خامه ترش پوره سیب زمینی یک پیچ و تاب تلخ در دستور پخت سیب زمینی پوره شده مورد علاقه ما است!
سیب زمینی های کره ای له می شوند تا با خامه ترش، کره و ادویه ها یکدست شود. آنها بسیار غنی و مخملی صاف با طعم بسیار زیادی هستند.
این دستور را نزدیک نگه دارید؛ همه بارها و بارها آنها را خواهند خواست.
پوره سیب زمینی آسان و خامه ای
- مواد ساده با طعم عالی!
- خامه ترش به پوره سیب زمینی کره ای رنگ اضافه می بخشد.
- اونها می تونند ... باشند یکی دو روز جلوتر آماده شد و درست قبل از سرو دوباره گرم کنید. خیلی آسان!
- هیچ تعطیلاتی بدون پوره سیب زمینی خانگی کامل نمی شود. آنها یک طرف دلچسب هستند که با هر پروتئین غذای اصلی سازگار است و آنها را می توان ساعت ها در یک گلدان گرم نگه داشت!
- آن را به صورت a جمعیت خشنود کاسرول پوره سیب زمینی و به اشتراک گذاری در potluck! دستور پخت تمام شده را در یک قابلمه بریزید و روی آن را با پنیر چدار و تکه های بیکن بپوشانید و آنها را زیر مرغ گوشتی قرار دهید تا پنیر آب شود و حباب بزند.
مواد لازم برای خامه ترش پوره سیب زمینی
سیب زمینیها - از یوکان گلد یا سیب زمینی نشاسته ای مانند Russets یا آیداهوانس استفاده کنید. پوست آن ها را برای بافتی نرم تر بکنید یا پوسته ها را برای ظاهری روستایی نگه دارید. سیب زمینی قرمز نشاسته کمتری دارد اما کارایی دارد.
نحوه پاک کردن چسب اکستنشن مژه
خامه ترش - خامه ترش به این پوره سیب زمینی طعمی صاف و کمی ترش می دهد. ماست یونانی را می توان با چربی و کالری کمتر جایگزین خامه ترش کرد.
آیا می توانید قبل از خال کوبی تایلنول مصرف کنید؟
طرز تهیه پوره سیب زمینی با خامه ترش
- سیب زمینی خرد شده و سیر را در آب نمک بپزید ( طبق دستور زیر ). خوب آبکش کنید.
- سیب زمینی ها را دوباره داخل قابلمه بریزید و با کره له کنید.
- خامه ترش را اضافه کرده و به غلظت دلخواه له کنید.
- پیازچه را هم بزنید و قبل از سرو گرم مزه دار کنید.
نکاتی برای بهترین پوره سیب زمینی
- سیب زمینی ها را به قطعات مساوی برش دهید تا با سرعت یکسانی بپزند. پس از پخته شدن سیب زمینی ها، آنها را در آبکش بریزید و بگذارید حدود 5 دقیقه آبکش شود، این کار باعث می شود سبک و پف دار بمانند.
- برای داشتن ظاهری روستایی، پوست ها را روی پوست بگذارید یا برای نتیجه صاف تر آن ها را بردارید.
- دستگاه های آسیاب دستی یا سیب زمینی بریچی برای ایجاد کرکی ترین سیب زمینی ها برتر هستند، همزن های برقی نشاسته ها را تجزیه می کنند و ممکن است آنها را صمغی کنند.
ذخیره سازی باقیمانده
باقی مانده پوره سیب زمینی خامه ترش را تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید. روی اجاق گاز را با کمی شیر یا خامه دوباره گرم کنید تا شل شوند.
قسمت هایی را در کیسه های زیپ دار تا 4 هفته فریز کنید.
پوره سیب زمینی باقی مانده؟
دوشس سیب زمینی
مخلفات
توپ های پوره سیب زمینی لود شده
مخلفات
نحوه تمیز کردن بقایای نوار چسب
سیب زمینی دوبار پخت
مخلفات
کیک پوره سیب زمینی لود شده
مخلفات
این پوره سیب زمینی خامه ای را درست کردید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!