اکثر میکسولوژیست ها یک دستور العمل جهانی می گیرند زیرا کوکتل جهان وطنی ، یا نوعی نوشیدنی محبوب و محبوب است. اگر از علاقه مندان کیهان هستید ، آسان است که با استفاده از مواد اولیه بالای قفسه ، سطح خود را با کوکتل جهان وطنی تراز کنید.
بهترین مرطوب کننده مو برای موهای سیاه
دستور العمل نهایی جهانی
دستور العمل نهایی کیهان یک نوشیدنی مخلوط متعادل و متعالی را ایجاد می کند که برای چشم ها ، بینی و کام شما عید است. از آنجا که یک کیهان دارای چند عنصر ساده است ، انتخاب بهترین مواد برای انجام کار به شما امکان می دهد از این نوشیدنی صورتی کلاسیک خوشمزه نهایت استفاده را ببرید. این دستور العمل نهایی با استفاده از مواد درجه یک و نتایج چشمگیر که کوکتل کیهانی را به پایان می رساند ، سر و شانه ها را بالاتر از نوشیدنی استاندارد چای جهان قرار می دهد که در اکثر میله ها بازی کیهان شما را بالا می برد.
مقالات مرتبط- 18 نوشیدنی جشن تعطیلات کریسمس
- 11 دستور العمل نوشیدنی مخلوط کن منجمد با الکل
- دستور العمل های نوشیدنی گرمسیری
عناصر
- ounce اونس آب آهک کلیدی تازه فشرده شده
- 1 اونس کوکتل آب کرن بری Ocean Spray
- 1 اونس لیکور نارنجی خون Solerno
- 1½ اونس ودکا مرکبات دیکسی یا کاملا لیمو
- یخ
- پوست پرتقال
- مطابقت دهید تا پوست پرتقال شعله ور شود
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را با پر کردن یخ و یک چلپ چلوپ آب و کنار گذاشتن آن در حین تهیه نوشیدنی ، خنک کنید.
- در یک شیکر کوکتل ، آب آهک ، کوکتل آب کرنبری ، لیکور پرتقال خون و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- با تکان دادن شدید به مدت 15 تا 20 ثانیه یخ را اضافه کنید و لرزید.
- یخ و آب را از لیوان کوکتل بیرون بریزید. نوشیدنی را در آن صاف کنید.
- پوست پرتقال را در اطراف لبه لیوان خود بچرخانید. در مرحله بعد ، کبریت را روشن کرده و پوست پرتقال را به مدت یک یا دو ثانیه از روی شعله به آرامی گرم کنید. اکنون ، کبریت روشن را حدود یک اینچ بالاتر از کوکتل نگه دارید و پوست پرتقال را یک سانتی متر یا بالاتر از کبریت نگه دارید. پوست پرتقال را روی کبریت خرج کنید تا روغنها آزاد شوند. این مسابقه با رها شدن در نوشیدنی ، روغن ها را شعله ور می کند.
- کبریت را خاموش کرده و پوست را به عنوان تزیین داخل نوشیدنی بریزید.
نکاتی برای ساخت کوکتل نهایی کیهان
برای درخشش کوکتل خود به این نکات اعتماد کنید.
- از مرحله سرد شدن لیوان عبور نکنید. همچنین می توانید لیوان ها را با نگهداری در فریزر خنک نگه دارید. یک لیوان خنک نوشیدنی را برای مدت طولانی تری در دمای مناسب نگه می دارد.
- آب تازه کلیدی است؛ همیشه از آب آهک تازه فشرده استفاده کنید. اگر نمیتوانید آهکهای کلیدی پیدا کنید ، در عوض از آهک های ایرانی استفاده کنید ، که آهک های استانداردی هستند که در فروشگاه های مواد غذایی پیدا خواهید کرد.
- آهکهای کلیدی را که سبز روشن و پرپشت هستند انتخاب کنید.
- از آنجا که آهک های کلیدی بسیار ریز هستند ، ساده ترین راه برای آب گیری آنها این است که آنها را به چهار ربع خرد کرده و از طریق سیر پرس آب دهید.
- آب زغال اخته خالص برای یک کیهان واقعاً خوب بسیار قوی است. شما می خواهید آن را به رنگ نوشیدنی ، اضافه کردن یک مقدار از تارت شیرین ، و اضافه کردن یک عطر و طعم روشن از کرن بری بدون طاقت فرسا بودن. به همین دلیل کوکتل آب کرن بری انتخاب بهتری نسبت به آب کرنبری 100٪ شیرین نشده است.
- اطمینان حاصل کنید که با مواد سرد شده کار می کنید تا هنگام تکان دادن آن ، مقدار زیادی یخ ذوب نکنید و بیش از حد رقیق شوید.
