خطرات موجود در آسپارتام

بهترین نام برای کودکان

شیرین کننده های مصنوعی

از آنجا که چهار دهه پیش برای اولین بار به بازار مصرف وارد شد ، آسپارتام ، ماده اصلی شیرین کننده های کم کالری مانند Equal و Nutrasweet ، بحث و جدال در دنیای پزشکی و علمی را برانگیخته است. اگرچه شواهد علمی موجود حاکی از بی خطر بودن آسپارتام است ، بسیاری از مصرف کنندگان هنوز نگران عوارض جانبی و خطر سرطان هستند. برای اینکه خودتان در مورد خطرات احتمالی آسپارتام تصمیم بگیرید ، دانستن حقایق ضروری است.





جنجال درباره ایمنی آسپارتام

از زمانی که آسپارتام تأیید FDA را در سال 1973 دریافت کرد ، بحث در مورد ایمنی آن وجود داشت.

مقالات مرتبط
  • عکس های ایمنی خنده دار
  • عکس های ایمنی تعطیلات برای جشن های شما
  • تصاویر تصادف بهداشت و ایمنی

مطالعات اولیه آسپارتام را به آسیب مغزی مرتبط می دانند

در سال 1973 ، دکتر جان اولنی ، MD و جیمز ترنر ، یافته های خود را در مورد اثرات سمی آسپارتام منتشر کردند. آنها دریافتند که آسپارتام می تواند باعث آسیب مغزی شود و برای افرادی که PKU (فننلی کتونوریا) دارند ، یک بیماری ژنتیکی خطرناک است و باعث می شود افراد نتوانند فنیل آلانین را تجزیه کنند.





FDA اعلام کرد که آسپارتام یک ماده سرطان زا است

براساس تحقیقات آنها در سال 1981 ، FDA یک هیئت تحقیق عمومی متشکل از پزشکان و دانشمندان مختلف ایجاد کرد. هیئت مدیره وظیفه داشت تعیین کند که آیا آسپارتام می تواند منجر به آسیب مغزی یا تومور شود. نتیجه این بود که آسپارتام خطر ابتلا به اختلال عملکرد مغز یا غدد درون ریز را افزایش نمی دهد اما می تواند سرطان زا باشد.

عقرب با چه چیزی سازگار است

FDA به طور خلاصه آسپارتام را از بازار حذف کرد

علاوه بر این ، FDA یک هیئت بررسی داخلی را منصوب کرد که از این تعداد ، هیئت مدیره بررسی می شود نیم به FDA توصیه کرد که این ماده را تأیید نکند. آسپارتام در سال 1980 توسط هیئت مدیره تنظیم غیرقانونی شد ، اما در سال 1981 ، کمیساریای FDA هیئت مدیره را نادیده گرفت و ماده را مجدداً برای استفاده تأیید کرد.



آسپارتام در مطالعات بی خطر است و غیر سرطان زا محسوب می شود

از سال 1981 ، تقریباً هر نهاد نظارتی دولتی ، همراه با بسیاری دیگر از علمی و مجلات پزشکی ، آسپارتام را ایمن دانسته اند. این شامل FDA ، CDC و حتی سازمان ایمنی غذایی اروپا (EFSA) است که محصولات غذایی را برای ایمنی در اتحادیه اروپا آزمایش می کند.

انجمن سرطان آمریکا نظر در مورد ایمنی آسپارتام این است که باعث سرطان نمی شود و با مشکلات سلامتی ارتباط ندارد.

چقدر آسپارتام بی خطر است؟

FDA سطح ایمن مصرف انسان را 50 میلی گرم در هر کیلوگرم از وزن بدن در روز تعیین کرده است. طبق انجمن سرطان آمریكا ، به طور متوسط ​​افراد بالغ باید بیش از 21 قوطی نوشابه رژیمی در روز بنوشند تا بیش از این میزان باشد. سطح EFSA کمی پایین تر و 40 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن بدن تنظیم می شود.



گزارش مشکلات بهداشتی آسپارتام

علی رغم وضعیت موجود به عنوان ماده ای ایمن ، بسیاری از مردم هنوز احساس می کنند که مصرف این شیرین کننده مصنوعی خطرناک است. پزشکان پزشکی و افراد سایر عوارض جانبی را به FDA گزارش کرده اند. رایج ترین شامل موارد زیر است:

  • کاهش بینایی
  • سردرد
  • سرگیجه
  • تحریک پذیری
  • مسائل مربوط به سیستم غدد درون ریز
  • عکس العمل های آلرژیتیک

خطرات آسپارتام برای افراد مبتلا به PKU

فنیل کتونوریا ، یا PKU ، یک بیماری ژنتیکی است که به موجب آن بدن شما قادر به تجزیه فنیل آلانین نیست. پزشکان به طور روزمره نوزادان تازه متولد شده را آزمایش می کنند تا مشخص کنند که این بیماری وجود دارد یا نه. نوزادان دارای PKU که فنیل آلانین را می خورند خطر موارد زیر را دارند:

  • آسیب برگشت ناپذیر مغز
  • عقب ماندگی ذهنی
  • مشکلات رفتاری

اگر شما یا کسی که می دانید PKU دارید ، آسپارتام برای شما خطرناک است و باید از آن اجتناب کنید. برای جلوگیری از بلع فنیل آلانین یا محصولات حاوی آسپارتام ، به دقت هر آنچه را می خورید کنترل کنید.

جنجال پایدار

بعید است که بحث در مورد آسپارتام هرگز برطرف شود. افراد در هر دو طرف حصار از اعتبار موقعیت خود اطمینان دارند. مصرف کنندگان باید آگاهانه خود را بر اساس ادبیات موجود انتخاب کنند.

ماشین حساب