کاسرول بروکلی و پنیر

کلم بروکلی و کاسرول پنیر یک غذای مورد علاقه خانواده است که با پاستا، ژامبون (یا مرغ) و البته کلم بروکلی در یک سس پنیری غنی پر شده است!

چه مدت می توان گوشت گوشت را با 400 پخت

این سس بسیار آسان است که از ابتدا تهیه می شود (بدون نیاز به روکس) و پر از طعم برای یک وعده غذایی سریع در شب.

کاسرول بروکلی با قاشق داخلش

بهترین کاسرول بروکلی

خانواده من کاملاً عاشق کاسه برنج بروکلی هستند، اما باید بگویم که ما این نسخه پاستا را به همان اندازه دوست داریم! پر از همه چیزهایی است که ما بیشتر دوست داریم، اما به اندازه کافی همه کاره است برای میکس و تعویض!

عناصر

کلم بروکلی البته این دستور پر از کلم بروکلی تازه است! گلچه های کلم بروکلی منجمد نیز موثر خواهند بود. در صورت تمایل مقداری مارچوبه اضافه کنید.

پاستا ما در این کاسرول از پنه استفاده کردیم زیرا ما دوست داریم سس پنیری را نگه می دارد اما از هر پاستای متوسطی می توان استفاده کرد.

هم اضافه کردن مقداری طعم (و پروتئین!) با تکه های ژامبون آسان است. اگر ژامبون ندارید، از مرغ جوجه گردان یا حتی سوسیس ایتالیایی استفاده کنید.

سس این یک سس فوق العاده آسان است که با آب گوشت و خامه سبک درست می شود. چدار تیز و پارمزان این کاسرول را بسیار پنیری می کند. در پنیرهای مورد علاقه خود قرار دهید اما مطمئن شوید که حداقل یکی از آنها طعم و مزه پررنگی دارد.

سوالاتی برای دوست پسرم بپرسید

مواد لازم برای تهیه کاسرول بروکلی

طرز تهیه کاسرول بروکلی

ماکارونی را بپزید تا آل دنته در 4 دقیقه آخر کلم بروکلی را به آب پاستا اضافه کنید. آبکش کنید و کنار بگذارید.
پیاز را در کره نرم کنید. آب گوشت، خامه، نشاسته ذرت و چاشنی ها را اضافه کنید (طبق دستور زیر) و بپزید تا غلیظ شود.
از روی حرارت بردارید و پنیرها را هم بزنید تا کرم رنگ شود.
پاستا/کلم بروکلی، ژامبون و سس را در یک ظرف غذای 9×13 ترکیب کنید.
روی آن پنیر ریخته و بپزید تا حباب شود.

فرآیند افزودن مواد به ظرف

به جلو

قابلمه کلم بروکلی را می توان از قبل جمع کرد، روی آن را پوشاند و تا 24 ساعت قبل از پخت در یخچال نگهداری کرد. حدود 10 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید زیرا ظرف سرد می شود.

نحوه یخ زدن کاسرول بروکلی

با این نکات ساده می توان کاسه کلم بروکلی را قبل یا بعد از پخت منجمد کرد!

مرد عقرب و زن برج جدی در رختخواب

قبل از جمع کردن قابلمه، کف ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید که از دو طرف 6 عدد روی هم قرار گیرد.
ماهیتابه را به صورت خام آماده کنید یا آن را بپزید. کاملاً خنک کنید و فویل آلومینیومی را روی قابلمه تا بزنید.
پس از یخ زدگی، قابلمه را بردارید و در پلاستیکی بپیچید که روی آن برچسب تاریخ وجود دارد. این به شما این امکان را می دهد که از ظرف برای مقاصد دیگر استفاده کنید.
کاسرول کلم بروکلی چه پخته و چه نپخته، حدود 3 ماه خوب می ماند.

نمای نزدیک از کاسرول بروکلی در یک ظرف غذاخوری تزئینی