انواع عینک های کوکتل: راهنمای آسان موارد ضروری

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

انواع مختلفی از عینک های کوکتل

در حالی که می توانید یک نوشیدنی مخلوط را درون هر لیوانی که می خواهید بریزید ،کوکتل کلاسیکبرای هر نوشیدنی انواع خاصی از لیوان های کوکتل را فراخوانی کنید. به نظر می رسد انواع مختلف لیوان های کوکتل فقط برای اهداف ارائه وجود داشته باشد ، اما این تنها بخشی از فرمول است. ظرفیت لیوان مهم است تا اطمینان حاصل شود که نوشیدنی را به اندازه کافی نگه می دارد اما آنقدر بزرگ نیست که بتواند آن را تحت فشار قرار دهد و لازم است از اندازه و شکل مناسب برای تزئینات و یخ برخوردار باشد. عینک ها ممکن است بر روی محل تحویل کوکتل بر روی زبان شما تأثیر بگذارند ، که بر نحوه درک شما از طعم تأثیر می گذارد. به همین ترتیب ، شکل لیوان نیز ممکن است رایحه های نوشیدنی را به روشی خاص هدایت کند تا لذت شما را افزایش دهد.

کالینز گلس

شیشه کالینز یکی از متنوع ترین و معمول ترین لیوان های کوکتل است. این یک لیوان شیشه ای استوانه ای بلند و بدون مخروط است. شیشه در امتداد کناره ها مستقیم بالا و پایین است ، اگرچه برخی از نسخه ها به عنوان یک عنصر تزئینی برآمدگی کمی منحنی در وسط شیشه دارند. یک لیوان کالین معمولی بین 10 تا 14 اونس مایع و یخ را در خود جای می دهد و تقریباً همیشه از آن برای سرو نوشیدنی روی سنگ ها استفاده می شود. برخی از کوکتل هایی که به طور سنتی در لیوان کالین سرو می شوند عبارتند از:

• تام کالینز
• جان کالینز
• کبوتر
• موهیتو
• هاروی والبانگر
• شیطان
• 7 و 7
• Ramos gin fizz

توپ هایبال

در حالی که شیشه های بالبال و شیشه های کالین اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند ، در واقع بین این دو لیوان تفاوت وجود دارد. Highball نسخه کوتاه ، کمی چمباتمه ای از شیشه کالین است. یک لیوان هایبال بالایی مانند استوانه ، باریک و بلند است ، اما کمی کوتاه تر است و حجم مایع کمی کمتر را نگه می دارد - بین 8 تا 12 اونس. همچنین ممکن است کمی لبه دار به طرفین باشد. نوشیدنی هایی که معمولاً در یک لیوان های بالایی سرو می شوند شامل موارد زیر است:

• جین و مقوی
• تاریک و طوفانی
• طلوع آفتاب تکیلا
• چای سرد لانگ آیلند
• کوبای رایگان
• کیپ کددر

به طور کلی ، برای یک میله خانگی ، می توانید از لیوان هایگل یا شیشه کالین به جای یکدیگر استفاده کنید تا مجبور نشوید کمد های خود را با ظروف شیشه ای مجهز کنید.

شیشه پینت

دور لیوان های بلند و مستقیم را لیوان پینت گرد می کنید. همانطور که از نامش پیداست ، لیوان پینت حدود یک لیوان مایع را در خود نگه می دارد. معمولاآبجو. شیشه های پینت به سمت خارج به لبه مخروطی هستند ، بنابراین در لبه آنها از پایین بازتر هستند و از این رو از فرم مستقیم موجود در شیشه های کولین یا گلوله متفاوت هستند. لیوان های پینتی 16 اونس مایع را در خود جای داده اند و تغییرات مختلفی در شکل های مختلف آبجو پیدا خواهید کرد. عینک های پینتی نیز اغلب به عنوان بخشی از مجموعه شیکر بوستون گنجانده می شوند که نوع آن استتکان دهنده ی کوکتلکه بارفروشان استفاده می کنند. نوشیدنی هایی که می توانید در لیوان یک لیوان سرو کنید عبارتند از:

