در حالی که اکنون بسیاری از شراب ها دارای کلاهک پیچشی هستند ، اما انواع مختلفی وجود دارد که هنوز از چوب پنبه استفاده می کنند. اگر بطری را یک باره مصرف نکنید ، بسته بندی مجدد این انواع کمی پیچیده تر است. خوشبختانه روش های مختلفی برای ذخیره شراب وجود دارد که بعداً لذت ببرید.
روش شیب و پیچ و تاب
اگر چوب پنبه در شرایط خوبی قرار دارد و با یک چوب پنبه سنتی برداشته شده است ، ممکن است بتوانید با تکنیک مناسب آن را مجبور کنید دوباره به داخل بطری برگرداند. همیشه ابتدا چوب پنبه را بررسی کنید تا مشخص شود انتهای آن درون بطری چیست. این انتهایی است که باید به داخل برگردد ، زیرا ممکن است انتهای خارجی آن به گرد و غبار آلوده شود. شراب را پس از آب گیری مجدد در یخچال قرار دهید. سه تا پنج روز نگه خواهد داشت.
- محکم بطری را روی یک سطح پایدار نگه دارید.
- چوب پنبه را کمی متمایل کنید تا یک طرف قبل از دیگری وارد شود. آن را نگه دارید تا روی لب بطری قرار بگیرد.
- با یک حرکت ، پیچ خورده و فشار دهید ، اجازه دهید قسمت اول چوب پنبه به داخل بطری حدود نیم اینچ بلغزد.
- هنوز بطری را محکم نگه داشته اید ، با پاشنه دست خود محکم روی چوب پنبه فشار دهید. این چوب پنبه را بیشتر به داخل بطری وارد می کند.
- نکات ایمنی بطری پلاستیکی آب
- ایده های آشپزخانه با مضمون شراب: 7 راه برای افزایش ظرافت
- چگونه یک بطری شراب را با چند مرحله آسان باز کنیم
چوب پنبه را در کاغذ موم بسته بندی کنید
اگر در کشاندن چوب پنبه به عقب با بطری مشکل دارید ، ممکن است اصطکاک زیادی بین سطح چوب پنبه و بطری شیشه ای وجود داشته باشد. با پیچاندن چوب پنبه در یک قطعه کوچک کاغذ موم شده می توانید اصطکاک را کاهش دهید. شراب با این روش برای مدت سه تا پنج روز در یخچال نگهداری می شود.
چه مدت باید ازدواج کنید تا نفقه بگیرید
- یک قطعه کاغذ موم زده شده که تقریباً به اندازه طول چوب پنبه است برش بزنید و دور آن را بچرخانید بدون اینکه همپوشانی داشته باشید.
- کاغذ موم زده شده را به دور چوب پنبه بپیچید و چوب پنبه را روی یک بطری در یک زاویه قرار دهید.
- بطری را محکم بگیرید و چوب پنبه را به آرامی به عقب برانید و از حرکت تکان دهنده کمی استفاده کنید. از پیچ خوردن خودداری کنید ، زیرا باعث کاغذ چین شدن موم می شود.
- محکم فشار دهید تا زمانی که چوب پنبه بیشتر از بطری در آن قرار گیرد.
اگر چوب پنبه را گم کرده اید از حوله کاغذی استفاده کنید
بعضی اوقات ، مهم نیست که چقدر در باز کردن شراب تمرین کنید ، چوب پنبه می تواند خرد یا شکسته شود ، و دیگر چیزی برای استفاده مجدد شراب برای شما باقی نمی گذارد. اگر چنین اتفاقی افتاد ، می توانید از حوله کاغذی ، بسته بندی پلاستیکی و نوار چوب پنبه موقت درست کنید. این فقط یک راه حل موقتی است تا زمانی که چوب پنبه یا الف پیدا کنیددرپوش شراب، اما به سختی کار خواهد کرد. فقط یک روز یا بیشتر باقی خواهد ماند ، بنابراین باید سریع آن را تعویض کنید.
- یک تکه حوله کاغذی را جدا کرده و تا کنید تا عرض آن حدود دو اینچ باشد.
- از یکی از انتهای کوتاه شروع کنید ، حوله کاغذی تا شده را محکم روی خود بچرخانید تا به شکل چوب پنبه درآید. اندازه آن را در برابر بطری بررسی کنید تا متناسب باشد و در صورت لزوم مقداری از آن را کوتاه کنید شما می خواهید فقط کمی بزرگتر از گردن بطری باشد.