- تعادل ضروری است. هنگام افزودن مواد لازم را با دقت اندازه گیری کنید تا اطمینان حاصل کنید که دقیقاً تعادل شیرینی و ترش را حفظ می کنید.
- با استفاده از یک لایه بردار تیز سبزیجات یا چاقوی تیز تخته دوزی ، یک مرکب به عرض یک اینچ به طول دو اینچ برای تزیین برش دهید. مطمئن شوید که پوست آن را بسیار کم عمق بریده اید ، بنابراین فقط قسمت نارنجی آن را می گیرید. قسمت سفید ، معروف به مغز ، طعم های تلخ را به شما می دهد.
- هنگام شعله ور کردن پوست ، اطمینان حاصل کنید که موهایتان به عقب بسته است ، لباس گشاد نمی پوشید و هیچ چیز قابل اشتعالی در مجاورت آن نیست.
- از این ویدئو برای یادگیری نحوه شعله ور شدن پوست پرتقال به درستی استفاده کنید.
دستور العمل کلاسیک Cosmopolitan
این دستورالعمل اصلی نوشیدنی خوب برای کیهان است. این به سبک مارتینی (خنک ، مستقیم در لیوان مارتینی) سرو می شود. همانطور که در دستور العمل نهایی در بالا آمده است ، می توانید با به روزرسانی مواد استفاده شده ، آن را ممتاز کنید.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- کوکتل 1 اونس آب کرن بری
- 1 اونس لیکور با طعم پرتقال
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- چرخ لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک ، آب قره قاط ، لیکور پرتقال و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با چرخ لیمو تزئین کنید.
چه چیزی در Cosmopolitan وجود دارد؟
نکته قابل توجه در مورد هر نوع کوکتل این است که بسته به مواد انتخابی شما می توانید یک نوشیدنی اساسی ایجاد کنید یا آن را به تجربه ای فوق العاده تبدیل کنید.
آب لیمو
به طور سنتی ، نصف اونس آب آهک در یک کیهان وجود دارد. اگر یک نوشیدنی خامه ای را ترجیح می دهید ، می توانید نیم اونس بیشتر به آن اضافه کنید ، بنابراین آزمایش کنید تا تعادل مورد علاقه خود را پیدا کنید. در بهترین کوکتل ها همیشه آب مرکبات تازه فشرده وجود دارد. با این حال ، در یک خرج کردن می توانید از آب آهک بطری شده استفاده کنید ، اگرچه کوکتل نتیجه نهایی طعم آن کاملاً مشابه استفاده از یک آب میوه تازه نخواهد بود. آهک های تازه را به عنوان آب میوه ای پررنگ و سبز روشن انتخاب کنید. برخی از گزینه های خوب برای آب آهک در یک کوکتل جهان وطنی شامل:
- آب آهک کلیدی تازه فشرده شده
- آب آهک تازه فشرده شده
- آب آهک Key West Nellie & Joe
- Santa Cruz آب آهک خالص ارگانیک
از استفاده از مخلوط های آب آهک (مانند صمیمی آب لیموترش گل رز) خودداری کنید زیرا آنها قند اضافه شده دارند که می تواند طعم شیرین نوشیدنی را از بین ببرد.
کوکتل آب کرن بری
آب کرن بری ، طعم دلپذیر صورتی را به همراه ترکیبی از طعم های توت شیرین ، به کوکتل جهان وطنی می افزاید. با این حال ، تعادل در اینجا کلیدی است ، زیرا قره قاط یک عطر و طعم قوی است که در صورت عدم تعادل به سرعت می تواند طاقت فرسا شود. به همین دلیل کوکتل آب کرن بری بیش از 100٪ آب کرن بری شیرین نشده توصیه می شود. عطر و طعم کوکتل آب کرن بری سبک تر و شیرین تر است تا تعادل طعم های ترش را حفظ کند. اگر باید از 100٪ آب کرن بری خالص استفاده کنید ، مقدار آن را فقط یک چلپ چلوپ کنید - آنقدر کافی است که بدون نوشیدن نوشیدنی رنگ و طعم دار شود و آب آهک را به ¾ اونس افزایش دهید.
لیکور با طعم پرتقال
لیکور پرتقال برای ایجاد تعادل در طعم های ترش موجود در آب قره قاط و آهک ، شیرینی می افزاید و در عین حال نوشیدنی مرکبات شیرین اضافی را به نوشیدنی می آورد.
- یک دستورالعمل کلاسیک Cosmo 1 اونس را می طلبد.
- اگر کوکتل شیرین تری را ترجیح می دهید ، می توانید نیم اونس اضافی اضافه کنید.
- اگر کوکتل تارت ترجیح می دهید ، می توانید کمتر از نیم اونس استفاده کنید.
