طرز پخت برنج – یادگیری طرز پخت یک کاسه برنج کاملاً پف دار کار سختی نیست! برنج غذای مورد علاقه دختر 14 ساله من است و ما اغلب آن را در کنار شام خود سرو می کنیم (و برای پودینگ برنج یا برنج اضافه می کنیم. برنج سرخ شده )!
این منگنه آسان، کناره مناسبی برای بالا بردن آن است گوشت گاو مغولی آسان یا مورد علاقه ما جوجه بوربون در دیگ !
چگونه برنج کامل بپزیم
کامل کردن برنج روی اجاق گاز آسان است! من عاشق برنج به عنوان غذای جانبی هستم، با یک سرخ کنید یا حتی به عنوان یک دسر در ما دستور پخت پودینگ برنج مورد علاقه ! در حالی که به نظر می رسد درست کردن برنج واقعاً آسان باشد، اما اگر درست پخته نشود، گاهی اوقات می تواند چسبناک یا لکه دار شود (یا اگر نیم پز شود سفت شود).
هنگامی که نسبت ها و زمان های مناسب را به همراه چند نکته کوچک (مثل عدم نگاه کردن به آن در حین پختن) بدانید، هر بار یک کاسه برنج عالی خواهید داشت!
نسبت برنج به آب
نسبت صحیح برنج به آب 1:2 است. شما به 1 فنجان برنج و 2 فنجان آب (یا هر قسمت نسبی) نیاز دارید.
چند فنجان برنج در یک پوند؟ در هر پوند 2 فنجان برنج وجود دارد و از هر فنجان برنج خشک 3 فنجان برنج پخته حاصل می شود (یک پوند برنج خشک 6 فنجان برنج پخته می شود).
طرز پخت برنج
پختن برنج به طور کلی بسیار آسان است، اما گاهی اوقات می تواند چسبناک شود که (مگر اینکه سوشی درست کنید) که نمی خواهید! مهم است که مطمئن شوید که برای مدت زمان مناسب غذا می پزید تا کمتر یا بیش از حد پخته نشود!
در اینجا چند نکته وجود دارد که مطمئن شوید هر بار برنج کاملاً پف دار می گیرید!
- کوفته قلقلی ترش و شیرین
- سبزیجات را هم بزنید - آسان!
- کاری مرغ - مورد علاقه خانواده!
- مرغ هاوایی
- 15 عدد لوبیا فلفلی آرام پز - ایده آل برای روز بازی!
- استیک سوئیسی آسان - غذای راحتی!
- ▢یکی فنجان برنج
- ▢دو فنجان ها اب
- ▢نمک
- آب را در یک قابلمه بریزید و بگذارید تا بجوشد.
- برنج را زیر آب سرد بشویید (اختیاری).
- کمی نمک و برنج را به آب در حال جوش اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و حرارت را کم کنید.
- 18 دقیقه بپزید.
- آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید 5 دقیقه دیگر در بسته بماند (بدون نگاه کردن).
- با چنگال پف کرده و سرو کنید.
برنج مانده؟
باقی مانده برنج پخته شده باید در اسرع وقت خنک شود و می توان آن را تا سه روز در یخچال نگهداری کرد.
آیا می توانید برنج پخته شده را فریز کنید؟ بله، برنج باقیمانده را می‌توان تا شش ماه منجمد کرد و فقط در چند دقیقه طعم‌های سریع و آسان را به دست آورد. برای اضافه کردن به سوپ و خورش، کاسرول یا حتی برای گرم کردن به عنوان غذای جانبی عالی است!
چگونه برنج را دوباره گرم کنیم
برنج را می توان به راحتی روی اجاق گاز یا مایکروویو دوباره گرم کرد. به ازای هر فنجان برنج دو قاشق غذاخوری آب یا آب گوشت اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. حدود 5 دقیقه روی اجاق گاز یا 1-2 دقیقه در مایکروفر بگذارید. ممکن است برای برنج منجمد به کمی زمان اضافی نیاز داشته باشید.
دستور العمل برای سرو برنج
5از جانب5رای بررسیدستور آشپزی طرز پخت برنج
زمان آماده سازیدو دقایق زمان پخت18 دقایق زمان استراحت5 دقایق زمان کلبیست دقایق خدمات4 وعده های غذایی نویسنده هالی نیلسون برنج سبک و پفکی کاملا پخته شده آسان است!عناصر
دستورالعمل ها
یادداشت های دستور غذا
برخی از برندهای برنج سفید ممکن است سریعتر بپزند (15 تا 18 دقیقه)، اما بیشتر آنها باید حدود 18 دقیقه زمان نیاز داشته باشند.اطلاعات تغذیه
کالری:168،کربوهیدرات ها:36g،پروتئین:3g،سدیم:8میلی گرم،پتاسیم:53میلی گرم،کلسیم:17میلی گرم،اهن:0.4میلی گرم(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)
دورهظرف کناری غذاآسیایی© SpendWithPennies.com. محتوا و عکس ها دارای حق چاپ هستند. به اشتراک گذاری این دستور غذا تشویق و قدردانی می شود. کپی و/یا چسباندن دستور العمل های کامل در هر رسانه اجتماعی اکیدا ممنوع است. .