با همبرگر مانده چه باید کرد

• آبجو
• ماری خونین
• خونین ماریا
• میشلادا

Hurricane Glass

شیشه طوفان ترکیبی است بین یک لیوان ساقه ای و یک لیوان بلند. ساقه های برخی دیگر بلند است و برخی ساقه های کوتاه دارند. شیشه طوفان دارای انحنا و فلوت است و این همان لیوان سنتی است که با آن پیدا خواهید کردنوشیدنی تیکیدر آن و چتری از بالای آن بیرون می زند. یک لیوان طوفان حدود 20 اونس مایع را در خود نگه می دارد و از آن برای نوشیدنی هایی که روی سنگ ها سرو می شوند ، نوشیدنی های منجمد یا مخلوط شده یا حتی نوشیدنی های سرو شده (خنک و بدون یخ) استفاده می شود. اگر لیوان طوفان ندارید ، می توانید یک لیوان شراب با ظرفیت بزرگ یا هر یک از لیوان های بلند دیگر مانند لیوان پینت یا شیشه کالین را جایگزین کنید.

شیشه های طوفان معمولاً به جای یک لیوان poco grande استفاده می شوند که دارای شکل فلوت مشابه است اما دارای ساقه بلندتر و ظرفیت کمتری (حدود 12 اونس) است. نوشیدنی هایی که معمولاً در لیوان های طوفان و / یا پوکو گراند سرو می شوند شامل موارد زیر است:

• طوفان
• پینا کولادا
• زنجیر سنگاپور
• هاوایی آبی
• تالاب آبی
• لغزش زمین

سنگ شیشه ای

لیوان سنگ یک نسخه کوتاه و چمباتمه ای از شیشه کالین یا هایبال است. به طور کلی ، شیشه های سنگی چسبناک و استوانه ای هستند ، اگرچه می توانید نسخه مخروطی آن را نیز پیدا کنید. شیشه سنگها معمولاً برای تک ریختن دوبار ما استفاده می شودنوشیدنی الکلییا شسته و رفته یا روی صخره ، اما همچنین برای تعدادی کوکتل سرو شده روی سنگ و سنگ نیز استفاده می شود. همچنین ممکن است لیوان سنگ را شیشه ای قدیمی بدانید زیرا این لیوان است که برای سرو نوشیدنی کلاسیک ویسکی ،سبک قدیمی. متناوباً ، ممکن است آن را لیوان کم گل بنامید. شما دو اندازه شیشه سنگ پیدا خواهید کرد - یک شیشه تک سنگ و یک لیوان دو سنگ. یک لیوان تک سنگ معمولاً بین 6 تا 10 اونس مایع را در خود نگه می دارد ، در حالی که یک لیوان سنگی دوتار پهن تر خواهد بود و تقریباً دو برابر این مقدار را در خود نگه می دارد. نوشیدنی هایی که معمولاً در سنگ های شیشه ای دو سنگی ما سرو می شوند:

• ویسکی ، شسته و رفته یا روی صخره ها
• سبک قدیمی
• پنی سیلین
• نگرونی
• Sazerac
• روسیه سفید
• کوکتیل مرکب از ویسکی و شکر و اب لیمو
• پیسکو ترش

شیشه مارتینی

لیوان مارتینی لیوان مخروطی ساقه دار و مخروطی شکل و لبه پهن است. یک لیوان مارتینی برای سرو نوشیدنی هایی طراحی شده است که با لرزش یا هم زدن با یخ سرد شده و سپس درون لیوان صاف می شوند. وقتی لیوان را قبل از افزودن کوکتل خنک می کنید ، بهترین حالت را سرد نگه می دارد ، یا آن را در فریزر بچسبانید یا هنگام مخلوط کردن نوشیدنی در آن ظرف ، یخ و آب بریزید و آن را درست قبل از صاف کردن نوشیدنی در آن بریزید. ظرفیت یک لیوان مارتینی استاندارد 3 تا 10 اونس است. نوشیدنی هایی که معمولاً در لیوان های مارتینی سرو می شوند شامل موارد زیر است:

• مارتینی
• ودکا مارتینی
• مارتینی کثیف
• گیملت
• گیبسون
• وسپر مارتینی
• منهتن
• اسپرسو مارتینی

