ادویه سرخ کن نخود

ترد سرخ کن بادی نخود کاملاً چاشنی می شوند و در سرخ کن هوا تا زمانی که ترد شوند پخته می شوند.

آنها را می توان به تعداد انگشت شماری به عنوان میان وعده میل کرد یا به سالادها اضافه کرد تا طعمی معطر داشته باشند.

شیشه های نخود فرنگی سرخ کن ادویه دار

یک میان وعده یا تاپینگ عالی

فلافل تنها دستور پخت نخود نیست! نخود سرخ شده یک سوئیچ سرگرم کننده از پاپ کورن است و می توان آن را به همان روش چاشنی کرد!
نیازی نیست بابت خوردن تعداد انگشت شماری نخود سرخ کن هوا احساس گناه کنید! در کیسه های زیپ دار به اندازه اسنک آماده شوید و در تمام طول هفته جعبه های ناهار، کوله پشتی یا کیف های خود را بیندازید!
آنها را به عنوان میان وعده یا به جای کروتون برای روی سالاد استفاده کنید.
صرفه اقتصادی و ساخت آسان! آن را با کمی نمک ساده نگه دارید یا سایر روش های فوق العاده سرگرم کننده برای طعم دادن به نخود را بررسی کنید!

مواد لازم برای تهیه نخود فرنگی سرخ کن ادویه دار

عناصر

نخود: نخودها را حتما آبکش کنید و کاملا آبکشی کنید.

چاشنی ها: این دستور پخت نخود خوشمزه را با کمی ادویه درست می کند. زیره سبز، پودر سیر، نمک، پاپریکا دودی و مقداری فلفل کاین استفاده می شود، اما می توانید کم و بیش از مواد را اضافه کنید تا ترکیبی خاص ایجاد شود!

آیا میدانستید؟

بهترین رنگ مو برای زنان سیاه پوست

'آکوافابا' آب غلیظی است که لوبیا و حبوبات در آن بسته بندی می شوند. شبیه سفیده تخم مرغ است و می توان از آن در مرنگ و مارشمالو و همچنین یک غلیظ کننده طبیعی برای سوپ و سس استفاده کرد. aquafaba را در سینی های یخ منجمد کنید و در صورت نیاز یک یا دو عدد بیرون بیاورید!

ادویه های شیرین و خوش طعم

در اینجا لیستی از دستور العمل های چاشنی وجود دارد که هر دسته را کاملاً و منحصر به فرد خوشمزه می کند!

شیرین: روغن را با عسل یا شربت افرا برای یک نسخه شیرین مخلوط کنید. شکر دارچین ، ادویه پای سیب یا حتی ادویه پای کدو تنبل همگی طعم عالی دارند!

چگونه لکه های لباس شسته شده را از بین ببریم

طعم دهنده: مزرعه، چاشنی تاکو، همه چیز چاشنی نان شیرینی، چاشنی فلفل لیمو ، یا حتی نخود یونانی را می توان به راحتی درست کرد! یا روغن را با خمیر واسابی برای پیش غذای آسیایی یا پنیر پارمزان برای پیش غذای ایتالیایی مخلوط کنید!

تند: چاشنی Cajun، Adobo یا فاهیتا را می توان برای تندتر کردن این نخود استفاده کرد!

مواد را در کاسه مخلوط کنید تا نخود فرنگی سرخ کن ادویه دار درست شود

طرز تهیه نخود فرنگی سرخ کن

آنقدر بی‌خبر، حتی بچه‌ها هم می‌توانند آن‌ها را درست کنند!

نخود آبکش شده و آبکش شده را با دستمال کاغذی خشک کنید.
نخود را با روغن مخلوط کنید و چاشنی ها را اضافه کنید.
نخود را یک لایه بپزید ( در دستور زیر ) تا زمانی که ترد شوند.

سرخ کن ادویه دار نخود فرنگی پخته شده در سرخ کن بادی

نکاتی برای نخود کامل

روغن و ادویه ها بهتر به نخودهایی که واقعا خشک هستند می چسبند. آنها را به صورت یک لایه روی یک حوله آشپزخانه تمیز بچینید و یک سرشان را تا کنید و کاملا خشک کنید.
نخودهای روغنی را به راحتی و به طور مساوی در کیسه ای زیپ دار با تکان دادن آن ها قبل از ریختن در سبد سرخ کن، مزه دار کنید.
برای نخود ترد، مدت بیشتری بپزید.