- برای یافتن نسبت مناسب خود آزمایش کنید.
در حالی که هرلیکور با طعم پرتقالشما یک کوکتل جهانی مناسب و معقول درست خواهید کرد ، شما گزینه های مختلفی از جمله کوراسائو ، سه گانه و سایر لیکورهای نارنجی مانند Grand Marnier و Cointreau را دارید. برای بهترین نتیجه یک لیکور پرتقال با کیفیت بالا انتخاب کنید. Grand Marnier و Cointreau گزینه های عالی برای یک جهان با کیفیت هستند.
نحوه فروش سریع توله سگ
ودکا با طعم مرکبات
وقتی نوبت به کیهان می رسد ، ودکا با طعم مرکبات یک عنصر ستاره ای است که این ماده غذایی اضافی را به نوشیدنی اضافه می کند. گزینه کلاسیک Absolut Citron است و انتخاب خوبی است. با این وجود می توانید ودکاهای با طعم مرکبات دیگری مانند ودکا با طعم گریپ فروت یا ودکا با طعم لیمو را نیز امتحان کنید. هر یک از آنها مشخصات طعم خاص خود را ارائه می دهند ، بنابراین بازی کنید و ببینید چه چیزی را دوست دارید. 1 اونس توصیه کاملاً قاطع برای عنصر قوی نوشیدنی برای ایجاد فضایی متعادل و متعادل است ، اما مانند تمام کوکتل های دیگر ، شما ممکن است ترجیح خود را داشته باشید. برای یک نوشیدنی قوی ، می توانید نصف اونس اضافی اضافه کنید ، در حالی که برای یک نوشیدنی ضعیف ، می توانید 1 اونس اضافه کنید.
یخ
ممکن است بحث در مورد یخ احمقانه به نظر برسد ، اما باور کنید یا نه ، یخ می تواند تفاوت زیادی در میزان رقیق شدن نوشیدنی شما هنگام لرزش ایجاد کند ، که بر طعم و احساس دهان تأثیر می گذارد. مکعب های یخ متوسط (برخلاف مکعب های کوچک یا یخ خرد شده) نوشیدنی را به سرعت خنک می کنند اما به آرامی ذوب می شوند ، و آنها را برای ایجاد کوکتل کاملا خنک اما بدون آب کاملاً ایده آل می کند. کیهان به صورت مستقیم سرو می شود ، بنابراین پس از صاف شدن نوشیدنی در لیوان خنک شده دیگر نیازی به نگرانی در مورد رقیق شدن بیشتر یخ نخواهید داشت.
چاشنی زدن
پوست یا پیچ و تاب پرتقال استتزیین کلاسیکبرای کیهان ، اما تزیینات دیگری نیز وجود دارد که نیز کار خواهند کرد. این شامل:
چه مقدار کالری در ویتنی صورتی است
- برش یا گوه نارنجی
- پیچ لیمو ، پوست یا گوه
- آهک پیچ ، پوست ، چرخ یا گوه
- قره قاط تازه
- توت های دیگر
- برگ رزماری
- شاخه نعناع
شعله ور شدن پوست مرکبات ضروری نیست ، اما یک لایه مرکبات لذت بخش را اضافه می کند که بالای نوشیدنی شناور است ، و باعث طعم و رایحه مرکبات می شود.
متزلزل یا متلاطم؟
هنگام تهیه نوشیدنی که دارای آب مرکبات و الکل است ، باید آنها را تکان دهید تا مواد به درستی مخلوط شوند. بنابراین ، یک کیهان همیشه در a متزلزل می شودتکان دهنده ی کوکتلبا یخ. به مدت 15 تا 20 ثانیه به شدت تکان دهید تا اطمینان حاصل شود که خوب خوب سرد شده است بدون اینکه رقیق شود ، و سپس آن را در یک لیوان مارتینی خنک شده صاف کنید.
تغییرات دستور العمل کوکتل جهان وطنی
برخی از این تغییرات خوش طعم را در یک کلاسیک امتحان کنید تا کیهان متفاوت و زیبایی را ایجاد کنید.
کیهانی ارغوانی
به یاد می آورید وقتی کودکی بودید و آموختید که رنگ ها را برای ایجاد رنگ های جدید مخلوط کنید؟ با ترکیب مواد رنگی و ایجاد کیهانی بنفش دلچسب ، آن لذت را دوباره پیدا کنید.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- کوکتل 1 اونس آب کرن بری
- ½ اونسکوراکائو آبی
- ounce اونس گرنادین
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- پیچ لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، کوکتل آب زغال اخته ، کوراسائو آبی ، گرنادین و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با پیچ لیمو تزئین کنید.
