آب مرغ قابلمه فوری یک راه عالی برای لذت بردن از آخرین زندگی شما است مرغ سرخ شده یا بوقلمون برشته . درست کردن آبگوشت در زودپز بسیار آسان است، هر کسی می تواند آن را انجام دهد!
با دستور العمل‌های سوپ خانگی، به راحتی می‌توان آن همه چیز سالم و خوش طعم را دریافت کرد سوپ رشته مرغ قابلمه فوری . برای این دستور غذا، شما قابلمه فوری قهرمان واقعی است!
طرز تهیه آب مرغ در قابلمه فوری
برای این آبگوشت می توانید از لاشه مرغ یا بوقلمون استفاده کنید.
این دستور پخت سریع و آسان با کمترین کار شما آماده می شود. اگر از جوجه های کوچک بریان استفاده می کنید، حداقل به 2 لاشه نیاز دارید. من به سادگی یکی را فریز می کنم تا زمانی که به اندازه کافی باشد. اگر از بوقلمون استفاده می کنید، یکی کافی است.
فقط با شکستن لاشه به طوری که در گلدان فوری قرار گیرد شروع کنید
- همه مواد و ادویه ها را به قابلمه فوری اضافه کنید و آن را تا خط پر با آب پر کنید.
- درب آن را ببندید و قابلمه فوری را به مدت 90 دقیقه روی فشار بالا قرار دهید.
- اجازه دهید به طور طبیعی آزاد شود (حدود 30 دقیقه دیگر).
آبگوشت را با پارچه پنیر صاف کنید و استخوان ها، سبزیجات، دانه فلفل و گیاهان را دور بریزید. حالا شما یک آبگوشت استخوان سالم، خوش طعم و خانگی دارید که می توانید برای بسیاری از دستور العمل های عالی استفاده کنید!
آیا می توانید آب استخوان را خیلی طولانی بپزید؟
آب استخوانی که در قابلمه فوری درست می‌شود تقریباً بی‌اشتباه است، به شرطی که دستورالعمل‌های پخت مناسب سوپ را با فشار دنبال کنید. دستورالعمل های دستگاه را دنبال کنید و روشی را پیدا کنید که بهترین کار را برای شما دارد!
چگونه آب استخوان را فریز می کنید؟
آبگوشت استخوان خانگی را با ریختن آن در کیسه های فریزر هر اندازه فریز کنید.
- کیف های سایز کوارت اگر می خواهید مقداری آب استخوان به عنوان پایه سس یا وعده های تکی بخواهید، عالی هستند.
- کیسه های فریزر به اندازه گالن برای مقادیر بیشتر کار کنید دستور پخت سوپ مرغ یا یک خورش
مطمئن شوید که آنها را به صورت صاف منجمد کنید تا سریعتر یخ زدایی شوند و بتوان آن ها را (مانند کتاب فکر کنید) در فریزر نگه داشت و باعث صرفه جویی در فضا می شود! فراموش نکنید که روی کیسه ها برچسب تاریخ بزنید!
سوپ هایی که باید با آب مرغ درست کنید
- سوپ بوقلمون - بهشت غذای راحتی
- سوپ رشته فرنگی ترکیه - سوپ مورد علاقه همیشه!
- سوپ مرغ لیمو - تازه و خوش طعم
- سوپ برنج وحشی مرغ – با آبگوشت بوقلمون عالیه!
- سوپ ترتیلا مرغ - مورد علاقه خواننده!
5از جانبدورای بررسیدستور آشپزی آب مرغ قابلمه فوری (یا بوقلمون)
زمان آماده سازی10 دقایق زمان پختیکی ساعت 30 دقایق زمان انتشار30 دقایق زمان کلدو ساعت ها 10 دقایق خدمات8 نویسنده هالی نیلسون آبگوشت خانگی تهیه شده در قابلمه فوریتجهیزات
عناصر
- ▢لاشه مرغ باقی مانده یا بوقلمون
- ▢یکی بزرگ پیاز ربع شده
- ▢دو هویج
- ▢دو کرفس دنده
- ▢دو برگ بو
- ▢دو قاشق چای خوری دانه های فلفل سیاه
- ▢3 شاخه ها گیاهان تازه از جمله جعفری، رزماری، آویشن و/یا مریم گلی
- ▢آب برای پر کردن خط
دستورالعمل ها
- لاشه را بشکنید تا در گلدان فوری جا شود.
- مواد باقی مانده را اضافه کنید. خط را با آب پر کنید.
- ظرف فوری را ببندید و فشار بالا را برای 90 دقیقه انتخاب کنید.
- اجازه دهید ظرف فوری به طور طبیعی فشار را آزاد کند (حدود 30 دقیقه).
- آبگوشت را از طریق یک آبکش با پارچه پنیر صاف کنید. هر چربی را خنک کرده و از آن جدا کنید.
یادداشت های دستور غذا
قبل از پختن، تکه‌های باقیمانده سس، آب‌میوه‌ها، سوهان‌های ماهیتابه و غیره را به ظرف فوری اضافه کنید.اگر سبزی تازه ندارید، تا 1 قاشق چایخوری سبزی خشک اضافه کنید.
گذاشتن پوست روی پیاز طعم آن را تغییر نمی دهد اما به آبگوشت رنگ می بخشد.
اطلاعات تغذیه
کالری:بیست و یک،کربوهیدرات ها:4g،پروتئین:یکیg،چربی:یکیg،چربی های اشباع شده:یکیg،چربی های چند غیر اشباع:یکیg،چربی اشباع شده:یکیg،سدیم:12میلی گرم،پتاسیم:99میلی گرم،فیبر:یکیg،قند:دوg،ویتامین A:2560IU،ویتامین سی:دومیلی گرم،کلسیم:17میلی گرم،اهن:یکیمیلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهسوپ
