چیزهای کمی بهتر از شیرینی های شکلاتی وجود دارد که از فر گرم شده اند. این دستور پخت با دقت ساخته شده است تا کوکی هایی کاملاً نرم و جویدنی درست کنند.
شما هرگز به دستور پخت بیسکویت چیپسی شکلاتی دیگری نیاز نخواهید داشت.
ایده های خنده دار نمایش استعدادیابی برای یک نفر
یک کوکی کلاسیک
به همان اندازه که ما عاشق یک کلوچه جو دوسر عالی هستیم، در واقع هیچ چیز شبیه یک کوکی چیپس شکلاتی نیست. کاملا نرم. کاملا شیرین. کاملا جویدنی کاملا عالی.
طرز تهیه بیسکویت چیپسی شکلاتی
- بدترین کوکی های شکلاتی توسط Sugar Spun Run! ( باید تلاش کرد! )
- شیرینی های سه گانه شکلاتی آسان - رویای عاشقان شکلات.
- کلوچه نرم کره ای بادام زمینی
- کوکی های مخلوط کیک شکلاتی – دستور میانبر 3 ماده
- شیرینی های قندی آسان - کمال کلاسیک
- شیرینی های شکلاتی پر شده با چیزکیک
عناصر
برای فریز کردن خمیر کوکی
مانند بسیاری از خمیرهای کوکی، این خمیر را می توان منجمد کرد و در تاریخ بعدی پخت. به سادگی روی یک ماهیتابه با کاغذ روغنی بریزید و فریز کنید تا جامد شود. پس از یخ زدن، آن را از ورقه شیرینی بردارید و در کیسه فریزر قرار دهید.
برای پخت از منجمد
یک یا دو ساعت در یخچال یخ زده و طبق دستور بپزید. اگر خمیر خیلی سرد است، ممکن است لازم باشد یک یا دو دقیقه زمان پخت را اضافه کنید.
برای جلوگیری از کوکی های مسطح
اگر کوکیهای شما خیلی صاف بیرون آمد، احتمالاً آرد اندازهگیری نشده است. خیلی غلیظ، آرد زیاد است.
استفاده از فنجان ها و قاشق های چای خوری عالی و راحت است، اما اندازه گیری بیش از حد یا کمتر از حد برخی از مواد، به ویژه آرد، بسیار آسان است.
بنابراین اینها نکات مورد علاقه ما برای نرم، جویدنی، کامل کوکی های شکلاتی.