Pinkalicious Cosmo
ویتنی صورتیماده مخفی این کوکتل است که سایه ای صورتی دوست داشتنی و طعم مرکبات درخشان دارد.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- کوکتل 1 اونس آب کرن بری
- ounce اونک لیکور با طعم پرتقال
- 2 اونس صورتی ویتنی
- یخ
- پیچ لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آب آهک ، آب قره قاط ، لیکور پرتقال و Pink Whitney را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با پیچ لیمو تزئین کنید.
کیهان آبی
کیهان آبی اقیانوس چطور؟ این دستور جهانی برای نوشیدن کنار استخر یا نوشیدن در یک روز سرد زمستانی که می خواهید انگشتان پا را در ماسه بچسبانید ، مناسب است.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- 1 اونس کوکتل آب کرن بری سفید
- 1 اونس کوراسائو آبی
- 2 اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- پیچ لیمو برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک کوکتل شیکر ، آبلیمو ، آب قره قاط سفید ، کوراسائو آبی و ودکا با طعم مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید تا خنک شود.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با پیچ لیمو تزئین کنید.
بسیار بری کاسمو
مقداری Chambord یا یکی دیگر از عرقیات با طعم تمشک را برای این پیچ و تاب میوه های کلاسیک اضافه کنید.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- کوکتل 1 اونس آب کرن بری
- ounce اونک لیکور با طعم پرتقال
- ounce اونس چمبورد
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- توت برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک شیکر کوکتل ، آب آهک ، کوکتل آب کرنبری ، Chambord ، لیکور پرتقال و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با توت های دلخواه تزئین کنید.
Chery Cherry Cosmopolitan
گیلاس دوست دارید؟ این کیهان دوست داشتنی را با طعم گیلاس امتحان کنید.
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- کوکتل 1 اونس آب کرن بری
- ounce اونک لیکور با طعم پرتقال
- que لیک مارسینو اونس
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک شیکر کوکتل ، آب آهک ، کوکتل آب کرنبری ، لیکور ماراشینو ، لیکور پرتقال و ودکا مرکبات را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با گیلاس تزئین کنید.
بنفشه کاسمو
عطر و طعم های لطیف گل کریم د ویولت (لیکور بنفشه) و نت های توت کرم د کاسیس ، رنگ ها ، عطرها و طعم های جالب توجهی را به این نسخه از جهان اضافه می کنند.
عناصر
- ounce آب لیموی تازه فشرده شده
- 1 اونس کوکتل آب کرن بری سفید
- ounce اونک لیکور با طعم پرتقال
- ounce اونس کرم د کاسیس
- ¼ کرم بنفشه اونس
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- شاخه اسطوخودوس برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک شیکر کوکتل ، آب لیموترش ، کوکتل آب زغال اخته ، کرم د کاسیس ، کرم د ویولت ، لیکور پرتقال و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با گیلاس تزئین کنید.
Green Machine Cosmopolitan
اگر هالک باورنکردنی کیهان را دوست داشت ، ممکن است شک شود که این نسخه سبز روشن مورد پسند او باشد.
هدف گلخانه چیست؟
عناصر
- ounce اونس آب آهک تازه فشرده شده
- 1 اونس کوکتل آب کرن بری سفید
- ounce اونک لیکور با طعم پرتقال
- ounce اونس میدوری
- 1½ اونس ودکا با طعم مرکبات
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل ها
- یک لیوان مارتینی را خنک کنید.
- در یک شیکر کوکتل ، آب لیموترش ، کوکتل آب کرنبری ، میدوری ، لیکور پرتقال و ودکا مرکبات را ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کرده و تکان دهید.
- درون لیوان خنک شده صاف کنید.
- با گیلاس تزئین کنید.
نکته ای مفید برای خوشمزگی بیشتر Cosmo: تلخی اضافه کنید
آیا می خواهید بازی کیهان خود را حتی بیشتر ارتقا دهید؟ سعی کنید چند تکه طعم دار اضافه کنیدکوکتل تلخبه شیکر کوکتل. دو خط تیره با مواد معطر و طعم دهنده بدون افزودن تلخی. برخی از طعم دهنده ها را امتحان کنید:
- هل
- زنجبیل
- نارنجی
- دارچین
- اسطوخودوس
- گریپ فروت
- یوزو
- گشنیز
- دانه فلفل
- رزماری
- آویشن
کوکتل جهان وطنی خود را بسازید
هنگام سفارش کیهان در یک بار ، از تعیین نوع ودکا و لیکور نارنجی دقیقاً همانطور که برای یک عادت معمولی ترجیح می دهید ، نترسید.ودکا مارتینی. گرچه ممکن است صورتی باشد ، اما این کوکتل است که باید جدی گرفته شود.
