مناقصهگل رازیانهگل های کوچک زرد روشن است که به صورت دسته ای رشد می کنند و یک دسته گل ظریف را تشکیل می دهند. از گل رازیانه با طعمی شبیه شیرین بیان ، به عنوان طعم دهنده در پخت و پز و برای آن استفاده می شوداهداف دارویی. رازیانه دو نوع است. یکی استگیاه دارویی، و دیگری سبزیجات است.
گیاه رازیانه در مقابل رازیانه گیاهی
اکثر مردم فکر می کنند رازیانه به عنوان یک سبزیجات ، درک نمی کنند که یک رازیانه گیاهی نیز وجود دارد. هر یک از آنها دارای خواص مشابه هستند و تمام قسمت های هر یک خوراکی هستند. هر دو به دلیل شیرین بیان یا عطر و طعم انیسون معروف هستند.
مقالات مرتبط- تصاویر برای کمک به شناسایی بیماری های گیاهی
- گیاهان داخلی برای سایه
- گیاهان که اواخر تابستان گل می دهند
گیاه رازیانه
بر اساس پسوند دانشگاه ایلینوی ، گیاه رازیانه (Foeniculum vulgare) برای آن کشت می شوددانه.
- در صورت تمایل به برداشت گل و دانه ، می توانید گیاهان اضافی بکارید.
- گیاه گیاه رازیانه بین سه تا پنج فوت قد می کشد.
- شاخ و برگ پر از رازیانه شبیه شوید است.
بازار برای گیاه رازیانه
مطابق با در حال رشد برای بازار ، رازیانه کاران رازیانه گیاهان را برای برگ و دانه های آن می کارند.
- استفاده های مختلف شامل سوپ ، دستور العمل های ماهی ، سالاد و چای است.
- از دانه رازیانه در کالاهای پخته شده ، دسرها و حتی نوشیدنی استفاده می شود.
- همچنین می توانید از گل ، دانه و برگ برای چای استفاده کنید.
رازیانه سبزیجات
سبزیجاترازیانه (رازیانه فلورانس یا Finocchio - Foeniculum vulgare var. dulce) به دلیل طعم و مزه آن معمولاً به رازیانه فلورانس یا رازیانه انیسون گفته می شود. دستور العمل های بی شماری برای غذاهای رازیانه گیاهی وجود دارد.
- رازیانه فلورانس از خانواده هویج است و سبزی مانند پیاز تولید می کند.
- در مقایسه با رازیانه گیاهی ، قدیم رازیانه سبزیجات کوتاهتر است.
- پیاز رازیانه معمولاً قبل از شکوفایی گیاه برداشت می شود. شما همیشه می توانید منتظر بمانید تا چند گیاه برداشت کنید تا گلها ظهور کنند و سپس هر دو را به طور هم زمان برداشت کنید.
- نهال رازیانه سبزیجات نیز به صورت میکروسبز رشد می کنند.
رازیانه گیاهی پرورش دهید
رازیانه به راحتی قابل رشد است و می توان به آن افزود نقشه باغ شما . در بیشتر مناطق پرورش فصل می توانید به طور معمول دو محصول از این سبزی پیاز شکل بگیرید. یک بار در بهار و دوباره در پاییز (برداشت محصول دوم قبل از اولین سرما).
- این سبزی سالانه 80 تا 115 روز بلوغ دارد.
- نهال را در داخل خانه هشت هفته قبل از آخرین سرما یا بذر مستقیم را سه هفته قبل از آخرین سرما شروع کنید.
- برای باغ تختخواب یک فوت مربع با فاصله 12 اینچ یا یک متر مربع بکارید.
- رازیانه به خاک غنی ، مرطوب و زهکشی شده خوبی نیاز دارد.
در ظروف رشد کنید
احتمالاً می خواهید انواع رازیانه های پیاز کوچکتر مانند Romanesco را برای یک نوع انتخاب کنیدباغ کانتینر.
- یک ظرف عمیق ، حداقل 12 'عمق ، انتخاب کنید.
- برای ظروف از خاک سست استفاده کنید ، مانند خاک گلدان یا خاک مخصوص سبزیجات.
- خاک را همیشه مرطوب نگه دارید.
- با رشد پیاز ، باید با پوشاندن برگهای پایین خاک را برای بالا بردن گیاه اضافه کنید. با بزرگتر شدن لامپ باید این کار را تکرار کنید.
نکاتی برای پرورش رازیانه گیاهان چند ساله
رازیانه گیاهان چند ساله خود بذری است و می توان آن را در منطقه سخت 4 و بالاتر پرورش داد.
- بالغگیاه علفمی تواند تا 100000 بذر تولید کند.
- پرورش یک یا دو گیاه معمولاً برای اکثر خانواده ها کافی است.
- برای از بین بردن گرده افشانی ، نزدیک گیاه شوید نکارید.
