هزینه غذا برای پذیرایی از یک مراسم عروسی می تواند نجومی باشد ، اما با بررسی ایده های غذای انگشتی پذیرایی عروسی ، یک زن و شوهر می توانندبودجه خود را کاهش دهیدبدون اینکه منوی آنها را برش دهید. زوجین می توانند با احتیاط 'چاپ غذای انگشتی را دنبال کنند' یا 'پیش غذاپذیرش برای دنبال کردن در دعوت نامه های خود ، بنابراین مهمانان می دانند چه انتظاری دارند.
ایده های منوی غذای انگشتی عروسی
از غذاهای شاداب گرفته تا سس های خوش طعم گرفته تا غذاهای شیرین ، ده ها گزینه برای فینگر فودهای خوشمزه و مناسب برای پذیرایی عروسی وجود دارد.
مقالات مرتبط- ایده هایی برای بوفه در یک پذیرایی عروسی
- عکس میله های دسر عروسی
- شیرینی های روز عروسی
لیست غذاهای فینگر
گزینه های محبوب عبارتند از:
- دسرهای فردی مانند کلوچه ، پتی فور ،پفک خامه ای، یا تارت های میوه ای
- کیک های عروسی کیک کیک برای ادامه موضوع غذای فینگر حتی با این دسر بسیار مهم
- منتخبی از نان های برش خورده ، نان های چوبی یا رول
- سینی های میوه ای جذاب با شکلات ، کیک پنیری ، یا انواع شیرهای قیمتی
- ایستگاه های Fondue یا چشمه های شکلات برای غوطه وری
- سینی های اغذیه فروشی با گوشت های مختلف و پنیرها
- میان وعده های کوچک مانند نعناع بالش ، آب نبات شکلاتی یا آجیل
- بالهایی با لعاب گرم بوفالو یا سس باربیکیو
- مرغ یا میگو پاپ کورن
- کوکتل میگو
- کوکی های کوچک ، قارچ شکم پر یا رول سبزیجات
- سینی های مختلف پنیر و کراکر با خردل یا سس های دیگر
- کوفته گوشتی با سس های شور و متنوع
- ساندویچ های چای خوش طعم ، مانند خیار یا سالاد مرغ
- تخم های شیطانی
هنگام انتخاب یک منوی غذای انگشتی ، زوجین همیشه باید با ارائه انتخاب کافی به اندازه کافی متنوع ، سلیقه مهمانان خود را در نظر بگیرند تا هرکسی با رژیم های غیر معمول بتواند از جشن عروسی لذت ببرد. بعلاوه ، ارائه غذاهای راحتی کلاسیک و غذاهای عالی و لذیذ به همه این فرصت را می دهد تا از غذای مورد علاقه خود و همچنین نمونه غذاهای جدید لذت ببرند.
منوهای موضوعی نمونه
هر منوی عروسی باید غذاهایی داشته باشد که با هم طعم خوبی داشته باشند و پذیرایی از غذای انگشتی نیز از این قاعده مستثنی نیست. این نمونه منوها را با مضمون برای عروسی خود در نظر بگیرید:
- هاوایی : طعم های گرمسیری انتخاب مناسبی برای عروسی در ساحل است. تکه های انبه و آناناس را روی سیخ ، لقمه ژامبون لعاب دار ، میگوی نارگیل و کیک آهی روی قاشق های جداگانه سرو کنید.
- باربیکیو حیاط خلوت : در یک پذیرایی معمولی ، هیچ چیز سلیقه های مورد علاقه سنتی را از بین نمی برد. کباب های گیاهی کبابی را در کنار کباب های گوشت گاو و گوشت خوک سرو کنید. هات داگ های کوچک را روی یک چوب سرو کنید ، یک سینی سبزیجات و پنیر بیرون بیاورید و در بوفه دسر مقدار زیادی کوکی و بار میل کنید.
- پاستاهای عالی : ماکارونی آخرین غذای راحتی است ، پس چرا منوی پذیرایی در اطراف آن درست نمی کنید؟ با یک سالاد خورشتی شروع کنید و لیوان هایی به اندازه کوچک «تیرانداز» که با ظروف ماکارونی مورد علاقه پر شده است ، داشته باشید. رشته های بزرگتر را در صورت لزوم به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. Fettuccine Alfredo ، اسپاگتی با سس مارینارا ، پاستا در سس لیمو سیر و ماکارونی و پنیر کلاسیک گزینه های جالب توجه هستند.
چرا پذیرش غذای فینگر را انتخاب کنید؟
منوی غذای انگشتی به چند دلیل بسته به برنامه پذیرایی یک زوج مطلوب و جذاب است.
- هزینه : به طور کلی ، انتخاب غذاهای فینگر - حتی غذاهای خوشمزه - ارزان تر از وعده های غذایی کامل است. اگر زوجین تصمیم بگیرند که بسیاری از ظروف را خودشان درست کنند ، می توانند حتی بیشتر پس انداز کنند. غذاهای فینگر نیز در هزینه اجاره چینی و کارد و چنگال صرفه جویی می کنند و برای سرو به کار کمتری احتیاج دارند. با این حال ، زوجین باید توجه داشته باشند که اسبهای بسیار استادانه و زیبا می توانند هزینه بیشتری نسبت به وعده های غذایی کامل ساده داشته باشند.
