سالاد نیکوز

سالاد نیکوز یک دستور العمل سالاد معروف در جهان به دلایل خوبی است.

این سالاد تازه و دلچسب حاوی سیب زمینی لطیف، لوبیا سبز، ماهی تن، تخم مرغ آب پز و زیتون است که در یک وینگرت سبک و روشن ریخته شده است.

معنی دستبند مچ پا چیست

این یک غذای خوش طعم است که به عنوان ناهار تابستانی یا شام سبک عمل می کند. هم چشمگیر است و هم آسان. بیشتر این سالاد را می توان از قبل آماده کرد و برای یک وعده غذایی آسان تهیه کرد.

سالاد نیکواز چیست؟

سالاد نیکویز (NEE-SWAZ) که در شهر نیس فرانسه ساخته شده است، مواد فصلی و محلی را به نمایش می گذارد، اما تقریباً همیشه حاوی تخم مرغ، زیتون، ماهی، لوبیا، گوجه فرنگی و سیب زمینی است که در ظرفی ریخته می شود. وینگرت تند

یک سالاد تازه و دلچسب

در حالی که این سالاد نامی فانتزی دارد، سالاد نیکویز در واقع همان سالاد است آسان برای ساختن .
از قبل آماده شوید تخم مرغ و سیب زمینی را بپزید یک روز جلوتر و سس را آماده کنید تا خیلی سرد شوند و درست قبل از سرو آماده شوند.
این سالاد است دلچسب برای یک وعده غذایی کامل کافی است
سالاد Niçoise یک تازه و سالم غذایی که باید در فضای باز (در فضای باز) با یک لیوان شراب سفید سرد و یک باگت تازه میل شود.

سالاد نیکواز چیست؟

سبزها - رومن ترد، ترد است و با مواد سنگین تر به خوبی نگه می دارد. از آن به تنهایی استفاده کنید یا آرگولا یا سبزی های مخلوط را برای بافت بیشتر اضافه کنید.

یک کشتی کروز با چه سرعتی می تواند حرکت کند

ماهی تن - من از کنسرو تن ماهی استفاده می‌کنم، زیرا این همان چیزی است که اغلب در دست دارم، اما می‌توانید استیک‌های ماهی تن تازه را تفت دهید تا برش بزنید و به این سالاد اضافه کنید. ماهی تن را با پروتئین های دیگر مانند بچه میگو یا نوارهای مرغ کبابی جایگزین کنید.

سبزیجات - سبزیجات رنگارنگ و سیر کننده مانند لوبیا سبز، گوجه فرنگی و سیب زمینی این سالاد را فراموش نشدنی می کند.

سایر موارد اضافی - تخم مرغ آب پز در یک نیکوز کلاسیک ضروری است (من تخم مرغ را می پزم تا زرده ها کمی مربا شوند). زیتون و کیپر طعم شور و شور را اضافه می کنند.

تزئین - این وینگرت ساده با سرکه شراب قرمز، روغن زیتون، خردل دیژون و فقط چند ادویه درست می شود. مواد را می توان زیر بستر (انواع مختلف سرکه و روغن) قرار داد، اما مقدار آن را برای نگه داشتن سس در کنار هم نگه دارید. اگر ترجیح می دهید، یک وینگرت لیمو در این دستور غذا عالی است.

شستن سیب زمینی و لوبیا در حمام یخ برای تهیه سالاد نیکوز

طرز تهیه سالاد نیکواز

برای شام امشب یک سالاد فانتزی درست کنید!

تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را بپزید و آماده کنید (طبق دستور زیر) . در یک حمام یخ خنک شوید.
مواد سس را در یک کاسه بریزید و به آرامی روغن را داخل آن بریزید.
مواد را روی یک بشقاب یا بشقاب بزرگ جمع کنید.
با سس بریزید و با کیپر، جعفری تازه و فلفل سیاه خرد شده تزئین کنید.

نگهداری سالاد

مواد باقی مانده سالاد نیکواز کاهو را در ظرفی جداگانه تا 2 روز نگهداری کنید. باقیمانده سس حدود 7 روز در یخچال ماندگاری دارد. برای بهترین نتیجه، یک سالاد جدید با کاهوی تازه و سس درست کنید.