بدون پخت کوکی های بلغور جو دوسر

بهترین نام برای کودکان

بدون پخت کوکی های بلغور جو دوسر یک درمان آسان و سریع با مواد ساده ای است که احتمالاً در دست دارید. درست شده با جو و کاکائو، جویدنی، شکلاتی و لقمه های خوبی خانگی هستند!





بدون پختن کوکی های جو دوسر در بشقاب

ما کوکی‌های جو دوسر را دوست داریم نرم یا ترد اما گاهی اوقات بدون استفاده از فر چیزی سریع می خواهیم. این کوکی‌های بدون پخت جواب می‌دهند!



عناصر

مواد تشکیل دهنده این کوکی ها طولانی نیست و احتمالاً آنها را در دست دارید!

    کره - در حالی که من بدون نمک را ترجیح می دهم، می توانید از کره شور استفاده کنید. این ترکیب شیرین و شور بیشتری به شما می دهد! قند -این دستور به شکر سفید نیاز دارد اما از شکر قهوه ای می توان برای طعم عمیق تر استفاده کرد. اگر از شکر قهوه‌ای استفاده می‌کنید، رطوبت را افزایش می‌دهد، بنابراین ممکن است برای متعادل کردن آن به جو دوسر اضافی بپاشید! شیر -می توان از شیر بدون لبنیات یا شیر معمولی استفاده کرد. جو -من جوی زودپز را ترجیح می دهم زیرا جویدن آن بیشتر از سایر انواع جو است. البته از جو دوسر فولادی خودداری کنید.

مواد خشک برای پختن کوکی‌های بلغور جو دوسر در یک کاسه شفاف مواد برای پختن کوکی‌های بلغور جو دوسر در قابلمه



طرز تهیه کوکی های جو دوسر:

اینها خیلی سریع کنار هم جمع می شوند که من را به یاد ساختن می اندازد خوراکی های ترد برنج ، به همین راحتی است. فقط این 3 مرحله آسان را دنبال کنید:

    ذوب شدنکره را با شکر و شیر مخلوط کنید تا حباب شود. وانیل و نمک را هم بزنید. مخلوط کردنمواد خشک در یک کاسه جداگانه. ترکیب کنیدمواد خشک و مرطوب را با هم مخلوط کرده و با قاشق غذاخوری در بشقاب بریزید.

بگذارید خنک شود و این تمام چیزی است که وجود دارد! می توانید با خیال راحت این دستور غذا را با افزودنی های مورد علاقه خود مخلوط کنید.

بدون پختن خمیر کوکی بلغور جو در قابلمه و بدون پختن کوکی های بلغور جو دوسر روی صفحه کوکی



عیب یابی

بعد از اینکه همه مواد را با هم مخلوط کردید، باید بتوانید به راحتی خمیر را شکل دهید و آن را به شکل کوکی فشار دهید یا آن را به شکل توپ درآورید. بعد از اینکه کوکی ها را در یخچال قرار دادید، هنگام برداشتن کوکی ها باید شکل خود را حفظ کنند تا بتوانید به راحتی آن را گاز بزنید.

    شکر قهوهای -به یاد داشته باشید، اگر از شکر قهوه ای استفاده می کنید، رطوبت را اضافه می کند، بنابراین ممکن است مجبور شوید جو اضافی اضافه کنید. جو -اگر از جوی قدیمی استفاده می کنید، ممکن است مجبور شوید جو اضافی اضافه کنید. خیلی شکننده -اگر کوکی ها خیلی خشک هستند و خرد می شوند و شکل دادن آنها غیرممکن است، می توانید هر بار 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده به آن اضافه کنید. خیلی مرطوب -اگر تمام جو دوسری را که در دست دارید اضافه کرده اید و کوکی ها هنوز شکل خود را به خوبی حفظ نکرده اند، می توانید با تکه های نارگیل خرد شده یا خرده های کراکر گراهام مخلوط کنید.

ذخیره سازی

پیشخوان/یخچال: اینها باید در ظرف دربسته روی پیشخوان به مدت ۲ تا ۳ روز و تا یک هفته در یخچال باقی بمانند.
فریزر: هیچ کوکی بلغور جو دوسر را نمی توان برای یک روز بارانی منجمد کرد. آنها را به صورت جداگانه، بین لایه های کاغذ مومی در یک ظرف دربسته فریز کنید. اگر به درستی نگهداری شوند و خوب پیچیده شوند، باید تا 6 ماه در انجماد عمیق باقی بمانند.

کوکی های جو دوسر را روی کاغذ روغنی روی ورقه کوکی نپزید 5از جانب9رای بررسیدستور آشپزی

بدون پخت کوکی های بلغور جو دوسر

زمان آماده سازیپانزده دقایق زمان پخت5 دقایق زمان کلبیست دقایق خدمات16 بیسکویت ها نویسنده هالی نیلسون بدون پخت شیرینی جو دوسر بسیار آسان است، حتی بدون روشن کردن فر!

عناصر

  • یکی فنجان قند
  • ½ فنجان شیر
  • ½ فنجان کره
  • ¼ قاشق چایخوری نمک
  • یکی قاشق چایخوری وانیل
  • 2 ½ فنجان ها بلغور جو دوسر
  • ½ فنجان کاکائو
  • ½ فنجان نارگیل

دستورالعمل ها

  • در یک قابلمه بزرگ، شکر، شیر و کره را با حرارت متوسط ​​مخلوط کنید. هم بزنید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد.
  • از روی حرارت بردارید و نمک و وانیل را اضافه کنید.
  • در یک کاسه، بلغور جو دوسر، کاکائو و نارگیل را با هم مخلوط کنید. سپس با مخلوط شکر، شیر و کره مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید.
  • قاشق غذاخوری را در بشقاب بریزید و حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید.

اطلاعات تغذیه

کالری:2. 3. 4،کربوهیدرات ها:31g،پروتئین:4g،چربی:یازدهg،چربی های اشباع شده:4g،کلسترول:پانزدهمیلی گرم،سدیم:97میلی گرم،پتاسیم:151میلی گرم،فیبر:دوg،قند:18g،ویتامین A:190IU،کلسیم:31میلی گرم،اهن:1.2میلی گرم

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

دورهدسر

ماشین حساب