- رسمیت : غذاهای فینگر ، بسته به انتخاب دقیق منو ، می توانند برای یک عروسی رسمی یا عادی مناسب باشند. پنیر و کراکر برای یک رویداد غیررسمی عالی است ، در حالی که ممکن است غرق در عجیب و غریب بیشتر برای یک امر رسمی بهترین باشد.
- زمان سنجی : غذاهای فینگر برای دریافت هایی که بین زمان وعده های غذایی منظم مانند حوادث صبح زود یا اوایل بعد از ظهر قرار دارند ، بهترین هستند. آنها همچنین گزینه مناسب برای پذیرایی های کوتاه تر هستند ، که ممکن است به نوبه خود هزینه های اجاره برای مکان را کاهش دهد.
- تنوع : با انتخاب غذاهای کوچک انگشتی ، یک زن و شوهر می توانند به جای انتخاب فقط دو یا سه غذای اصلی ، انتخاب بیشتری از غذاهای آشپزی را برای مهمانان خود انتخاب کنند. این امر به ویژه برای یک پذیرایی بزرگ با سلیقه های متنوع و همچنین جشن های چند فرهنگی که می تواند غذاهای جدید را به همه معرفی کند ، بسیار ارزشمند است.
سرویس دهنده های اجاره ای در مقابل گزینه های DIY
بسیاری از غذاهای فینگر را می توان به راحتی تهیه کرد و ممکن است زوجین بخواهند با تهیه غذای پذیرایی خود پس انداز کنند. گرچه این امکان وجود دارد ، اما تخمین آن می تواند دشوار باشدمقدار غذای لازمدر واقع برای لیست مهمانان بزرگ - پذیرندگان ، در واقع ، اغلب ده درصد غذای بیشتر از تعداد پیشنهادی سر تهیه می کنند تا اشتهای متنوع و مهمانان غیر منتظره را در نظر بگیرند. به طور کلی ، اگر زوجین پذیرایی کمتری دارند و غذاهای ساده تر را انتخاب می کنند -سینی های گوشت و پنیربه عنوان مثال به جای کوئیک های منفرد - آنها می توانند به راحتی منو را خودشان ایجاد کنند. اگر تعداد مهمان بیشتری دارند یا اسباب بازیهای عجیب و غریب بیشتری را ترجیح می دهند ، تهیه غذا بهترین گزینه است.
ایستگاه های غذایی پذیرایی عروسی
در حالی کهبوفه سنتییک ایده عالی برای غذاهای فینگر است ، شما می توانید با راه اندازی ایستگاه ها علاقه بیشتری به منطقه پذیرایی خود اضافه کنید. این کار با گروه بندی غذاهای مشابه روی یک میز و سپس استفاده از میز دیگر برای غذاهای دیگر انجام می شود. به عنوان مثال ، ممکن است شما یک ایستگاه داشته باشیدبرای پیش غذایا تکه های گوشت ، پنیر و کراکر ، ایستگاه دیگری برای کشویی و گوشت ، یک ایستگاه سالاد و یک ایستگاه دسر. این موارد را در طول پذیرایی پخش کنید تا مهمانان بتوانند هنگام حرکت از ایستگاه به ایستگاه دیگر با یکدیگر مخلوط شوند.
تزیین پذیرایی غذای انگشتی عروسی
این غذا ممکن است محور اصلی پذیرایی باشد ، اما نحوه نمایش آن می تواند حتی ساده ترین غذاهای انگشتی را به عنوان پیش غذای مجلل جلوه دهد. این نکات تزئین را در نظر بگیرید:
- میز بوفه را تزیین کنید تا غذاهای جداگانه برجسته شود.
- با یک صفحه نمایش چند سطح ، ارتفاع ظروف را تغییر دهید.
- غذاها را با تضاد رنگی و انواع مختلف غذا و همچنین الگویی که غذاهای مختلف در سینی های جداگانه ایجاد می کنند ، به طور جذاب ترتیب دهید.
- برای داشتن ظاهری هماهنگ ، ظروف جداگانه و همچنین میز را کاملاً تزئین کنید.
- برای ظاهر ظریف تر ، ملحفه ، کارد و چنگال و ظروف پذیرایی گران تر را انتخاب کنید.
- بشقاب ها را مرتب کنید تا همه آنها به راحتی در دسترس باشند بدون اینکه مهمانان به کشش احتیاج داشته باشند ، که این امر باعث افزایش احتمال نشت می شود.
- برای ظرافت بیشتر ، وسایل خوراکی مانند مجسمه های شکلاتی یا یخی ، کاسه های پانچ منجمد و میوه های حک شده را انتخاب کنید.
ظروف غذای خوشمزه انگشتی
پذیرایی از فینگر فود عروسی می تواند یکجا خوشمزه ، مقرون به صرفه و زیبا باشد. با طیف گسترده ای از ظروف برای انتخاب و همچنین گزینه های زیادی برای نمایش و تجمل ، یک زن و شوهر می توانند برای جشن اتحادیه خود از منوی کاملی از غذاهای انگشتی لذت ببرند بدون آنکه بودجه خود را با یک وعده غذایی عالی و لذیذ محکوم کنند.