شیشه کوکتل

از نظر ظاهری ، تفاوت کمی در ظاهر بین مارتینی و لیوان کوکتل وجود دارد. هر دو شکل مخروطی و لبه پهن دارند و یا دارای ساقه کوتاه یا بلند هستند. تفاوت اصلی در ظرفیت است: یک لیوان کوکتل بین 6 تا 12 اونس مایع را در خود نگه می دارد و اغلب برای نگهداری مارتینیس مضاعف و همچنین کوکتل های دیگر استفاده می شود:

چه وقت شکرگذاری به تعطیل تبدیل شد

• شهری
• ابنبات لیمویی
• کوکتل هواپیمایی
• خانم سفید
• دایکیری

گلس مارگاریتا

جستجوی هدف لیوان مارگاریتا کار سختی نیست: لیوان آن را به صورت یخ زده یا روی سنگ نگه می داردگل مروارید. عینک های مارگاریتا ساقه دار هستند و دارای یک کاسه خمیده با لبه پهن هستند ، اما به جای یک مخروط مخروطی مخروطی ، آنها یک شکل گرد و یا یک شکل کاسه دارند. لیوان های مارگاریتا بین 6 تا 20 اونس نگه می دارند (با برخی لیوان های موندو که حتی بیشتر از آن نگه داشته می شود) ، و آنها دارای یک لبه ضخیم هستند که به اندازه کافی محکم برای غوطه وری در نمک است. اگر عینک مارگاریتا ندارید ، می توانید لیوان سنگ ، شیشه طوفان ، لیوان پوکو گراند یا کوکتل را جایگزین مارگاریتا کنید.

خرد کردن

کوپه یک لیوان کوکتل ساقه دار با یک کاسه گرد کم عمق اما پهن است. بعضی اوقات کوپه هایی را می بینید که به آنها کوپه شامپاین یا نعلبکی شامپاین گفته می شود. و گرچه یک کوپه به طور سنتی با شامپاین در ارتباط است ، اما به دلیل نوشیدن شراب گازدار از علاقه خارج شده است ، اما هنوز هم برای کوکتل های دیگر محبوب است. یک کوپه بین 5 تا 7 اونس مایع را در خود جای می دهد و بیشتر در نوشیدنی هایی که سرو می شوند استفاده می شود. اگر کوپه ندارید ، می توانید لیوان کوکتل را جایگزین آن کنید. نوشیدنی هایی که معمولاً در کوپه سرو می شوند عبارتند از:

چه سیاره ای توسط قوس کنترل می شود

• جانبی
• بولواریر

• میدان قدیمی

• باشگاه شبدر

• ملخ

• دوبونت

  چه چیزی در یک مراسم تشییع جنازه به جای گل بدهد

شیشه شات

لیوان های شات می توانند وظیفه مضاعف در تهیه و نوشیدن نوشیدنی را انجام دهند. برای ایجاد می توانید از آنها استفاده کنیدعکس های الکلی، و در صورت عدم وجود جیگر ، می توانید هنگام اندازه گیری کوکتل ، از آنها برای اندازه گیری استفاده کنید ، اگرچه اندازه گیری ها دقیق تر نیستند. عینک های شات دارای اشکال و اندازه های مختلف هستند و همچنین به عنوان یادگاری از مکان هایی که بازدید کرده اید ، یکی از کالاهای محبوب هستند. عینک های شات در یک ، دو و حتی بزرگتر عرضه می شوند ، ظرفیت اندازه از 1 اونس تا حدود 3 اونس متفاوت است. نوشیدنی های موجود در لیوان های تخته ای همیشه سرو و مرتب و غالباً بدون تزیین ارائه می شوند و قرار است در یک گلوله نوشیده شوند (اگرچه نوشیدن یک عکس کاملاً خوشمزه مشکلی ندارد). برخی از نوشیدنی هایی که می توانید در لیوان شات سرو می کنید:

