طرز پخت برنج قهوه ای (فر/اجاق)

بهترین نام برای کودکان

رنگ قهوه ای برنج دارای طعم آجیلی خوشمزه و بافت کمی جویدنی است. برنج قهوه ای را می توان هم روی اجاق گاز پخت و هم به روش مورد علاقه من در فر! پخت آن در فر کنار میت لوف ، کباب ، یا حتی ماهی سالمون کبابی دیوانه کننده آسان است به سادگی برنج، آب، کره و کمی نمک را با هم ترکیب کنید، بگذارید بپزد و لذت ببرید! برنج قهوه ای فر در یک کاسه سفیدمن یک برنج قهوه ای دانه بلند می خرم، نه دانه کوتاه یا فوری. می توان آن را روی اجاق گاز طبخ کرد (جهت های زیر) اما صادقانه بگویم، برنج قهوه ای پخته شده بسیار آسان است و هر بار کاملاً پف دار بیرون می آید.





نکاتی برای درست کردن برنج قهوه ای

برای اطمینان از موفقیت، این نکات ساده را دنبال کنید!

    آب کافی اضافه کنید:با افزودن آب یا آب گوشت به اندازه ای که برنج جذب آن شود، از پختن برنج نپخته به ته ظرف یا قابلمه جلوگیری می شود (نیازهای برنج قهوه ای را در نظر داشته باشید. آب بیشتر از برنج سفید )! بدون نگاه کردن:نگاه کردن باعث می شود بخار خارج شود که زمان پخت را افزایش می دهد. بخار آزاد شده همچنین می تواند در آبرسانی مجدد برنج اختلال ایجاد کند. آب یا آبگوشت گرم شده را اضافه کنید:در روش فر، شما می خواهید از آب جوش یا آبگوشت استفاده کنید. البته روی اجاق گاز می توانید قبل از اضافه کردن برنج آن را به جوش بیاورید. زمان استراحت:اجازه دهید برنج پس از پخته شدن استراحت کند (دوباره، بدون زیرچشمی)، این اجازه می دهد تا به جذب آب باقی مانده ادامه دهد.

برنج قهوه ای فر در یک کاسه سفید با چهار پد کره روی آن



برای پخت برنج قهوه ای

تنها با 4 ماده و حتی مراحل کمتر، این دستور بهترین برنج قهوه ای را تقریباً بدون هیچ تلاشی درست می کند!

  1. همه مواد را در یک ظرف غذاخوری یا فر هلندی (بر اساس دستور زیر) ترکیب کنید. محکم بپوشانید.
  2. به مدت 60 تا 75 دقیقه یا تا زمانی که برنج کاملا پخته شود بپزید. با چنگال پف کرده و سرو کنید!

عکس بالای سر برنج قهوه ای فر در یک کاسه سفید



برنج قهوه ای روی اجاق گاز

  1. 2 1/2 فنجان آب را به جوش بیاورید.
  2. 1 فنجان برنج قهوه ای دانه بلند، 1 قاشق غذاخوری کره و کمی نمک اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که آب جذب شود بجوشانید.
  3. اجازه دهید 5 دقیقه با پوشش استراحت کند. با چنگال پف کرده و سرو کنید.

نحوه نگهداری و گرم کردن برنج پخته شده

نگهداری و گرم کردن این برنج آسان در فر آسان است. یک دسته بزرگ بسازید تا یک هفته در دسترس باشید!

    برای ذخیره سازی:آن را در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید تا زمانی که دوباره آماده استفاده از آن شوید. باید حدود یک هفته طول بکشد. برای گرم کردن مجدد:به سادگی آن را در یک قابلمه یا ظرف پخت قرار دهید، مقداری مایع مانند آب یا آب گوشت به آن اضافه کنید، با یک درب یا فویل آلومینیومی بپوشانید و در دمای 350 درجه فارنهایت بپزید تا کاملا داغ شود. شما همچنین می توانید آن را در مایکروویو یا اجاق گاز به همان روش گرم کنید!

فراموش نکنید که چاشنی ها را تنظیم کنید تا دوباره شبیه به آن شوند!

نحوه تمیز کردن بند کفش سفید

سایر ایده های خوشمزه

مقداری سبزیجات منجمد مانند هویج، کلم بروکلی، گل کلم یا کدو سبز را با برنج بریزید. سبزی یخ زده پخته می شود و کمی رطوبت اضافی به برنج اضافه می کند! یا می توانید مقداری باقیمانده پخته شده اضافه کنید مرغ خرد شده یا گوشت چرخ کرده پخته شده، پیاز و گوجه فرنگی خرد شده. با کمی چاشنی تاکو ، یک غذای سریع و آسان برنج گوجه فرنگی یا بوریتو دارید!



برنج های ساده ای که دوست خواهید داشت

برنج قهوه ای فر در یک کاسه سفید 5از جانبدورای بررسیدستور آشپزی

طرز پخت برنج قهوه ای (فر/اجاق)

زمان آماده سازی5 دقایق زمان پختیکی ساعت زمان کلیکی ساعت 5 دقایق خدمات4 نویسنده هالی نیلسون این غذای ساده را هر بار کاملاً پف دار کنید.

عناصر

  • 1 ½ فنجان ها برنج قهوه ای
  • ½ قاشق چایخوری نمک یا به مزه
  • ¼ فنجان کره
  • 2 ¾ فنجان ها آب جوش

دستورالعمل ها

  • فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
  • همه مواد را در یک ظرف قابلمه با درب مخلوط کنید.
  • روی آن را بپوشانید و 60 تا 70 دقیقه بپزید یا تا زمانی که برنج کاملا پخته شود.
  • 5 دقیقه استراحت دهید، پف کرده و سرو کنید.

یادداشت های دستور غذا

روش اجاق گاز آب را به 2 1/2 فنجان کاهش دهید و بگذارید بجوشد. بقیه مواد را اضافه کنید و بپوشانید. 40-50 دقیقه یا تا زمانی که آب جذب شود بجوشانید. اجازه دهید 5 دقیقه با پوشش استراحت کند. با چنگال پف کرده و سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

کالری:360،کربوهیدرات ها:54g،پروتئین:5g،چربی:13g،چربی های اشباع شده:8g،کلسترول:31میلی گرم،سدیم:405میلی گرم،پتاسیم:191میلی گرم،فیبر:دوg،قند:یکیg،ویتامین A:355IU،کلسیم:33میلی گرم،اهن:یکیمیلی گرم

(اطلاعات تغذیه ای ارائه شده تخمینی است و بر اساس روش پخت و برند مواد تشکیل دهنده استفاده شده متفاوت خواهد بود.)

دورهظرف کناری

ماشین حساب