وقتی این کوکیهای S’mores را میتوان در عرض چند دقیقه پخت، چه کسی به آتش کمپ نیاز دارد؟
این کوکیها از یک میانبر برای ساخت سریعتر استفاده میکنند، به این معنی که دسر میتواند در کمترین زمان آماده شود.
شروع با خمیر شیرینی آماده باعث صرفه جویی در زمان (و ظروف) می شود، اما می توانید از ابتدا درست کنید. خمیر کوکی اگر ترجیح می دهید
تمام طعمهای دسر مورد علاقه ما با کراکر گراهام، شکلات و مارشمالو را دارد، اما همگی به شکل یک خوراکی آسان پخته شدهاند.
تغییرات کره بادام زمینی را می توان به خمیر اضافه کرد.
یک نسخه با خمیر کوکی که دوست دارید از کوکی های شکلاتی گرفته تا کره بادام زمینی را امتحان کنید.
اطلاعات مواد تشکیل دهنده
برای این دستور، مارشمالوهای خشک شده به خمیر کوکی اضافه می شوند. این گلمیوههای کوچک شبیه به انواع تردهایی هستند که در غلات پیدا میکنید.
مارشمالوهای خشک شده را می توانید در راهروی پخت در اکثر فروشگاه های مواد غذایی یا آنلاین اینجا . (در حالی که ما در حال کار هستیم، آیا می دانستید که می توانید یک کیسه از آن را بردارید؟ فقط مارشمالو غلات ؟!) یام!
چگونه کوکی های S’mores درست کنیم
چند مرحله ساده برای این کوکی های خوشمزه S’mores:
- از پیش ساخته شده (یا خانگی ) خمیر کوکی با مارشمالو و کراکر گراهام.
- روی تابه بریزید و روی آن را با شکلات بپوشانید. ده دقیقه فریز کنید و بپزید (طبق دستور زیر) .
- پس از پخت، روی هر کدام یک پیمانه کرک مارشمالو را روی آن قرار دهید.
- مارشمالو را می توان با یک مشعل آشپزخانه دستی یا روی کباب در فر. در صورت کباب کردن، گل خطمی را با دقت تماشا کنید زیرا می تواند به سرعت از برشته به سوخته تبدیل شود!
نحوه ذخیره سازی
یک لایه کلوچه s’mores را در ظرف در بسته در یخچال تا 4 روز نگهداری کنید. یک تکه نان را داخل ظرف نگه دارید تا رطوبت اضافی جذب شود. این کوکی ها را نیز می توان فریز کرد. آن ها را روی یک ورقه شیرینی پف کرده قرار دهید، پس از یخ زدن آن ها را بردارید و در کیسه فریزر در فریزر نگهداری کنید.
بهترین نکات پخت
- خمیر کوکی را قبل از پخت سرد کنید تا شکل خود را حفظ کند.
- مشعل آشپزخانه ندارید؟ به سادگی کوکی های s’mores را پس از پخته شدن زیر مرغ گوشتی قرار دهید.
- اگر کیسه لولهکشی در دسترس نیست، از یک کیسه ساندویچی استفاده کنید که یکی از گوشههای آن جدا شده است، سپس کیسه را پرتاب کنید.
S'Mores بیشتر!
- Hot S'Mores Dip - مناسب برای مهمانی
- S’mores Bars
- S'mores Pie (بدون پخت)
- فنجان کره بادام زمینی S’mores
- 5 دقیقه شیب S’mores
آیا این کوکی های S’mores را دوست داشتید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!