- انتهای دستمال کاغذی را بچسبانید تا محکم شود. با استفاده از نوار بیشتر برای محکم کردن انتهای آن ، کل چیز را در بسته بندی پلاستیکی بپیچید.
- حالا چوب پنبه حوله کاغذی را روی بطری قرار دهید و همزمان فشار داده و بچرخانید و آن را درون بطری کار دهید. ادامه دهید تا بطری بسته شود.
از شرابهای شراب استفاده کنید
بندهای شراب مقرون به صرفه بوده و استفاده از آنها آسان است. یافتن آنها نیز آسان است. اکثر فروشگاههایی که لوازم آشپزخانه یا شراب می فروشند ، آنها را دارند. اگر شراب می نوشید و غالباً بطری را تمام نمی کنید ، داشتن چند عدد در کنار هم ایده خوبی است. قیمت درب های ساده ممکن است چند دلار برای سه یا بیشتر باشد ، در حالی که برای یک مجموعه سه تایی ممکن است درب های تزئینی حدود 15 تا 20 دلار باشد. چندین مورد را نگه دارید و همیشه می توانید یک بطری شراب بدون استفاده را وصل کنید. بندها تقریباً همانند بازخوانی شراب کار می کنند. سرد ، آنها آن را برای مدت سه تا پنج روز حفظ می کنند.
از Wine Saver استفاده کنید
محافظ شراب درزگیرهای خلاuum هستند که دارای یک درپوش یا یک پمپ خلا vac یا یک گاز بی اثر مانند آرگون هستند. این تئوری می گوید که استفاده از این دستگاه ها می تواند به حفظ شراب برای مدت طولانی کمک کند زیرا باعث خارج شدن هوا از بطری یا جایگزینی آن با گاز بی اثر می شود و هوا همان چیزی است که باعث اکسید شدن شراب و از بین رفتن طعم آن می شود. درزگیر و متوقف کننده خلا less ساده کمتر از 10 دلار هزینه دارند و سیستم های دارای تزریق گاز بی اثر بسته به سیستم ممکن است هزینه ای در حدود چند صد دلار داشته باشند. یک سیلر خلاuum شراب را برای یک یا دو هفته حفظ می کند در حالی که یک سیلر گاز بی اثر می تواند به حفظ شراب برای چند ماه دیگر پس از باز کردن کمک کند.
شکر مجدد شامپاین و شراب گازدار
شامپاین و شراب گازدار به طور کلی چوب پنبه های مخروطی دارند که بدون توجه به اینکه چه روشی را امتحان کنید ، در بطری جای نمی گیرند. با این حال ، هنوز راهی برای آب بندی مجدد این شراب ها وجود دارد.
- چوب پنبه را از یک بطری شراب غیر گازدار که قبلاً باز شده ذخیره کنید. از آنجا که این چوب پنبه مخروطی نیست ، می توانید از آن برای آب بندی شراب گازدار استفاده کنید.
- چوب پنبه را روی گردن بطری قرار دهید و یک محکم از شراب بگیرید.
- چوب پنبه را به آرامی به داخل بطری فشار دهید ، در صورت لزوم کمی آن را بچرخانید تا داخل آن قرار گیرد.
نکته ای که باید با شراب گازدار به خاطر بسپارید این است که بسیاری از مردم احساس می کنند طعم آن بهتر است چوب پنبه کنار گذاشته می شود . حتی می توانید یک قاشق در گردن بطری فرو کنید تا به تازه ماندن آن کمک کند. بهتر است شراب گازدار را در یخچال نگهداری کرده و ظرف یک یا دو روز پس از باز کردن بطری آن را مصرف کنید.
تحقیق مجدد شراب را حفظ نمی کند
مهم نیست که چه کاری انجام می دهید ، به یاد داشته باشید که هر روش بسته بندی مجدد شراب در واقع باعث حفظ بیشتر آن نمی شود. برای آن ، شما نیاز بهتلگراف شرابکه هوا را از رسیدن به شراب باز می دارد. هنگامی که هوا با شراب تماس گرفت ، باید در یخچال نگهداری شود و ظرف چند روز مصرف شود. هنوز هم ، دانستن چگونگی بسته بندی مجدد شراب برای زمانی که شما نیاز به حمل و نقل یا تازه نگه داشتن آن دارید ، مفید است.
