وینگرت لیمویی یک دستور العمل تازه و سبک است که بسیار خوش طعم و روشن است!
لیمو ترش، روغن زیتون و گیاهان تازه مورد علاقه ما، رویه عالی برای یک سالاد تازه است! شما می خواهید این یکی را بارها و بارها بسازید! این عالی است در یک سالاد پرتاب شده اما همچنین یک ماریناد خوشمزه است سینه مرغ کبابی یا ماهی!
سس سالاد خریداری شده از فروشگاه Skip Store هنگامی که درست کردن سس سالاد خودتان ارزان تر است و طعم بسیار بهتری دارد! چرا اونجا بایست!؟ کمی سس وینگرت لیمو را با کمی خامه ترش مخلوط کنید تا سبزیجات خام تازه برش خورده را به سرعت آب کنید!
مواد لازم وینگرت لیمو
انواع چیزهای خوشمزه می توانند در یک وینیگرت لیمون دیژون قرار گیرند، اما اصول اولیه همیشه یکسان است!
- همه مواد را در یک شیشه یا با درب محکم قرار دهید!
- چند سبزی خرد شده را به دلخواه خود بریزید! توصیه می کنیم: پیازچه، شوید یا جعفری!
- و همه چیز را تکان دهید!
- لباس ایتالیایی – دستور پخت پانسمان کلاسیک
- سس خردل عسلی - لباس پوشیدن با لگد جالب!
- نوعی سس - طعم تند، عالی به عنوان یک شیب
- سرکه بالزامیک – خوشمزه به عنوان دیپ نان!
- پانسمان آووکادو و دیپ - خوشمزه اما بسیار آسان درست می شود
- سس لیموی گشنیز – وینیگرت تازه و خوش طعم
- ▢¼ فنجان روغن زیتون یا روغن نباتی
- ▢دو قاشق غذاخوری آب لیمو
- ▢یکی قاشق سوپخوری سرکه سفید
- ▢دو قاشق چای خوری قند یا به مزه
- ▢دو قاشق چای خوری خردل دیژون
- ▢یکی میخک سیر چرخ کرده (اختیاری)
- ▢یکی قاشق سوپخوری پیازچه تازه و/یا شوید/جعفری
- ▢نمک و فلفل به مزه
- همه مواد را در یک شیشه با هم ترکیب کنید. خوب تکان دهید تا ترکیب شوند.
- برای طعم دادن روی سالاد بریزید.
- تا یک هفته در یخچال نگهداری شود (در صورت استفاده از سیر خرد شده نکات زیر را بخوانید).
طرز تهیه وینگرت لیمویی
نکته جالب در مورد این سس آسان این است که وقتی همه مواد را در یک شیشه ترکیب می کنید، به سادگی آن را تکان می دهید و کارتان تمام است! برای یک سرآشپز کوچک در آشپزخانه کار بسیار خوبی به نظر می رسد!
سعی کنید از ریحان تازه به عنوان گیاه خود استفاده کنید! وینگرت ریحان لیمویی برای سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، گل کلم یا هویج بسیار مناسب است زیرا روشن، تند و کمی خوش طعم است. وینیگرت لیمو را با مقداری کره ذوب شده مخلوط کنید و به عنوان یک غوطه ور برای برگ های کنگر فرنگی یا روی دستور تهیه سالاد ماکارونی مورد علاقه خود استفاده کنید.
ماندگاری وینگرت لیمو چقدر است؟
خود را ذخیره کنید پانسمان پانسمان در یک ظرف محکم بسته (من ظرف خود را در یک شیشه مزون با درب سس سالاد ) یا در الف بطری سس سالاد بدون چکه ! حتی می توانید از یک بطری سس سالاد قدیمی برای نگهداری آن استفاده کنید!
هر گونه تنوع از وینیگرت لیمو ادامه خواهد داشت یک هفته در یخچال . با این حال، به سختی آنقدر دوام خواهد آورد، زیرا راه های خوشمزه زیادی برای استفاده از آن وجود دارد!
در صورت استفاده از سیر خرد شده، بلافاصله در یخچال نگهداری شود و فقط به مدت 2-3 روز نگهداری شود. اگر مدت طولانی تری نگهداری شود، این خطر وجود دارد که سیر که اسیدیته پایینی دارد، بوتولیسم را ایجاد کند که یک سم جدی است، و این خطری نیست که ارزش آن را داشته باشد.
این سس ها را در سالاد تابستانی بعدی خود امتحان کنید!
وینگرت لیمویی سریع
زمان آماده سازیپانزده دقایق زمان پخت0 دقایق زمان کلپانزده دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون امکانات با این وینیگرت لیمو بی پایان است! یک دسته بزرگ اضافی را مخلوط کنید و روی سالاد ماکارونی بریزید، به عنوان دیپ یا ماریناد استفاده کنید!عناصر
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
در صورت استفاده از سیر خرد شده، بلافاصله در یخچال نگهداری شود و فقط به مدت 2-3 روز نگهداری شود. اگر مدت طولانی تری نگهداری شود، این خطر وجود دارد که سیر که اسیدیته پایینی دارد، بوتولیسم را ایجاد کند که یک سم جدی است، و این خطری نیست که ارزش آن را داشته باشد.اطلاعات تغذیه
کالری:128،کربوهیدرات ها:یکیg،چربی:13g،چربی های اشباع شده:یکیg،سدیم:28میلی گرم،قند:یکیg،ویتامین A:35IU،ویتامین سی:3.5میلی گرم،اهن:0.1میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهتزئین