حقایق تغذیه میوه و سبزیجات: بدن خود را تقویت کنید

میوه ها و سبزیجات معدن طلای مغذی هستند.

حقایق کامل تغذیه در مورد میوه ها و سبزیجات را می توان از وب سایت سازمان غذا و داروی ایالات متحده گرفته تا بیشتر مطب های پزشکان یافت. بدیهی است که همه میوه ها و سبزیجات نیروگاه تغذیه ای نیستند ، اما در بیشتر اوقات ، می توانید اطمینان حاصل کنید که هر زمان که میوه یا سبزی را به جای فرآوری شده انتخاب کنید ، کار خوبی برای خود انجام می دهید.

حقایق تغذیه ای در مورد میوه ها و سبزیجات

اگرچه مادران ده ها سال است كه فرزندان بی میل خود را به خوردن سبزیجات خود ترغیب می كنند ، اما اخیراً اکثر مردم خواسته اند بدانند دقیقاً در آنها چه چیزی وجود دارد. و در حالی که از قرن ها قبل فواید میوه ها و سبزیجات برای سلامتی درک شده است ، ویتامین ها و مواد معدنی خاص مواردی هستند که با گذشت زمان مشخص شده اند.

مقالات مرتبط

رژیم غذایی غذاهای زنده: 13 غذایی که هنوز می توانید بخورید
ارزش غذایی 7 سبزی که باید در رژیم غذایی خود بخورید
8 ایده ناهار گیاهی برای انواع تازه

آنچه می خواهید در مصرف متعادل میوه و سبزیجات بدنبال آن باشید ، ترکیبی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر است. از آنجا که هیچ کس نمی خواهد یک جدول غذایی را حمل کند ، یک قانون مفید که باید هنگام خرید یا آشپزی دنبال کنید ، جستجوی رنگ است. هرچه رنگ از شدت بیشتری برخوردار باشد ، محصول از مواد غذایی بیشتری برخوردار است. بنابراین اگر کاهوی کوه یخی بهتر از کاهو است ، توجه داشته باشید که محتوای غذایی آن اکثراً آب و فیبر است و اگر در سالن و ساندویچ های شما با سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج ، ارگولا و کلم پیچ قرار بگیرد ، منگنه بیشتری تهیه می شود.

چگونه تشخیص دهیم که کیف پول ورساچه واقعی است

برای کیفیت میوه ها و سبزیجات خاصی که دوست دارید یا علاقه مند به امتحان کردن هستید ، می توانید به این سایت بروید سایت FDA و اطلاعات را بارگیری کنید. یا اگر می خواهید کوچکتر شروع کنید ، می توانید به اینجا بروید باغ-سلامتی ، که لیست رایج ترین میوه ها و سبزیجات است.

تغذیه کامل

داشتن برخی از حقایق اساسی تغذیه در مورد میوه ها و سبزیجات ، مانند محتوای ویتامین در سیب ، مفید است ، اما تا حدی لازم نیست. آنچه مهمتر است ، دانستن چگونگی تأثیر کامل ارزش غذایی یک میوه یا سبزیجات است. به عنوان مثال ، هر سبزی که خیلی پخته شود ، بسیاری از مواد مغذی را از دست می دهد. اما برخی از سبزیجات ، مانند هویج ، در واقع ویتامین A بیشتری به شما می دهند که کمی پخته شده باشد ، در مقایسه با هر چیزی با ویتامین C ، که با پختن قدرت آن را از دست می دهد.

نگهداری طولانی مدت غذا ، مواد مغذی آن را می ریزد. بدیهی است که خوردن فوری برای اکثر خانواده ها به راحتی امکان پذیر نیست ، اما راهکار خرید محصولات با حداکثر تازه بودن است. مشکل اکثر سوپرمارکت ها این است که غذا با مسافت زیادی از طریق کامیون حمل می شود ، بنابراین گرچه ممکن است خوب به نظر برسد اما ممکن است هفته ها درخت یا انگور خود را ندیده باشد. شما می توانید از بازار محلی خود بخواهید که اطلاعاتی درباره حمل و نقل مواد غذایی ارائه دهد ، اما بهترین شرط شما خرید محصول در بازار کشاورزان محلی است. غذا معمولاً فقط در همان صبح یا شب قبل چیده می شود (می توانید بپرسید) و از فاصله نسبتاً كوتاهی سوار كامیون می شوید. حتی اگر مجبور شوید گلابی و جعفری را یک هفته یا بیشتر نگه دارید ، باز هم ارزش غذایی آنها بیشتر از بیشتر محصولات سوپرمارکت ها خواهد بود.

هرگز از میوه ها و سبزیجات نترسید

رژیم های غذایی م rumorsثر و شایعات باعث می شود که مردم از میوه هایی مانند خربزه به دلیل داشتن قند زیاد و آووکادو که سرشار از چربی هستند ، از خوردن میوه طفره روند. حتی هویج به دلیل محتوای کربوهیدرات زیاد در بعضی از رژیم های غذایی پرخورنده است. یکی از مهمترین واقعیتهای تغذیه ای در مورد میوه ها و سبزیجات این است که ، آنها به شکل طبیعی خود ، سالم ترین گزینه های غذایی موجود هستند. درست است ، آووکادو حاوی چربی است ، اما چربی برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و هضم چربی گیاه راحت تر از چربی حیوانی است. علاوه بر این ، یک آووکادو مملو از ویتامین های A ، B ، C ، E ، H ، K و اسید فولیک و همچنین منیزیم ، مس ، آهن ، کلسیم و پتاسیم است. در حقیقت ، هرچه اطلاعات بیشتری در مورد مواد مغذی موجود در اکثر میوه ها و سبزیجات کسب کنید ، یک رژیم غذایی کامل گیاهخواری یا وگان جذابیت بیشتری پیدا می کند!