همه عاشق همبرگر لذیذ هستند! این یک بازی عالی در دستور پخت سنتی پارمزان مرغ است. شیرینی های آبدار ایتالیایی چاشنی شده مرغ با سس مارینارا، مقدار زیادی پنیر و ریحان تازه پر شده است!
این همبرگرها را میتوان روی اجاق گاز، سرخکن هوا یا کبابی پخت و در هر زمان از سال عالی شد!
پارمزان مرغ با همبرگرها ملاقات می کند!
- روی همبرگر غلبه کن! همبرگر مرغ پارم یک ارتقاء آسان و تغییری متفاوت از معمول ما است.
- شیرینی های مرغ را می توان تا 24 ساعت قبل درست کرد و زمان غذا را سریع و آسان کرد.
- آنها آبدار با طعم زیادی بیرون می آیند و می توانند در تابه، کبابی یا سرخ شده در هوا استفاده شوند.
- آنها را در نان همبرگر، رول بریوش یا حتی روی یک بشقاب اسپاگتی سرو کنید.
با همان فانتزی سرو کنید سیب زمینی سرخ کرده پارمزان سیر و یک سس خوشمزه سالاد سزار روشن و خوش طعم یا سالاد پرتغالی را فراموش نکنید.
انگشتر خلوص چه انگشتی می زند
عناصر
جوجه: من از مرغ بدون چربی در این نان ها استفاده می کنم، اما بوقلمون آسیاب شده نیز خوب عمل می کند. اگر وقتتان کم است، می توانید از بوقلمون یا مرغ منجمد استفاده کنید.
چاشنی ها: آرد سوخاری چاشنی شده ایتالیایی، پیاز و سیر تفت داده شده، و پنیر پارمزان طعم خوش طعمی به نان مرغ می دهد. ما عاشق افزودن چاشنی ایتالیایی هستیم!
تاپینگ ها: مارینارا (یا سس ماکارونی شیشه ای) برای همبرگرهای پارمزان مرغ ضروری است! باقی مانده مارینارا را در کیسه های زیپ دار برای دستور العمل های بعدی فریز کنید! مقدار زیادی موزارلا، مقداری پنیر پارمزان و ریحان تازه اضافه کنید.
BUNS: نان های بریوش سبک و شیرین هستند و فاکتور شگفت انگیزی دارند اما مورد علاقه شما نان های همبرگری در این دستور غذا به خوبی کار کنید تفت دادن نان ها با کره سیر لایه دیگری از طعم را اضافه می کند.
تغییرات
- برای یک مارینارا تند، مقداری تکه فلفل قرمز را اضافه کنید.
- پارمزان مرغ کم کربوهیدرات را با حذف پودر سوخاری برای پوست له شده خوک درست کنید و با مارینارا، پنیر اضافی و بدون نان سرو کنید.
- بریوش را پیدا نمی کنید؟ برش های ضخیم نان سیر را برش دهید یا از نان تست تگزاس استفاده کنید (آن را در قسمت یخ زده پیدا کنید).
طرز تهیه برگر پارمزان مرغ
تنها چند قدم ساده برای رسیدن به کمال برگر لذیذ خانگی!
- مواد پتی مرغ را با هم ترکیب کرده و در تابه (یا در هوا سرخ کنید) تا پخته شود.
- کره سیر را روی نان ها بمالید و نان تست کنید تا طلایی شود.
- سس مارینارا و پنیر گرم شده را با قاشق روی نانها بریزید و روی نانها سرو کنید.
در صورت تمایل با برگ های ریحان تازه، برش های گوجه فرنگی، پیاز قرمز و سس اضافی مارینارا تزئین کنید.
نکاتی برای برگر مرغ کامل
- فقط مواد پتی را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
- مرغ بدون چربی (نه اضافه لاغر) را انتخاب کنید، کمی چربی آنها را آبدار نگه می دارد.
- پختن پیاز هم بافت و هم طعم آن را نرم می کند. اگر وقت سرخ کردن آن را ندارید، آن را با آب در مایکروویو قرار دهید تا نرم شود.
- مرغ بدون چربی است، آن را زیاد نپزید. مرکز پتی ها باید به 165 درجه فارنهایت برسد.
- مارینارا را گرم کنید و روی پته های مرغ در تابه قرار دهید. روی آن را با پنیر ریخته و روی آن را بپوشانید یا چند دقیقه تفت دهید تا ذوب شود.
وعده های غذایی بیشتر با الهام از پارم مرغ
- دستور غذای کلاسیک پارمزان مرغ
- هوا سرخ کن مرغ پارمزان
- کاسرول پارمزان مرغ
- کدو اسپاگتی پارمزان مرغ
- گوشت مرغ پارمزان
- میانبر پارم مرغ
- بسته های فویل مرغ پارمزان
این برگر پارمزان مرغ را درست کردید؟ حتما در زیر یک امتیاز و نظر بگذارید!
