فیله گوشت خوک Teriyaki

بهترین نام برای کودکان

این دستور العمل آسان برای فیله گوشت خوک تریاکی با یک سس خوش طعم نرم و آبدار است!





گوشت خوک در یک سس خانگی ساده تریاکی (در صورت تمایل می توانید سس خریداری شده در فروشگاه را جایگزین کنید) ترشی می شود و به کمال می رسد.

مانند بسیاری از دستور العمل های فیله گوشت خوک، این گوشت بدون چربی پر از طعم است و به سرعت پخته می شود و یک وعده غذایی عالی در شب هفته را به وجود می آورد!



فیله خوک Teriyaki در بشقاب با کلم بروکلی و برنج

فیله گوشت خوک واقعاً یکی از برش های گوشت مورد علاقه من است. بسیار لاغر است، به سرعت پخته می شود و وقتی در دمای مناسب پخته شود، فوق العاده لطیف است.

چه کالاهای مدرسه ای برای دانشگاه نیاز دارم

مواد لازم برای فیله گوشت خوک Teriyaki

نیازی به خرید سس تریاکی از پیش آماده نیست، در صورتی که می توانید آن را درست در خانه و تنها با چند ماده تشکیل دهید!



در حالی که ما اغلب تریاکی را فقط به عنوان یک طعم می‌دانیم، اما در واقع یک تکنیک ژاپنی برای پخت و پز است. این روش به کباب کردن یا کباب کردن با ترکیب شکر و سس سویا (و اغلب میرین) اشاره دارد! در سس زیر کمی آب پرتقال (یا آب آناناس) اضافه می کنم تا طعم مرکباتی پیدا کند.

قوانین فراری برای نوجوانان 17 ساله
مواد لازم برای ماریناد گوشت خوک Teriyaki

فیله خوک نباید با گوشت خوک اشتباه شود. فیله گوشتی یک تکه گوشت نازک دراز است که حدود 2 اینچ قطر و حدود 14 اینچ طول دارد (کف گوشت خوک بسیار ضخیم تر است و قطر آن حدود 4 اینچ است). شما برای این دستور غذای گوشت خوک بلندتر و نازک تر می خواهید.

سس TERIAKI وقتی خانگی باشد بهتر است، طعم بیشتری دارد. نسخه خانگی آن حاوی آب پرتقال یا آب آناناس، زنجبیل تازه و سیر و کمی شکر قهوه ای است. ما در این دستور از سس سویا استفاده می کنیم که هم به گوشت طعم می دهد و هم گوشت را نرم می کند.



اگر در تنگنا هستید، مطمئناً می توانید از a استفاده کنید سس از پیش ساخته شده سعی کنید یکی را انتخاب کنید که قوام بیشتری مانند سس باربیکیو داشته باشد. اگر از فروشگاه خریداری شده استفاده می کنید، دوست دارم برای طعم بیشتر، کمی سیر، پوست پرتقال یا آب میوه و مقداری روغن کنجد به سس بطری اضافه کنم.

روغن کنجد رد نشوید یا جایگزین نکنید روغن کنجد در صورت امکان زیرا طعم آجیلی منحصر به فردی دارد که در این دستور غذا زیباست.

گوشت خوک خام Teriyaki برای مرین کردن فیله گوشت خوک Teriyaki

طرز تهیه فیله گوشت خوک Teriyaki

    Marinate:سس تریاکی را آماده کرده و نیمی از آن را مرینیت کنید. سس باقی مانده را برای سرو در یخچال نگهداری کنید.
  1. فیله را کباب کنید: فیله گوشت خوک را حدود 20 دقیقه در فر تفت دهید (طبق دستور زیر) .
  2. سس را غلیظ کنید:در حالی که گوشت خوک در حال استراحت است، سس باقی مانده را بجوشانید و غلیظ کنید.
  3. گوشت خوک را از فر خارج کرده و قبل از برش دادن استراحت دهید.

سس را روی فیله گوشت خوک بریزید و در صورت تمایل با پیاز سبز و دانه کنجد تزئین کنید. (برای بهترین نتیجه، دانه های کنجد را به آرامی در یک تابه کوچک برشته کنید تا زمانی که فقط قهوه ای شوند.)

hbogo com در رایانه یا دستگاه همراه خود فعال کنید

نکته آشپزخانه: هنگام پختن گوشت، من توصیه می کنم دماسنج خواندن فوری . می توانید آنها را تا 15 دلار پیدا کنید. این اطمینان حاصل می کند که گوشت های شما در دمای مطمئن پخته شده و در عین حال نرم و آبدار هستند.

چه چیزی را با فیله گوشت خوک سرو کنید

یک ماریناد کامل همه در تکنیک است!

  • ما دوست داریم فیله گوشت خوک تریاکی را با برنج جفت کنیم تا سس خیس شود.
  • یک سبزی تازه مانند نخود فرنگی زنجبیل کنجدی، کلم بروکلی بخارپز یا کنجد زنجبیل بوک چوی اضافه کنید.

بیشتر موارد دلخواه فیله گوشت خوک

  • فوجیتای گوشت خوک سریع و آسان
  • فیله گوشت خوک قابلمه فوری
  • نحوه پخت فیله گوشت خوک
  • فیله گوشت خوک پیچیده شده با بیکن (کبابی یا پخته)
  • فیله گوشت خوک خرد شده گیاهی
  • فیله گوشت خوک کبابی با سس دیژون
  • سرخ کن هوا فیله گوشت خوک

آیا خانواده شما این فیله گوشت خوک Teriyaki را دوست داشتند؟ حتماً نظر و امتیاز را در زیر بنویسید!

ماشین حساب