• تکیلا
• نیش مار
• کامیکاز
• B-52
• بمب شکارچی
• بمب خودروی ایرلندی

لیوان شراب

لیوان شرابشیشه های ساقه دار با یک کاسه کمی مخروطی و گرد یا یک کاسه لاله شکل است. اشکال مختلفی بسته به نوع شرابی که در آنها سرو می کنید وجود دارد ، اما آنها به گونه ای طراحی شده اند که شراب را به نقطه مناسب کام شما برسانند و رایحه های شراب را برای لذت بیشتر هدایت کنند. گنجایش لیوان های شراب بین 4 تا 14 اونس است. و در حالی که لیوان های شراب ساقه دار محبوب ترین هستند ، لیوان های شراب ساقه دار نیز شیوع بیشتری دارند. همراه با شراب ، نوشیدنی های دیگری را نیز می توانید در لیوان های شراب سرو کنید ، مانند:

• آپرول اسپریتز (ونیز اسپریتز)
• چاشنی شراب
• شهر آملفی
• خون ریزی

فلوت شامپاین

فلوت شامپاینرایج ترین ظرف برای سرو شامپاین است. به طور سنتی ، این یک شیشه ساقه ای است که دارای شکل فلوت بلند ، نازک ، کمی مخروطی است. این شکل باعث می شود که حباب ها به سمت بالا بروند و بینی شما را قلقلک دهند. فلوت ها معمولاً حدود شش تا هفت اونس را نگه می دارند. علاوه بر شامپاین ، سایر نوشیدنی هایی که در فلوت های شامپاین سرو می شوند عبارتند از:

• دادستان
• کیر رویال
• شراب سفید گازدار
• 75 فرانسوی
• بلینی
• میموزا
• کوکتل شامپاین

شیشه صمیمانه

عینک های کوردیال ظرفیت کمی دارند ، عینک های ساقه ای با شکل فلوت است. آنها برای نگهداری از وسایل قلبی یا عرقیات طراحی شده اند و ظرفیت بسیار کمی در حدود یک ونیم و نیم دارند. ممکن است شبیه یک فلوت مینی شامپاین یا لیوان شراب ، یک لیوان گلدان ساقه ای یا یک لیوان مینی طوفان باشند. نوشیدنی هایی که در لیوان های صمیمانه سرو می شوند عبارتند از:

• لیکور پرتقال
• قهوه آب نارگیل
• لیمونچلو
• آماراتو
• عرقیات دیگر

گلس گلنكرن

لیوان گلنكرن لیوان ویسكی است كه مخصوص سرو استفاده می شودویسکی اسکاچ، اگرچه برای انواع دیگر ویسکی نیز مفید است. این لیوان به شکل گل لاله ای است که تا حدودی شبیه یک لیوان بسیار کوچک و طوفانی اسکات است و برای اسکاچ ایده آل است زیرا محلی را که اسکاچ را بر روی کام شما قرار می دهد و همچنین هنگام نوشیدن آن عطر اسکاچ را به بینی شما هدایت می کند. ظرفیت یک لیوان گلنکیرن تقریباً شش اونس است. این مورد برای علاقه مندان به ویسکی ضروری است ، اما همچنین برای سایر ارواح قهوه ای مانندتکیلا قدیمییا تاریکاتاق.

لیوان قهوه ایرلندی

لیوان قهوه ایرلندی یک لیوان شیشه ای شفاف است که بلند و نسبتاً باریک است. لیوان شفاف لیوان به شما امکان می دهد هر لایه ای را در نوشیدنی خود مشاهده کنید و برای ایجاد یک نمایش زیبا برای انواع کوکتل های گرم مناسب است. ظرفیت لیوان حدود 8 اونس است. اگر لیوان قهوه ایرلندی ندارید ، می توانید کوکتل گرم را در هر لیوان قهوه سرو کنید. نوشیدنی هایی که در لیوان قهوه ایرلندی سرو می شوید شامل موارد زیر است:

