دستور العمل های گلوتن
صمغ زانتان ماده ای است که در بسیاری از دستورهای غذایی بدون گلوتن استفاده می شود و به جای پروتئین گلوتن در نان ها ، کیک ها و کلوچه ها کار می کند. با این حال ، این ...
خرید نان بدون گلوتن ممکن است گران باشد و ممکن است عطر و طعم و بافت آن برای همه افراد مناسب نباشد. تهیه نان خود در خانه در دستگاه نان به شما امکان می دهد ...
یافتن نان بدون گلوتن و مخمر می تواند برای رژیم های غذایی بدون گلوتن متعهد یک چالش باشد. خوشبختانه دستور العمل های موجود وجود دارد که می تواند به شما در پخت ...
دیابت و بیماری سلیاک غالباً همزمان بروز می کنند ، زیرا هر دو بیماری خود ایمنی هستند. کسانی که نیاز به تغییر اساسی در رژیم غذایی دارند نیز ممکن است ...
دستور العمل های آرد سویا گزینه های بیشتری برای ایجاد غذاهای فاقد گلوتن و در عین حال مزایای اضافی سویا برای سلامتی ارائه می دهند. عدم وجود گلوتن ، ...