ترش و شیرین، این دستور برای پای کاسترد ریواس نگهبان است!
ریواس تازه در یک کیک کاستارد خامه ای پخته می شود که در کمتر از یک ساعت آماده سرو است!
این خوراکی خوشمزه یکی از غذاهای مورد علاقه در تابستان است که بیشترین استفاده را از ریواس تازه دارد.
چه نوع سرخس دارم
پای کاستارد ریواس آسان
- این مورد علاقه قدیمی تعادل بین ریواس تند و کاسترد خامه ای ایجاد می کند.
- پای میوه های خانگی زیبایی او بر پایه ریواس است نمی تواند آسان تر باشد ساختن!
- بتی کراکر درونی خود را کانال کنید و این را درست کنید پای با رنگ جواهر برای پیک نیک یا باربیکیو!
مواد لازم پای کاستارد ریواس
ریواس - برای این پای می توان از ریواس تازه یا منجمد استفاده کرد. ریواس تازه سفت و قرمز با لکه های سبز خواهد بود. آب ریواس ذوب شده را تخلیه کنید تا پای سفت شود.
فرنی - خامه سبک (مثل نصف و نیمه) برای این دستور بهترین است. برای طعم بیشتر می توان چند قطره رام یا براندی را به کاستارد اضافه کرد.
پوسته - از یک کراست پای خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید یا یک پوسته پای خانگی پوسته پوسته درست کنید. حتی یک پوسته تهیه شده از خرده های کراکر گراهام را می توان در این دستور پخت استفاده کرد.
تاپینگ - اگرچه این پای بدون رویه عالی است، اما با یک قاشق خامه فرم گرفته، یک پیمانه بستنی خانگی و حتی کمی سس کارامل یا مرنگ سرو می شود.
تغییرات - اگر از مصرف ریواس خجالتی هستید، توت فرنگی خرد شده، هلو، سیب قرمز یا سبز، توت، زغال اخته خشک یا حتی یک مشت از آن را مخلوط کنید. گرانولا .
نام های میانی پسر که با j شروع می شوند
طرز تهیه پای کاستارد ریواس
- یک پوسته پای پخته نشده را در یک تابه پای شیشه ای بپوشانید.
- همه مواد به جز ریواس را با همزن بزنید (طبق دستور زیر).
- پوسته پای را با ریواس آماده پر کنید و کاستارد را روی آن بریزید.
- آنقدر بپزید تا میوه ها نرم شوند و پای بسته شود.
نکاتی برای پرفکت پای
- ریواس را به قطعات کوچک در حدود ¼ برش دهید تا ساقه های فیبری نرم شوند. مطمئن شوید که ساقه ها فاقد برگ هستند زیرا در صورت مصرف سمی هستند.
- اگر لبه های پوسته پای خیلی زود شروع به قهوه ای شدن کرد، آنها را با نوارهای فویل بپوشانید.
- اجازه دهید پای قبل از سرو خنک شود تا کاستارد به خوبی خودش را بگیرد.
نحوه ذخیره سازی
- باقیمانده پای کاسترد ریواس را می توان تا 4 روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد.
- پای پخته نیز پس از سرد شدن به راحتی منجمد می شود. آن را به تکه های تکه برش دهید، در پلاستیک بپیچید و آن را در یک ظرف دربسته در فریزر تا 2 ماه قرار دهید.
دسرهای ریواس بیشتر
ریواس ترد
دسر
پینه دوز ریواس توت فرنگی
دسر
مافین ریواس
صبحانه
ریواس کیک
دسر
چقدر ویتنی صورتی مست شود
آیا خانواده شما این پای کاستارد ریواس را دوست داشتند؟ امتیاز و نظر خود را در زیر برای ما بگذارید!