21 سوال س toال برای پرسیدن یک پسر

• قهوه ایرلندی
• رم کره داغ
• بچه گربه داغ
• نوش

لیوان قاطر

لیوان های قاطری لیوان های مسی هستند که برای سرویس دهی قاطرهای مسکو طراحی شده اند. آنها را با دو طرف گرد یا لبه های مستقیم پیدا خواهید کرد. ظرفیت لیوان های مسی حدود 16 تا 20 اونس است. لیوان مسی از دهه 1940 ظرف کلاسیک قاطر بوده است. وقتی نوشیدنی در آن سرو می شود ، قسمت بیرونی آن مات می شود و شما لیوان را از طریق دسته آن نگه دارید. اگر لیوان قاطر ندارید ، می توانید به جای آن یک قاطر را در یک گلدان سنتی یا کالین سرو کنید. در کنار یک قاطر کلاسیک ، برخی از متصدیان بار دوست دارند هر کدام را سرو کنندنوشیدنی آبجو زنجبیلدر یک لیوان قاطر ، و در یک خرج کردن به عنوان یک گزینه عالی برای یک آبله نعناع عمل می کند.

جام ژولپ

فنجان های ژولپفنجان های نقره ای یا اسپند استرلینگ هستند. آنها به طور خاص به عنوان ظرف سنتی طراحی شده اند که می توانند از آن استفاده کنندمثل ژولپ. یولپ ها یخ خرد شده زیادی دارند ، که به زیبایی بیرون لیوان را یخ می زند ، و آب گوجه نعناع را به یک نوشیدنی زیبا و گوارا تبدیل می کند. ظرفیت لیوان های ژولپ 7 تا 10 اونس است. اگر فنجان ژولپ ندارید ، می توانید ژولپ خود را در لیوان سنگ سرو کنید.

پرکننده

اسنیف - که به آن اسکنر کنیا ، لیوان براندی یا لیوان کنیاک نیز گفته می شود - لیوان ساقه دار با کاسه ای بادکنکی شکل است که در قسمت بازش دهانه باریک تری نسبت به پایین دارد. ساقه کوتاه و چمباتمه ای است و حدود شش تا هشت اونس را در خود نگه می دارد. این طرح به گونه ای ساخته شده است کهرایحه های براندیبه بینی و طعم دهنده ها در محل مناسب کام. نوشیدنی هایی که در دستگاه مکنده سرو می شوند عبارتند از:

• کنیاک
• آرمانیاک
• پیسکو
• نوعی عرق
• دیگرکنیا
• عرقیات قهوه ای مانند اسکاچ یا رم تیره

مخلوط کردن شیشه

در حالی که کوکتل ها در یک لیوان مخلوط سرو نمی شوند ، بسیاری از آنها در یک مخلوط شده و سرد می شوند. به عنوان مثال این ظرف ترجیحی برای هم زدن و خنک کردن مارتینی است و همچنین مورد استفاده قرار می گیردنوشیدنی های دیگر را مخلوط کنیدکه نیازی به تکان دادن در یک لرزان ندارد. لیوان های مخلوط بلند و گسترده با دهانه گسترده ای دارند ، بنابراین می توانید به راحتی نوشیدنی بریزید و آنها را هم بزنید ، و هنگامی که نوشیدنی را در یک لیوان صاف کردید ، از یک صافی سنتی مانند صافی ژولپ یا صافی Hawthorne برای نگه داشتن یخ استفاده می کنید و سایر مواد جامد ظرفیت لیوان های مخلوط 18 تا 20 اونس است ، برای مخلوط کردن دو کوکتل با یخ فراوان کافی است.

عینک مخصوص کوکتل

در کنار لیوان های کوکتل استاندارد ، یک عالمه عینک مخصوص ساخته شده توسط تولیدکنندگان مختلف مانند لیوان های پیلسنر ، لیوان آبسنت ، لیوان گراپا ، لیوان آبجو ، استین و جام پیدا خواهید کرد. حداقل برای یک بار خانگی که دارای تجهیزات خوبی است ، می خواهید:

• عینک کوکتل
• لیوان شراب قرمز و سفید
• فلوت های شامپانژ
• عینک کالینز
• عینک راک می کند
• مخلوط کردن شیشه
• عینک شات

با استفاده از چند نوع عینک فوق ، می توانید جذاب شویدکوکتل های کلاسیک و مدرندر یک ظرف مناسب ، صرف نظر از نوشیدنی که سرو می کنید.

ماشین حساب

کف:

سن:

رشد (در سانتی متر):

وزن (در کیلوگرم):

سطح فعالیت بدنی: کمترین کم میانگین عالی خیلی بلند

محاسبه

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت