سیب زمینی ترد فیگرلینگ پخته شده

تهیه آسان با بافت کره ای، این سیب زمینی های انگشتی ساده و در عین حال ظریف هستند.

درست کردن این غذا با مواد اولیه بسیار ساده است. آنها تا زمانی که بیرون ترد و داخل آن نرم شوند، پخته می شوند.

بهتر از همه، آنها تقریباً با هر چیزی جفت می شوند، بنابراین راهی عالی برای تکمیل یک وعده غذایی هستند.

سیب زمینی فینگرینگ پخته شده در فر با دیپ

سیب زمینی انگشتی چیست؟

سیب زمینی های انگشتی یک سیب زمینی موروثی منحصر به فرد با شکلی بلند، کلفت و استوانه ای تقریباً شبیه به یک انگشت است. اگرچه آنها کوچک هستند و پوست ظریفی دارند، اما شبیه سیب زمینی های جدید نیستند. آنها نیازی به پوست کندن ندارند و پس از پخته شدن، ته آنها ترد هستند و داخل آن بافت کره ای نرمی دارد.

چه مقدار غذای بوفه برای 50 مهمان

آنها را می توان با روغن و همان چاشنی هایی که روی سیب زمینی های برشته معمولی خود استفاده می کنید، پرتاب کرد.
سیب زمینی های انگشتی را در دمای بالا بپزید تا قهوه ای شوند. آنها لطیف هستند بنابراین پختن آنها آنقدر طول نمی کشد.
این سیب زمینی ها نسبت به یک سیب زمینی پخت معمولی نشاسته کمتری دارند و به خوبی با هر چیزی از a جفت می شوند بره کباب فانتزی به برگر .

مواد تشکیل دهنده و تغییرات

سیب زمینیها - این دستور برای سیب زمینی های انگشتی صاف و ظریف نیاز دارد. اگر نمی توانید آنها را پیدا کنید، از سیب زمینی بچه، سیب زمینی جدید یا حتی طلای یوکان که به 1 و نیم تکه بریده شده است استفاده کنید.

چاشنی ها - از آنچه دارید و آنچه دوست دارید استفاده کنید، تقریباً همه چیز پیش می رود! رزماری، آویشن یا مریم گلی خرد شده همگی در این دستور غذا عالی هستند (خشک یا تازه). قبل از سرو، مقداری جعفری تازه به طراوت و رنگ می بخشد.

تغییرات - مقداری پیاز خرد شده یا سبزی اضافی اضافه کنید، یا آن را تکان دهید و یک هویج را به سیب زمینی ها یا حتی بروکسل اضافه کنید.

اضافه کردن چاشنی به سیب زمینی برای درست کردن سیب زمینی پخته شده در فر

نحوه تفت دادن سیب زمینی انگشتی

سیب زمینی ها را از طول نصف کنید.
سیب زمینی ها را با روغن زیتون و ادویه ها در یک کاسه بریزید.
روی سینی فر قرار دهید و در فر یا سرخ کن با هوا بپزید (بر اساس دستور زیر).

سیب‌زمینی چاشنی‌شده برای تهیه سیب‌زمینی پخته شده در فر

نکاتی برای کمال سیب زمینی

در اینجا چند نکته برای درست کردن سیب زمینی عالی آورده شده است:

اگر سیب‌زمینی‌ها هم اندازه باشند، بهتر پخته می‌شوند (سیب‌زمینی‌های واقعاً کوچک را می‌توان کامل رها کرد، سیب‌زمینی‌های خیلی بزرگ را می‌توان یک چهارم خرد کرد).
برای تمیز کردن آسان ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی ها را شلوغ نکنید با فضای کمی، آنها بسیار ترد و خوشمزه می شوند.
از یک فر داغ (400 درجه فارنهایت) استفاده کنید تا سیب زمینی ها خوب قهوه ای شوند.
این سیب زمینی های انگشتی را با کباب کامل قابلمه، فیله گوشت خوک با پوسته گیاهی امتحان کنید. سرخ کن پارمزان مرغ و استیک سرخ کن بادی .