گوجه سبز سرخ شده

این دستور پخت گوجه سبز سرخ شده باعث می شود که بخواهید در اسرع وقت گوجه فرنگی را برداشت کنید!

نحوه مراقبت از گکو

برای یک پیش غذا یا میان وعده تابستانی لذیذ، گوجه‌فرنگی سبز را ورقه‌ای برش دهید، نان بزنید و سپس در روغن سرخ کنید تا ترد، طلایی و خوشمزه شود.

این غذای سبک جنوبی یک غذای کلاسیک است و وقتی آن را امتحان کنید، دلیل آن را متوجه خواهید شد!

گوجه سبز سرخ شده ترد

آ ساده دستوری که درست کردنش لذت بخشه

مواد لازم برای گوجه سبز سرخ شده

گوجه سبز - همیشه سخت است که بفهمیم با گوجه‌فرنگی‌هایی که هرگز نرسیده‌اند چه باید کرد، اما گوجه‌فرنگی سبز بهترین طعم را دارد. نمی توانید سیر شوید؟ ادامه دهید و از گوجه فرنگی قرمز بسیار سفت یا ترکیبی از هر دو استفاده کنید!

اب دوغ – اگر دم دستی ندارید، 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آب لیمو را در یک پیمانه اندازه گیری مایع بریزید. تا ¾ فنجان با شیر کامل پر کنید، هم بزنید و بگذارید 5 دقیقه بماند.

نان زنی – آرد چاشنی شده و آرد ذرت به این دستور یک پوشش کلاسیک ترد می دهد، اما در صورت تمایل می توانید پانکو را جایگزین کنید. برای گزینه ای بدون گلوتن، از آرد GF مورد علاقه با آرد ذرت بدون گلوتن، چاشنی و ادویه جات استفاده کنید.

گوجه سبز، آرد ذرت، آرد، روغن، دوغ، پاپریکا، نمک و فلفل، سیر با برچسب برای تهیه گوجه سبز سرخ شده

پیچ و تاب های سرگرم کننده در گوجه فرنگی سرخ شده

با این دستور غذا همه چیز را به راحتی تغییر دهید! مقداری پنیر پارمزان به مخلوط آرد ذرت اضافه کنید! برای تند کردن آن، آن را با مقداری چاشنی تاکو یا Adobo امتحان کنید، یا مقداری چاشنی Cajun را به مخلوط آرد ذرت اضافه کنید. یا به سراغ چاشنی یونانی یا ایتالیایی برای نسخه ملایم تر بروید.

اگر یک ساندویچ کلاسیک BLT یا ساندویچ باشگاهی دوست دارید، سعی کنید گوجه فرنگی تازه را با گوجه سبز سرخ شده عوض کنید!

وقتی نوبت به غوطه ور شدن می رسد، آسمان حد است!

سس دامداری خانگی در شیشه با قاشق و سالاد در پس زمینه

پانسمان دامداری خانگی

چیپوتل آیولی

شوید تند

سس حلقه پیاز

خامه ترش

سس یام یام

طرز تهیه گوجه سبز سرخ شده

برای سرخ کردن ساده، گوجه فرنگی را خلال و فصل کنید.
گوجه‌فرنگی‌ها را در مخلوط آرد بریزید، در دوغ و سپس مخلوط آرد ذرت فرو کنید (طبق دستور زیر) .
گوجه فرنگی را بدون شلوغی به روغن داغ اضافه کنید و از هر طرف 2 تا 3 دقیقه تفت دهید.
روی دستمال کاغذی آبکش کنید و نمک بزنید.

گوجه فرنگی را در خمیر فرو کنید تا گوجه سبز سرخ شده درست کنید

پختن – طبق دستور زیر دستور العمل زیر را دنبال کنید، اما فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و در یک تابه کم عمق کاغذ روغنی بپوشانید. وقتی گوجه فرنگی ها برای سرخ کردن آماده شدند، روی آنها را با روغن اسپری کرده و به مدت 15 دقیقه در هر طرف بپزید.

در سرخ کن هوا – طبق دستور زیر، گوجه فرنگی را تهیه و نان دهید. سرخ کن هوا را تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سبد سرخ کن هوا را با روغن آشپزی اسپری کنید. گوجه‌فرنگی‌های نان‌شده را با روغن اسپری کرده و به‌مدت 10 تا 12 دقیقه تفت دهید. آن را برگردانید، طرف دیگر را نیز با روغن اسپری کنید، سپس حدود 4-5 دقیقه سرخ کنید. قبل از سرو روی دستمال کاغذی آبکش کنید.

گوجه سبز سرخ شده با لقمه ای که از یک تکه خارج شده است

نکاتی در مورد گوجه سبز سرخ شده

این دستور پخت گوجه سبز سرخ شده بهتر است به صورت تازه و داغ مصرف شود، اما گرم کردن مجدد در ماهیتابه روغن داغ یا سرخ کن هوا در دمای 350 درجه فارنهایت باعث می شود طعم آن به اندازه تازه باشد!
آنها را تا 3 روز در یک ظرف در بسته نگهداری کنید.
برای جلوگیری از خیس شدن آنها، آنها را روی هم قرار ندهید، بلکه آنها را به صورت تک لایه روی دستمال کاغذی قرار دهید.