دانه رازیانه
بذر هر دو گیاه بیضی شکل و نسبتاً کوچک است.
- از رازیانه گیاهان برای تولید بذر استفاده می شود.
- برای استفاده در دستور العمل های مختلف می توانید از دانه های کامل استفاده کنید یا پودر رازیانه خریداری کنید.
موارد دارویی رازیانه
این گیاه و گیاه باستانی قرن هاست که در داروهای مختلف سنتی مانند آیورودا برای معالجه یک مورد استفاده قرار گرفته است طیف گسترده ای از شرایط دارویی . رازیانه برای بیماری های مربوط به تولید مثل ، گوارش ، تنفس و غدد درون ریز ، از جمله سرطان ، آرتروز ، قولنج ، ورم ملتحمه و لیست طولانی از بیماری های دیگر استفاده شده است. در این تیمارها از تمام قسمتهای گیاهان استفاده می شود. همچنین از این ماده برای کمک به مادران شیردهی که نیاز به تولید شیر بیشتری دارند استفاده شده است. خواص شیمیایی رازیانه برای درمان زوال عقل و آلزایمر در حال بررسی است.
چه موقع آقای سیب زمینی بیرون آمد
نحوه استفاده
به روش های مختلفی می توانید از مزایای رازیانه بهره مند شوید.
- رازیانه پودر شده اغلب به جای دانه های کامل استفاده می شود.
- از چای رازیانه می توان برای اهداف دارویی یا آشپزی استفاده کرد.
- از عصاره رازیانه برای مصارف دارویی نیز استفاده می شود.
- در بعضی از فرهنگ ها ، دانه رازیانه در پایان غذا جویده می شود تا به هضم غذا کمک کرده و از بوی بد دهان جلوگیری کند.
سایر مزایای بهداشتی
رازیانه گیاهی یک است غذای سالم برای مصرف زیرا سرشار از فیبر ، ویتامین C و پتاسیم است. همچنین دارای آهن ، کلسیم ، منیزیم و سایر مواد مغذی است. خوردن رازیانه می تواند به سلامت استخوان کمک کند ، سلامت پوست را بهبود بخشد ، به هضم غذا کمک کند و برای سلامت چشم و فشار خون مفید باشد. علاوه بر استفاده های دارویی فوق ، رازیانه گیاهان دارویی نیز ممکن است باشد برای علائم یائسگی مفید است ، و ترکیبات موجود در رازیانه ممکن است به طور بالقوه در درمان گلوکوم و فشار خون مفید باشد.
گیاه هجوم رازیانه
برخلاف رازیانه فلورانس ، رازیانه گیاهی می تواند تهاجمی باشد. دانشگاه دولتی دولتی واشنگتن (WSUE) هشدار می دهد که رازیانه گیاهی می تواند از باغ شما فرار کند و مهاجم شود. دانه های رازیانه مقاوم حتی در حالت خوابیده در خاک نیز زنده هستند و پایه درخت گل می تواند به عمق 10 فوت رشد کند ، اطمینان از زنده ماندن گیاه در دوره خشکسالی. به عنوان یک گیاه مهاجم ، می تواند زندگی گیاهان بومی را گسترش دهد.
روش های کنترل گیاه رازیانه
برای مقابله با هجوم رازیانه چند چیز می توانید انجام دهید. این شامل:
- می توانید به صورت دستی گل ها را از شکوفه خارج کنید تا از کاشت مجدد جلوگیری شود.
- WSUE توصیه می کند برای اقدامات مقابله ای موثر گیاهان را بسوزانید.
- اگر کشیدن دست ، از بین بردن شکوفه ها و سوزش برای از بین بردن آلودگی م infثر نباشد ، می توان از علف کش استفاده کرد.
عشق-در-غبار
یک گل نامربوط برای دانه هایش رشد کرده است ، گل عشق در یک مه (Nigella damascena) اغلب گل رازیانه یا رازیانه وحشی نامیده می شود. این گیاه سالانه بومی جنوب اروپا و آفریقای شمالی است. این گیاه به طور خاص برای بذر آن رشد می کند.
- شاخ و برگ گیاه نوع معمولی شاه رازیانه است.
- شکوفه ها به رنگ آبی توری روشن هستند ، در حالی که برخی از گونه ها شکوفه های صورتی ، سفید یا بنفش ایجاد می کنند.
- برخلاف بذرهای دیگر رازیانه ، دانه های زردچوبه طعمی شبیه جوز هندی دارند و در شراب و دسرها مورد استفاده قرار می گیرند.
- این دانه ارزش دارویی مشخصی ندارد.
گلهای رازیانه بسیار استفاده می شود
به نظر می رسد گیاه رازیانه و گیاهان گیاهی گنجینه ای از مزایای احتمالی انسان است. رشد هر دو فرم آسان است و ممکن است تنوعی را که در باغ خود می خواهید برای شما فراهم کند.
