افرادی که فکر می کنند سرکه فقط به عنوان ماده سس سالاد مفید است هرگز امتحان نکرده اندتمیز کردن کوره BBQبا سرکه سرکه کار می کندعالی برای تمیز کردنبسیاری از اقلام ، از جمله گریل ، و دیگر نگران نباشید که بقایای مضر دیگری روی غذای شما وارد شود و شما را مریض کند.
نحوه تمیز کردن کوره BBQ با سرکه چگونه کار می کند
فقط چند مرحله ساده طول می کشد تا منقل کباب پز خود را با سرکه تمیز کنید. تمام آنچه شما نیاز دارید یک بطری اسپری ، آب ولرم ، سرکه میز سفید و یک ورق فویل آلومینیوم است.
- دو فنجان سرکه در بطری اسپری بریزید.
- بالای آن دو فنجان آب اضافه کنید.
- درب بطری را بگذارید و آن را به شدت تکان دهید تا آب و سرکه با هم مخلوط شود.
- فویل آلومینیوم را تا کنید تا یک مربع کوچک تقریباً دو اینچ در هر جهت داشته باشید.
- محلول آب / سرکه را روی آن اسپری کنیدقفسه های کوره ایو منطقه بالا و زیر آنها به اشباع برسد.
- بگذارید محلول به مدت 10 دقیقه خشک شود.
- در حالی که کوره خشک می شود ، هر محلول آب / سرکه اضافی را بیرون بریزید و بطری را فقط با سرکه پر کنید.
- سرکه را روی فویل اسپری کرده و از آن برای تمیز کردن فضای داخلی گریل استفاده کنید. نیازی به شستشو نیست.
- نکات تمیز کردن گریل
- تمیز کردن با سرکه
- تمیز کردن شومینه
همچنین می توانید از سرکه برای تمیز نمودن نمای خارجی گریل خود استفاده کنید. اگر نمی خواهید روزها بوی سرکه بگیرد ، بهتر است با محلول رقیق شده همراه شوید. به جای استفاده از فویل آلومینیوم برای مالش دادن ، فقط از یک پارچه نخی استاندارد استفاده کنید. محلول را به جای اینکه مستقیماً روی گریل قرار بگیرد روی پارچه بپاشید تا مطمئن شوید که به هر ناحیه ای برخورد کرده اید راحت تر است. برای مراقبت از لکه های تنگ از پنبه استفاده کنید.
تمیز کردن عمیق با سرکه
اگر متوجه شدید که مراحل بالا انجام نمی شودتوری های خود را بی عیب و نقص کنید، فرایند دیگری وجود دارد که می توانید امتحان کنید و باعث تمیزتر شدن شما می شود. این یکی دوباره از سرکه استفاده می کند اما آن را با جوش شیرین نیز ترکیب می کند.
- رنده ها را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ ، مانند یک کیسه زباله قرار دهید.
- در یک پلاستیک ظرف فلزی یک فنجان سرکه و نصف فنجان جوش شیرین را با هم هم بزنید.
- این محلول را روی قفسه ها بریزید.
- کیسه را ببندید و بگذارید یک شب بماند.
- اسلحه را که اکنون باید شل شود ، در ظرفشویی آشپزخانه یا با شلنگ باغ بشویید.
توجه داشته باشید که محلول سرکه و جوش شیرین به صورت حباب دار درست می شود ، دقیقاً مانند آنچه در آن حل شد آتشفشان های عادلانه علوم . بنابراین مطمئن شوید که از ظرفی استفاده می کنید که خیلی بزرگتر از آن چیزی باشد که فکر می کنید به آن احتیاج دارید.
اگر پس از این مراحل بقایای باقی مانده روی کوره باقی مانده است ، یکبار دیگر با استفاده از برس گریل باید از آن مراقبت کنید.
کباب کردن با سرکه
سرکه فقط برای تمیز کردن کوره نیست. می توانید آن را به سس کباب خود اضافه کنید تا ضربه ای مزه دار به شما وارد شود. فقط زیاد سخاوتمندانه عمل نکنید وگرنه لاغر و روان می شود. همچنین می توانید برای کنترل آتش های زغال از آن استفاده کنید. اگر شعله های آتش کمی زیاد می شود ، می توانید زغال سنگ را با محلول سرکه / آب بپاشید تا دوباره تحت کنترل درآید.
