کردن 1/2-1 قاشق چایخوری پودر کاری، سوپ هویج کاری درست کنید.
دستور العمل های بیشتر سوپ برای گرم کردن شما از درون!
این سوپ ها را امتحان کنید، که همه به اندازه کافی دلچسب هستند تا در روزهای سرد شما را گرم نگه دارند!
- سوپ ژامبون و لوبیا
- سوپ تورتلینی سوسیس - بچه ها این یکی را دوست دارند!
- سوپ پیاز فرانسوی خانگی - کلاسیک
- سوپ سیب زمینی قابلمه فوری - سریع و آسان
- سوپ استخوان ژامبون - آرام پز!
4.96از جانببیست و یکرای بررسیدستور آشپزی دستور پخت سوپ هویج خامه ای
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختبیست دقایق زمان کل30 دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسندهاشلی فهر این دستور سوپ هویج خامه ای آسان، سالم و خوشمزه است! این غذا با هویج، پیاز، سیر، زنجبیل و مقداری خامه درست می‌شود که روی آن را می‌گیرد!عناصر
- ▢یکی قاشق سوپخوری روغن
- ▢یکی پیاز کوچک خرد شده
- ▢دو پوند هویج پوست کنده و خرد شده
- ▢یکی کرفس دنده بریده شده
- ▢دو قاشق چای خوری سیر چرخ کرده
- ▢1 ½ قاشق چایخوری زنجبیل چرخ کرده
- ▢1 ½ قاشق چای خوری نمک
- ▢½ قاشق چایخوری فلفل قرمز
- ▢¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
- ▢3 فنجان ها آب مرغ کم سدیم
- ▢⅓ فنجان خامه غلیظ
دستورالعمل ها
- در یک قابلمه متوسط سوپ، روغن، پیاز، هویج و کرفس را اضافه کنید و روی حرارت متوسط رو به بالا تفت دهید تا پیاز کمی سرخ شود.
- سیر، زنجبیل، نمک، پاپریکا و فلفل را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید و هم بزنید.
- آب مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید بجوشد، سپس حرارت را کم کنید، روی آن را بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که هویج نرم شود بجوشانید.
- با یک مخلوط کن غوطه ور (یا به مخلوط کن که می تواند مایعات داغ را پردازش کند) پوره کنید و خامه را هم بزنید. خدمت.
اطلاعات تغذیه
کالری:237،کربوهیدرات ها:28g،پروتئین:6g،چربی:12g،چربی های اشباع شده:5g،کلسترول:27میلی گرم،سدیم:1098میلی گرم،پتاسیم:958میلی گرم،فیبر:7g،قند:12g،ویتامین A:38350IU،ویتامین سی:16.2میلی گرم،کلسیم:108میلی گرم،اهن:1.2میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهسوپ
